Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling
Sarden kaleng adalah makanan yang praktis dijadikan stok untuk lauk sehari-hari, untuk anak kos, serta untuk sahur ataupun berbuka. Ada beragam pilihan merek sarden kaleng yang bagus dengan saus yang enak. Namun, manakah sarden kaleng terbaik yang aman untuk dikonsumsi dan tidak mengandung cacing pita?
Kami akan memberikan informasi seputar tips memilih sarden kaleng terenak dalam artikel ini. Merek sarden terbaik yang aman dari cacing, seperti Botan, AsaHi, dan ABC, ada dalam rekomendasi kami. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh nutritionist kami, Mochammad Rizal. Selamat membaca!
Mochammad Rizal adalah seorang ahli gizi yang sedang menempuh pendidikan Master di Nutritional Science di Cornell University, Amerika Serikat. Rizal memiliki minat dalam bidang gizi olahraga, kebugaran, serta pencegahan dan penanganan obesitas. Ia juga aktif mengedukasi masyarakat terkait diet, gizi, dan kesehatan melalui media sosial, seminar, buku, dan berbagai media lainnya. Dalam hal keorganisasian, Rizal merupakan Ketua Divisi Gizi Kebugaran di Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA). Organisasi profesi gizi ini bergerak di bidang olahraga dan kebugaran.
Grace Mulyani adalah lulusan Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya yang melanjutkan kembali studinya dalam bidang yang sama di Institut Teknologi Bandung. Semasa menjalani studi lanjut, Grace yang juga adalah content creator di Lemon8 menemukan passion-nya dalam dunia menulis dan menjadi writer di mybest Indonesia. Melalui pekerjaan ini, Grace telah banyak meriset dan berhubungan dengan pakar untuk berbagai topik terkait kesehatan, elektronik rumah tangga, perawatan tubuh, makanan, serta tren fashion terkini.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
Sarden merupakan ikan yang rendah merkuri dan kaya akan protein, asam lemak omega-3, dan mineral. Sebelum masuk kaleng, sarden dibersihkan dahulu (insang dan kepala dibuang), kemudian dimasak, baik dengan dikukus maupun digoreng. Karena itu, sarden kaleng sangat aman dikonsumsi, bahkan oleh anak-anak dan ibu hamil sekalipun.
Sarden kaleng memang mengandung pengawet. Makanan berpengawet memiliki dampak yang kurang baik bagi tubuh Anda. Untuk itu, Anda perlu mengimbanginya dengan mengonsumsi makanan lain yang segar, seperti sayuran dan buah-buahan. Sajikan sarden kaleng beserta sayur dan buah-buahan di meja makan Anda agar gizi terpenuhi
Kini juga tersedia sarden kaleng tanpa kandungan pengawet dan MSG. Cek kembali komposisinya untuk memastikan hal tersebut, ya.
Sekarang Anda sudah mengetahui sekilas tentang sarden kaleng, ya. Berikutnya, kami akan memberikan tips memilih sarden kaleng yang aman untuk dikonsumsi serta terjamin bebas cacing. Silakan cek poin-poin berikut inI!
Saat berada di rak sarden supermarket, umumnya Anda akan menemukan kemasan kaleng sarden berjejer dengan kemasan kaleng makerel. Banyak orang beranggapan keduanya sama, padahal sarden dan makerel merupakan jenis ikan yang berbeda. Sebagai informasi, produk ikan makerel pernah ditarik peredarannya oleh BPOM karena mengandung cacing parasit.
Namun, saat ini konsumsi ikan makerel kaleng sudah dinyatakan aman oleh KKP (Kementerian Kelautan dan Perikanan) dengan catatan:
Biasanya makerel yang mengandung tinggi merkuri berasal dari perairan luar Indonesia, seperti Samudra Atlantik. Jadi, apabila mengonsumsi makerel yang berasal dari perairan Indonesia, bisa dikatakan bahwa makerel tersebut aman dikonsumsi.
