10 Oatmeal yang Bagus (Terbaru Tahun 2021)

Oatmeal dikenal sebagai salah satu makanan sehat yang tinggi serat dan kaya nutrisi. Oleh karena itu, banyak orang menjadikannya sebagai salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi terutama saat sarapan. Hal itu tentu bukan tanpa alasan. Di dalam oat, setidaknya terkandung lima puluh nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Selain karbohidrat dan serat, terkandung pula protein, vitamin, zat besi, kalsium, magnesium, dan sebagainya. 

Dengan kandungan serat yang tinggi, oatmeal sangat baik dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjalankan program diet. Oatmeal dapat mencegah Anda makan terlalu banyak atau sering ngemil karena rasa kenyang yang dihasilkan tahan lebih lama. Dengan demikian, berat badan Anda pun dapat lebih terjaga.

Oatmeal juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula dalam darah. Serat yang terkandung dalam oatmeal mampu menghambat proses penyerapan kolesterol jahat (LDL) di dalam usus. Jika kadar kolesterol dan LDL makin turun, risiko penyakit jantung pun dapat menurun. Hal itu juga bekerja dalam proses penyerapan gula sehingga kadar gula dalam darah selalu terjaga. Risiko diabetes tipe dua pun dapat Anda hindari.

Tidak hanya itu saja, mengonsumsi oatmeal secara rutin juga dapat mengobati berbagai masalah pencernaan. Sebut saja masalah radang usus, sembelit, bahkan risiko terkena kanker usus besar.

Ada banyak produsen oatmeal yang memasarkan produknya yang beragam. Agar Anda lebih mudah memilihnya, cobalah perhatikan beberapa hal berikut.

Meski sama-sama oatmeal, tahukah Anda jika setidaknya ada empat jenis oatmeal yang ada di pasaran? Nah, agar Anda bisa mendapatkan manfaatnya, sebaiknya Anda ketahui keempat jenis oatmeal tersebut.

Oatmeal instan adalah jenis yang paling praktis. Cara penyajian oatmeal jenis ini sangat mudah karena hanya perlu diseduh. Oatmeal instan memang memiliki tekstur paling tipis dan halus bila dibandingkan dengan jenis lainnya. Anda bisa menyeduh oatmeal ini di mana saja, baik di indekos, kantor, maupun saat traveling sekalipun. Terlebih lagi, banyak produsen yang membuatnya dalam kemasan saset atau kemasan cup.

Kepraktisan oatmeal instan didapat dari proses pengolahan yang panjang. Oat yang digunakan harus melalui proses pengukusan, penggilingan, hingga pengeringan. Jadi, tidak heran bila tekstur akhir yang dihasilkan pun lebih halus dan menyerupai bubur. Jenis ini juga cocok untuk Anda yang baru memulai mengonsumsi oatmeal. Hal itu karena ada banyak produk dengan berbagai varian rasa. Anda bisa mulai mencoba dari rasa favorit Anda. 

Quick cooking oats merupakan jenis oat yang mirip seperti oatmeal instan. Bahkan, proses produksinya pun nyaris sama. Hanya saja, jenis ini melalui proses pengukusan yang lebih cepat. Tekstur quick cooking oats lebih kasar bila dibanding jenis instan. Oleh sebab itu, jenis ini harus melalui proses pemanasan beberapa menit sebelum disajikan. Meski harus dimasak, prosesnya tak membutuhkan waktu yang lama. Anda bisa merebusnya selama 3-5 menit saja.

Rolled oat memiliki bentuk yang lebih jelas dan pipih. Jenis ini berasal dari oat goats yang dikukus dan dipipihkan. Proses yang pendek membuat kandungan minyak sehat di dalamnya terjaga dengan baik. Oat jenis ini juga biasa dipakai sebagai bahan dasar pembuatan bahan makanan sehat lain, seperti muesli dan granola. Anda bisa mengkreasikan rolled oat dengan beragam resep seperti overnight oat atau berbagai olahan kue. Jadi, Anda tidak akan merasa bosan untuk menikmatinya.

Steel cut oat adalah jenis oatmeal yang paling pendek proses produksinya. Groat oat yang telah dikuliti akan dipanggang dalam suhu rendah dan dipotong menggunakan pemotong dari baja. Oatmeal jenis ini tidak melalui proses pemipihan sehingga bentuknya tampak lebih kasar. Oleh karena itu, untuk menyajikan oatmeal jenis ini, Anda harus memasaknya dalam waktu lebih lama. Setidaknya butuh waktu sekitar 20-30 menit agar oatmeal Anda siap disantap. 

Meski demikian, baik tekstur maupun cita rasa, oatmeal jenis ini lebih kuat dibanding jenis oatmeal lainnya. Begitu juga dengan kandungan serat dan protein di dalamnya yang lebih tinggi. Jika Anda sedang menjalankan program diet, steel cut oat adalah jenis oatmeal terbaik yang bisa Anda pilih.

Untuk menarik minat konsumen, saat ini banyak produsen oatmeal yang berlomba-lomba membuat oatmeal dengan beragam varian rasa. Hal ini tentu bisa menjadi pilihan alternatif, terutama untuk Anda yang baru memulai mengonsumsinya. Anda bisa memilih varian rasa manis misalnya buah-buahan dan cokelat. Selain itu, Anda juga bisa pilih varian rasa yang gurih asin, seperti soto dan kari. Dengan adanya varian rasa, oatmeal tak lagi terasa hambar meski Anda tak menambahkan apa pun ke dalamnya.

Oatmeal tersedia dalam berbagai merek dan kemasan sehingga Anda dapat memilih sesuai kebutuhan. Sebagai contoh, untuk alasan kepraktisan dan portabilitas, Anda bisa pilih oatmeal instan dengan kemasan saset atau cup. Begitu juga saat akan mencicipi salah satu produk, sebaiknya pilih kemasan yang relatif kecil. Hal itu sebagai antisipasi kalau Anda tidak menyukai rasanya. Sementara itu, jika Anda sudah cocok dengan satu produk tertentu, akan lebih hemat bila Anda pilih kemasan besar.

Setelah memahami cara memilih oatmeal, selanjutnya silakan siapkan keranjang belanjaan Anda. Kami memiliki beberapa rekomendasi produk oatmeal terbaik untuk Anda yang sayang untuk dilewatkan!

Apakah Anda sudah menemukan produk oatmeal terbaik dari rekomendasi kami di atas? Selain oatmeal, kami juga memiliki banyak rekomendasi makanan sehat yang lain, lho! Jadi, tidak ada salahnya jika Anda baca juga artikel-artikel berikut.

Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang tinggi serat serta kaya nutrisi. Oatmeal sangat baik dikonsumsi terutama untuk Anda yang sedang menjalankan program diet. Selain dapat menahan rasa kenyang lebih lama, oatmeal juga mudah disajikan terutama saat sarapan.

Semoga tips dan rekomendasi di atas dapat membantu Anda menemukan produk oatmeal terbaik dan sesuai selera. Dengan demikian, Anda dapat mengonsumsi oatmeal dengan nikmat dan dapat menjalankan pola makan lebih sehat!