Untuk itu, Anda perlu mengetahui ciri-ciri ikan sarden. Berikut ini ciri-ciri ikan sarden yang aman:
Selain ciri-ciri ikan sarden, Anda juga perlu mengetahui ciri-ciri ikan makerel. Berikut ini ciri-ciri ikan makerel:
Kemasan sarden dan makerel kaleng memang mirip, tetapi biasanya ada tulisan "makarel" atau "mackerel" pada kemasan makerel kaleng. Maka dari itu, Anda sebaiknya jeli membaca kemasan produk ikan kaleng yang akan Anda beli. Jika Anda sedang mencari beragam ikan kaleng lainnya, Anda bisa langsung mengecek artikel kami berikut. Kami sudah mengulas beragam ikan kaleng yang lezat dan aman untuk dikonsumsi.
Setelah bisa membedakan ikan makerel dengan sarden, langkah selanjutnya adalah memilih berdasarkan variasi sausnya. Mungkin Anda hanya familier dengan sarden yang memiliki saus tomat, saus pedas, atau saus ekstrapedas. Namun, tahukah Anda sarden kaleng memiliki varian saus yang lebih beragam?
Kini sarden kaleng telah diproduksi dengan berbagai varian saus yang enak dan lezat. Beberapa contoh saus tersebut adalah saus sambal hijau, sambal bangkok, sambal balado, dan masih banyak lagi. Banyaknya varian saus tentu menambah alternatif pilihan. Anda pun tidak mudah bosan sekaligus dapat membuat selera makan Anda dan keluarga meningkat.
Kemasan kaleng sarden sangat beragam, mulai dari yang berbentuk tabung, persegi, hingga oval. Di Indonesia sendiri kemasan sarden mayoritas berbentuk tabung dengan ukuran sekitar 155 gram dan 425 gram.
Nah, selain memilih ukuran kemasan, perhatikan kondisi kemasannya sebelum membeli. Jika kemasan dalam kondisi rusak, penyok, menggembung, atau bahkan bocor, sebaiknya Anda hindari. Produk kemasan hanya dapat bertahan selama berada dalam kondisi kedap udara atau tidak terkontaminasi udara dari luar. Jika kemasannya sudah rusak, sangat mungkin ikan sarden di dalamnya juga dalam keadaan yang tidak bagus lagi.
Kontaminasi bakteri saat pengemasan juga menyebabkan kaleng menggembung akibat tumbuhnya bakteri Clostridium botulinum. Karena itu, pilihlah sarden dengan kemasan yang masih baik. Agar lebih aman, bersihkan terlebih dahulu kemasan sarden sebelum dibuka. Panaskan isi produk sebelum disajikan untuk memastikan produk lebih higienis dan lebih enak dikonsumsi.
Langkah selanjutnya yang perlu Anda lakukan adalah memeriksa izin edar produk sarden. Izin edar untuk produk pangan di Indonesia, khususnya sarden, dikeluarkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Izin edar ini berupa nomor registrasi yang biasanya dicantumkan di kemasan bagi produk yang sudah resmi boleh diedarkan.
Anda bisa mengecek izin edarnya langsung di kemasan kaleng sarden. Namun, kemasan yang memiliki nomor registrasi BPOM pun masih perlu Anda cek keasliannya. Anda harus memastikannya dengan mencocokkan nomor registrasi dan produk tersebut di laman resmi BPOM.
Produk | Gambar | Harga terendah | Harga | Poin | Perincian | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Bahan baku | Saran penyimpanan | Kalori | Masa kedaluwarsa | Negara produksi | Sertifikasi | ||||||
1 | Heinz ABC Sarden Tomat | Rp15.200 Menengah | Kualitas yang terjaga tanpa rasa pedas, anak-anak pasti suka! | 155 g, 425 g | Ikan sarden, saus tomat | 70 kkal per 50 g sajian | 24 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
2 | Pasific Harvest AsaHi Sarden Saus Tomat | Rp9.000 Agak Murah | Sarden kaleng dengan kesegaran saus tomat yang memikat | 155 g, 425 g | Ikan sarden, saus tomat | 120 kkal per 100 g sajian | 24 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
3 | Maya Sarden Saus Tomat | Rp10.000 Agak Murah | Nikmati cita rasa istimewa pada masakan Anda! | 155 g, 425 g | Ikan sarden, pasta tomat | 100 kkal per 100 g sajian | 24 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
4 | Heinz ABC Sarden Siap Goreng Bumbu Serundeng | Rp12.700 Menengah | Sarden digoreng? Coba dulu produk ini! | 155 g, 400 g | Ikan sarden, bumbu serundeng | 30 kkal per 30 g sajian | 24 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
5 | Maya Food Industries Botan Sarden Saus Tomat | Rp13.500 Menengah | Olahan sarden dengan saus tomat kaya rasa yang mendalam | 155 g, 425 g | Ikan sarden, saus tomat | 160 kkal per 100 g sajian | 24 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
6 | PRONAS Sarden Saus Pedas / Chili | Rp10.500 Agak Murah | Pedas nikmat menggugah selera Anda! | 155 g, 425 g | Ikan sarden, cabai merah | 100 kkal per 70 g sajian | 36 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
7 | King's Fisher Sarden dalam Sambal Hijau | Rp14.000 Menengah | Tak perlu tambahkan bumbu, cita rasa lokalnya sedap! | 155 g, 425 g | Ikan sarden, cabai besar hijau, cabai kecil hijau | 70 kkal per 50 g sajian | 24 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
8 | Mili Ikan Sarden dalam Saus Tomat | Rp38.500 Lebih Mahal | Potongan ikannya besar, rasanya pun lembut dan gurih | 155 g, 425 g | Ikan sarden, saus tomat | Tidak diketahui | 24 bulan | Malaysia | BPOM, halal | |||
9 | Lasallefood Indonesia Del Monte Sarden Saus Tomat | Rp10.100 Agak Murah | Kualitas tinggi, lezat, dan kaya rasa ada pada produk ini! | 155 g, 425 g | Ikan sarden, saus tomat | 100 kkal per 75 g sajian | 36 bulan | Indonesia | BPOM, halal | |||
10 | Jakarana Tama GAGA Sardines Chili Balado | Rp34.000 Lebih Mahal | Sambal baladonya berikan sensasi berbeda | 155 g, 425 g | Ikan sarden, cabai merah | 90 kkal per 78 g sajian | 24 bulan | Indonesia | BPOM, halal |
ABC Sarden Tomat adalah pilihan sempurna bagi pencinta makanan praktis. Dengan rasa tomat yang khas dan kualitas ikan yang terjaga, produk ini cocok untuk Anda yang menginginkan hidangan lezat dalam waktu singkat. Anda akan mendapatkan rasa autentik sarden dalam masakan sehari-hari tanpa mengorbankan kualitas. Anak-anak pun tentu menyukainya karena rasanya tidak pedas.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, saus tomat |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 70 kkal per 50 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Anda baru pertama kalinya hendak mencoba ikan kaleng? Kalau begitu, sarden saus tomat ini kami rekomendasikan untuk Anda. Dibandingkan jenis ikan kalengan lainnya, AsaHi Sarden Saus Tomat memiliki harga yang lebih terjangkau.
Tak hanya itu, rasanya pun aman untuk Anda yang tidak begitu suka pedasnya saus cabai. Ikan sarden ini juga diklaim bebas bahan pengawet sehingga lebih sehat untuk Anda konsumsi. Produk ini bisa Anda konsumsi langsung atau bisa juga dipanaskan terlebih dahulu, sesuaikan saja dengan selera Anda.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, saus tomat |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 120 kkal per 100 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Maya Sarden Saus Tomat dikenal dengan rasa lezatnya. Sarden yang digunakan berkualitas tinggi dengan saus tomat yang nikmat untuk cita rasa yang istimewa. Produk ini cocok untuk dihidangkan sebagai lauk atau sebagai tambahan dari menu masakan Anda. Kemasannya mudah dibuka dan tahan lama, dapat dijadikan pilihan ideal untuk keluarga yang sibuk dan ingin menikmati hidangan sarden lezat.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, pasta tomat |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 100 kkal per 100 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
ABC Sarden Bumbu Serundeng adalah salah satu pilihan sarden anti-mainstream untuk Anda yang ingin mencoba rasa berbeda. Tidak seperti sarden kebanyakan yang direndam dalam saus tomat atau cabai, sarden ini dihidangkan dengan cara digoreng. Agar makin istimewa, ada tambahan serundeng yang membuat rasanya makin kaya. Nikmat!
Isi | 155 g, 400 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, bumbu serundeng |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 30 kkal per 30 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Botan Sarden Saus Tomat adalah produk makanan sarden yang sangat disukai oleh berbagai kalangan. Hanya dengan membuka kaleng, Anda bisa menikmati olahan sarden lezat yang telah disajikan dalam saus tomat yang kaya rasa. Produk ini pas untuk mahasiswa, pekerja, hingga keluarga yang ingin menikmati hidangan yang lezat dalam waktu terbatas.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, saus tomat |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 160 kkal per 100 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Kebanyakan sarden memang direndam dalam saus tomat yang menggugah selera. Namun, untuk Anda yang bosan dan ingin mencoba rasa lebih menantang, cobalah varian ini. Saus pedasnya menawarkan sensasi pedas yang menyegarkan untuk para pencinta makanan pedas. Momen makan jadi lebih hot jika makan sarden saus cabai ini.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, cabai merah |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 100 kkal per 70 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 36 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Pencinta cita rasa lokal silakan mencoba sarden kaleng King's Fisher ini. Dari sambalnya saja, Anda mungkin langsung terbayang sepiring nasi padang. Produk ini memang dibuat dengan cita rasa Sumatra sehingga sangat identik dengan kuliner Minang tersebut. Rasa pedas dan gurih akan memanjakan lidah Anda selama memakannya.
Selain itu, produk sarden ini sudah mengalami proses pematangan yang panjang, yakni steam dan retort. Anda sudah tidak perlu lagi menambahkan bumbu lain di dalamnya. Sangat praktis, bukan? Sarden kaleng ini tentu cocok untuk Anda bawa traveling atau saat mendaki gunung.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, cabai besar hijau, cabai kecil hijau |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 70 kkal per 50 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Mili Ikan Sarden dalam Saus Tomat merupakan produk makanan kaleng impor dari Malaysia. Sarden ini memiliki rasa yang lembut dan gurih serta potongan ikan yang besar. Dengan begitu, Anda akan makin puas saat memakannya. Produk ini cocok untuk semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa yang mencari makanan ikan lezat tanpa harus khawatir kepedasan.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, saus tomat |
Saran penyimpanan | |
Kalori | Tidak diketahui |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Malaysia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Del Monte Sarden Saus Tomat adalah produk makanan kaleng yang dikenal dengan kualitas yang tinggi dan rasa yang lezat. Produk ini terdiri dari sarden berkualitas tinggi yang direndam dalam saus tomat yang kaya rasa. Dengan kualitas dan rasa yang khas, Del Monte Sarden Saus Tomat adalah pilihan yang luar biasa untuk pencinta sarden dan makanan praktis yang enak.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, saus tomat |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 100 kkal per 75 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 36 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Bosan dengan saus sarden yang itu-itu saja? Saatnya Anda mencoba sarden sambal balado. Dengan sensasi rasa yang berbeda dari biasanya, bersiaplah untuk menghabiskan nasi di meja makan. Kualitas produk ini juga sangat dijaga dengan ikan sarden segar pilihan yang tanpa bahan pengawet.
Anda bisa mendapatkan banyak nutrisi penting dari sarden kaleng ini. Ada omega-3, zat besi, magnesium, zink, fosfor, tembaga, mangan, dan sebagainya yang terkandung dalam sarden. Selain itu, produk ini juga mengandung kalsium yang diklaim lebih tinggi daripada susu. Karena itu, sarden kalengan ini sangat cocok untuk menjaga asupan nutrisi Anda dan keluarga di rumah.
Isi | 155 g, 425 g |
---|---|
Bahan baku | Ikan sarden, cabai merah |
Saran penyimpanan | |
Kalori | 90 kkal per 78 g sajian |
Masa kedaluwarsa | 24 bulan |
Negara produksi | Indonesia |
Sertifikasi | BPOM, halal |
Sarden kaleng merupakan makanan siap saji yang bisa langsung dikonsumsi karena sudah dimasak sebelum masuk kaleng. Namun, beberapa produsen menyarankan untuk menghangatkan terlebih dahulu agar sarden makin enak.
Setiap produsen bisa jadi mempunyai saran penyajian yang berbeda-beda. Oleh karena itu, pastikan Anda tidak lupa membaca saran penyajian yang diinformasikan pada label kemasan sarden. Berikut ini salah satu cara memasak sarden kaleng secara sederhana:
No. 1: Heinz|ABC Sarden Tomat
No. 2: Pasific Harvest|AsaHi Sarden Saus Tomat
No. 3: Maya|Sarden Saus Tomat
No. 4: Heinz |ABC Sarden Siap Goreng Bumbu Serundeng
No. 5: Maya Food Industries|Botan Sarden Saus Tomat
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling