• 10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Akhir-akhir ini, penggunaan wajan keramik sudah makin populer. Selain karena desainnya yang minimalis, bahan keramik juga jauh lebih aman dan tidak mengganggu kesehatan. Menumis dan menggoreng menggunakan wajan keramik membuat masakan jadi cepat matang secara merata. Itulah sebabnya Anda perlu mempertimbangkan untuk memilikinya di dapur rumah.


Jika Anda mencari wajan keramik, Anda akan menemukan beberapa merek, seperti BOLDe, Maxim, LocknLock, dan masih banyak lagi. Sebelum membelinya, sebaiknya ketahui dahulu manfaat menggunakan wajan keramik dan bagaimana tips memilih wajan keramik yang tepat. Yuk, simak artikel ini.

Blogger/influencer yang ada di artikel ini

Murtiyarini
Primastuti Indah
  • Pembaharuan terakhir: 27 Agustus 2020
  • 666 Views
Daftar isi

Mengapa memilih wajan keramik?

Mengapa memilih wajan keramik?

Sebenarnya, wajan keramik adalah peralatan memasak yang sudah digunakan sejak dahulu kala. Wajan ini menjadi populer kembali karena bahan keramik dianggap lebih alami dan aman untuk masakan. Apabila Anda ragu dengan wajan keramik, berikut ini alasan memilih wajan keramik.


Dengan memakai wajan keramik, Anda tidak perlu khawatir lagi masakan akan kurang matang. Pasalnya, bahan dasar keramik dapat menyerap dan menyebarkan panas lebih merata. Ditambah lagi, setelah memasak pun Anda bisa membersihkannya dengan sangat mudah. Cukup gunakan spons halus maka sisa makanan dan lemak yang menempel di wajan akan hilang seketika.

Cara memilih wajan keramik

Apakah Anda sudah mulai tertarik menggunakan wajan keramik? Supaya mendapatkan produk terbaik dan sesuai dengan kebutuhan, berikut ini kami bagikan beberapa tipsnya. 

Pilih wajan murni keramik yang lebih aman

Pilih wajan murni keramik yang lebih aman

Wajan keramik terdiri dari dua jenis yaitu wajan murni keramik dan wajan lapis keramik. Wajan murni keramik adalah wajan yang berbahan dasar murni hanya keramik. Tipe ini berbeda dengan wajan lapis keramik yang biasanya keramik ada di lapisan luar saja.


Jika dilihat dari sisi keamanan dan kesehatan makanan, menggunakan wajan murni keramik jauh lebih baik. Sebaliknya, wajan lapis keramik memiliki beberapa risiko. Jika digunakan dalam jangka panjang, lapisan keramik lama-kelamaan akan terkikis dan tidak disadari masuk ke dalam masakan. Supaya lebih aman, tidak ada salahnya memilih wajan berbahan murni keramik.

Pertimbangkan bobot wajan

Pertimbangkan bobot wajan

Pada dasarnya, keramik adalah bahan yang mirip seperti batu. Jadi, wajar jika wajan keramik memiliki bobot yang lebih berat dibandingkan wajan jenis lainnya. Contohnya, wajan dengan bahan murni keramik umumnya jauh lebih berat dibandingkan wajan lapis keramik.


Di sisi lain, berat ideal wajan adalah seberat 1 kg atau bisa diayun dengan satu atau dua tangan. Akan tetapi, mungkin cukup sulit mencari wajan murni keramik yang ringan. Jadi, kami menyarankan Anda memilih wajan keramik dengan bobot tidak lebih dari 1,5 kg. Wajan dengan kisaran bobot tersebut atau di bawahnya akan lebih ringan saat diangkat sehingga mempermudah proses memasak.

Perhatikan ukuran wajan

Perhatikan ukuran wajan

Wajan memiliki ukuran yang berbeda-beda, mulai dari diameter 16 cm sampai dengan 30 cm. Jika Anda tinggal sendiri, silakan memilih wajan berdiameter antara 16 cm sampai 24 cm. Akan tetapi, untuk penggunaan rumah tangga sehari-hari, pakailah wajan berdiameter 26 cm sampai 30 cm.


Makin besar wajan keramik tentu akan makin berat dan membutuhkan banyak ruang penyimpanan. Jadi, selalu sesuaikan ukuran wajan dengan kebutuhan. Jika Anda sering memasak porsi standar, ukuran diameter 26 cm sampai 28 cm sudah cukup. Sebaliknya, jika Anda sering memasak porsi besar, ukuran diameter 30 cm tentu akan lebih tepat.

Pilih handel yang aman dan nyaman

Pilih handel yang aman dan nyaman

Oleh karena wajan keramik berbobot lebih berat dibandingkan wajan jenis lainnya, handel yang nyaman harus jadi pertimbangan. Handel atau pegangan berbahan bakelite memiliki sifat antipanas sehingga nyaman digunakan untuk memasak. Selain itu, pertimbangkan juga bentuk pegangan yang ergonomis serta kukuh supaya tidak licin dan nyaman saat diangkat.

Sesuaikan wajan dengan jenis kompor

Sesuaikan wajan dengan jenis kompor

Jenis kompor yang Anda pakai sehari-hari juga dapat dijadikan bahan pertimbangan dalam memilih wajan keramik. Jika Anda memakai kompor induksi atau kompor listrik, pilihlah wajan yang memiliki lapisan magnet di bagian bawahnya.


Pasalnya, kompor induksi tidak bekerja dengan menyebarkan panas, tetapi menginduksi wajan agar menyebarkan panas. Berbeda dengan kompor gas biasa, Anda bisa menggunakan wajan keramik jenis apa saja. Jadi, supaya lebih fleksibel, pilihlah wajan keramik yang bisa dipakai untuk kompor gas ataupun kompor induksi.

Produk rekomendasi khusus

Spesialis
mybest

Solarpi24cm Marble Stone Ceramic Coating Fry Pan

Rp 168.900,00

Spesialis
mybest

SolarpiMarble Stone Ceramic Coating Fry Pan

24 cm

Rp 127.500,00

10 Rekomendasi wajan keramik terbaik

Berbekal tips di atas, selanjutnya kami akan memberikan beberapa rekomendasi wajan keramik terbaik. Bacalah dan temukan produk yang Anda cari.

10
Varian ukuran24 cm
Varian berat1 kg
Bahan wajanLapis keramik
Bahan handelBakelite
Kompor induksiX
9

Kitchen HouseCyprus Fry Pan Kotak Marble

FP-0643

Rp 195.000,00

Varian ukuran13 cm x 18 cm
Varian berat1 kg
Bahan wajanMarble
Bahan handelKayu antipanas, soft touch
Kompor induksi ✔︎
8
Varian ukuran30 cm
Varian berat3 kg
Bahan wajanMarble
Bahan handelKayu
Kompor induksi✔︎
7

Zhejiang Carote Industry and TradeCarote Esssential Woody Non-Stick Deep Fry Pan

Rp 395.000,00

Varian ukuran24 cm, 28 cm, 32 cm
Varian berat4,5 kg, 5 kg, 6,5 kg
Bahan wajanBatu maifan
Bahan handelBakelite
Kompor induksi✔︎
6
Varian ukuran16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm
Varian berat392 g, 445 g, 496 g, 560 g, 650 g, 778 g, 891 g
Bahan wajanMarble keramik
Bahan handelBakelite
Kompor induksi✔︎
5

Ningbo Dynas IndustryRed Copper Square Pan

Rp 360.000,00

Varian ukuran24 cm x 24 cm
Varian berat2,6 kg
Bahan wajanKeramik tembaga merah
Bahan handelStainless
Kompor induksi✔︎
4
Varian ukuran20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm
Varian berat1,1 kg, 1,5 kg, 2,95 kg
Bahan wajanKeramik
Bahan handelBakelite
Kompor induksi✔︎
3
Varian ukuran20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm
Varian berat1 kg
Bahan wajanKeramik
Bahan handelBakelite
Kompor induksiX
2
Varian ukuran24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm
Varian berat1,1 kg, 1,2 kg
Bahan wajanMarmer, granit
Bahan handelTidak ada keterangan
Kompor induksi✔︎
1

HanacobiLocknLock E-Cook Coating Ceramic Deco Fry Pan

Rp 329.000,00

Varian ukuran24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm
Varian berat400 g
Bahan wajanKeramik
Bahan gagangPlastik
Kompor induksi✔︎

Tabel perbandingan produk wajan keramik terbaik

Gambar produk
1
Hanacobi LocknLock E-Cook Coating Ceramic Deco Fry Pan 1

Hanacobi

2
BOLDe Super PAN Fry Pan Granite Beige Series 1

BOLDe

3
Maspion Maxim Frypan Neostone Ceramic 1

Maspion

4
Cookville Aluminum Ceramic Frypan 1

Cookville

5
Ningbo Dynas Industry Red Copper Square Pan 1

Ningbo Dynas Industry

6
Yoshikawa Fry Pan Marble Ceramic 1

Yoshikawa

7
Zhejiang Carote Industry and Trade Carote Esssential Woody Non-Stick Deep Fry Pan 1

Zhejiang Carote Industry and Trade

8
Moegen Germany Marble Wok Pan 1

Moegen Germany

9
Kitchen House Cyprus Fry Pan Kotak Marble 1

Kitchen House

10
Kangaroo Allu Ceramic-Pan 1

Kangaroo

Nama produk

LocknLock E-Cook Coating Ceramic Deco Fry Pan

Super PAN Fry Pan Granite Beige Series

Maxim Frypan Neostone Ceramic

Aluminum Ceramic Frypan

Red Copper Square Pan

Fry Pan Marble Ceramic

Carote Esssential Woody Non-Stick Deep Fry Pan

Marble Wok Pan

Cyprus Fry Pan Kotak Marble

Allu Ceramic-Pan

Keunggulan

Memasak lebih sehat berkat lapisan antilengket tersertifikasi

Lebih aman, lebih ramah lingkungan

Keramik lebih tahan lama dengan teknologi Capsil

Tetap matang merata meskipun tanpa minyak goreng

Memasak praktis berkat wajan serbaguna

Masak pakai spatula stainless? Tidak masalah!

Handel motif kayu beri kesan natural dan elegan

Makin lengkap dengan tutup kaca transparan antigores

Bebaskan kreasi masakan dengan wajan kotak yang menarik

Set wajan dan spatula berwarna cantik

HargaRp 329.000,00Rp 248.000,00Rp 82.000,00Rp 495.000,00Rp 360.000,00Rp 94.600,00Rp 395.000,00Rp 168.000,00Rp 195.000,00Rp 180.000,00
Varian ukuran24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm24 cm x 24 cm16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm24 cm, 28 cm, 32 cm30 cm13 cm x 18 cm24 cm
Varian berat400 g1,1 kg, 1,2 kg1 kg1,1 kg, 1,5 kg, 2,95 kg2,6 kg392 g, 445 g, 496 g, 560 g, 650 g, 778 g, 891 g4,5 kg, 5 kg, 6,5 kg3 kg1 kg1 kg
Bahan wajanKeramikMarmer, granitKeramikKeramikKeramik tembaga merahMarble keramikBatu maifanMarbleMarbleLapis keramik
Bahan gagangPlastikTidak ada keteranganBakeliteBakeliteStainlessBakeliteBakeliteKayuKayu antipanas, soft touchBakelite
Kompor induksi✔︎✔︎X✔︎✔︎✔︎✔︎✔︎✔︎X
Tautan produk

Cara merawat wajan keramik

Cara merawat wajan keramik

Supaya wajan keramik Anda lebih awet, perhatikan cara menggunakan, merawat, dan menyimpannya. Pertama, gunakan spatula berbahan kayu, nilon, atau plastik untuk memasak. Hindari penggunaan peralatan memasak berbahan logam karena bisa menggores keramik dan membuat proses memasak tidak efektif.


Kedua, setiap selesai memasak diamkan dahulu wajan sampai dingin, lalu cuci dengan spons lembut. Jangan pernah menggunakan spons kawat karena bisa merusak lapisan antilengket atau mengikis keramiknya. Ketiga, untuk menghindari kerusakan, sebaiknya wajan keramik disimpan dengan cara digantung. Hindari menyimpan wajan keramik dengan posisi bertumpuk dengan wajan lainnya. Jika terpaksa diletakkan demikian, gunakan serbet untuk melapisinya.

Baca juga rekomendasi peralatan dapur lainnya di sini

Demi keleluasaan dalam eksperimen memasak, Anda mungkin membutuhkan wajan jenis lain. Peralatan dapur yang bisa Anda pakai antara lain wajan untuk memanggang, membuat crepes, atau bahkan spatula kayu. Berikut ini kami telah membahas beberapa rekomendasi peralatan dapur tersebut.

Kesimpulan

Wajan adalah peralatan dapur yang harus dimiliki oleh siapa pun, baik Anda yang tinggal sendiri maupun yang sudah berkeluarga. Meskipun wajan keramik relatif lebih mahal dibandingkan wajan jenis lainnya, harga tersebut sebanding dengan segala kelebihannya.


Dari ulasan di atas, apakah Anda sudah mendapatkan wajan keramik yang sesuai kebutuhan? Demi kenyamanan dalam memasak, jangan lupa selalu gunakan ulasan ini untuk mencari wajan keramik terbaik. Selamat berkreasi dengan masakan!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Frying pan atau wajan penggorengan merupakan alat yang sangat penting dalam memasak. Saat ini telah tersedia beragam merek wajan yang terkenal, seperti Tefal, MAXIM, Oxone, dan lainnya. Jenis wajan pun beragam. Ada yang terbuat dari bahan besi, dilapisi keramik atau teflon, dan yang bisa digunakan untuk kompor induksi.Kali ini kami memberikan rekomendasi wajan penggorengan terbaik bagi Anda. Namun, terlebih dahulu kami akan menjelaskan tentang poin penting yang bisa Anda jadikan panduan dalam memilih wajan. Temukanlah wajan terbaik yang sesuai dengan kebutuhan Anda!
    Peralatan dapur
    144.020 Views
  • 10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Frying pan adalah barang penting yang wajib ada di dapur untuk memasak. Oleh karena itu, di pasaran banyak tersedia set frying pan yang menjual beberapa buah sekaligus dalam satu setnya. Namun, banyaknya jenis frying pan dan harga yang ditawarkan dari berbagai merek, seperti IKEA, Oxone, atau Maxim mungkin membuat Anda bingung memilih yang terbaik.Pada kesempatan ini, kami akan memberikan Anda rekomendasi produk frying pan terbaik serta penjelasan mengenai jenis dan fungsi frying pan untuk membantu Anda memilih produk yang sesuai kebutuhan. Selamat membaca!
    Peralatan dapur
    81.644 Views
  • 10 Rekomendasi Food Processor Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Food Processor Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Food processor merupakan perkakas dapur multifungsi yang akan mempermudah tugas Anda saat menyiapkan makanan. Tak hanya untuk memotong sayuran dan buah, alat ini juga dapat menggiling daging, menumbuk aneka biji-bijian dan rempah, hingga menguleni adonan.Melalui artikel ini, kami akan berbagi tips tentang cara memilih food processor yang tepat untuk Anda. Kami juga akan menjelaskan kegunaan food processor secara komprehensif, serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Anda dapat memilih di antara Philips, Oxone, Panasonic, dan merek lainnya. Selamat membaca!
    Peralatan dapur
    89.226 Views
  • 10 Rekomendasi Blender Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Blender Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Blender biasa digunakan untuk membuat jus dan menghaluskan makanan. Alat ini termasuk cukup sering digunakan di rumah. Model dan mereknya pun beragam, mulai dari Sharp, Philips, Oxone, dan merek lainnya. Anda mungkin bingung memilih produk yang paling sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, artikel ini akan membahas cara memilih blender dan rekomendasi produk terbaik yang telah kami pilih dengan saksama. Kami juga akan menjelaskan perbedaannya dengan juicer dan food processor. Langsung saja, ya!
    Peralatan dapur
    72.504 Views
  • 10 Rekomendasi Kompor Gas Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Kompor Gas Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Berbicara mengenai kompor gas, Anda tentu memiliki kriteria pemilihan yang berbeda sesuai kebutuhan Anda sehari-hari. Kriteria tersebut antara lain tampilan kompor yang modis, panggangan tanpa air, dan kemudahan saat dibersihkan. Belakangan, produsen kompor gas juga semakin berlomba-lomba mengeluarkan produk dengan fitur yang semakin canggih.Pada artikel kali ini kami akan menjelaskan secara menyeluruh kriteria apa saja yang perlu diperhatikan dalam memilih kompor gas. Selain cara memilihnya, kami akan memilihkan sepuluh produk terbaik untuk Anda jadikan referensi. Beberapa merek terkenal seperti Modena, Hitachi, dan Rinnai siap untuk Anda pilih. Selamat menyimak!
    Peralatan dapur
    73.415 Views
  • 10 Rekomendasi Microwave Oven Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Microwave Oven Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Microwave oven merupakan alat yang dapat digunakan untuk membuat hamburger hingga memanggang kentang. Ada banyak model microwave oven yang dijual di pasaran mulai dari merek Modena, Sharp, dan Hitachi. Masing-masing produk dilengkapi dengan fitur khusus, baik fitur yang sederhana hingga yang lengkap.Banyaknya model yang dijual mungkin membuat Anda bingung menentukan pilihan. Untuk mempermudah, kami akan memberikan tips memilih microwave oven yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Tak hanya itu, kami juga memberikan sepuluh rekomendasi microwave oven terbaik yang dapat Anda bandingkan berdasarkan kualitas, model, dan harganya. Selamat membaca!
    Peralatan dapur
    91.706 Views
  • 10 Rekomendasi Wajan Crepes Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Wajan Crepes Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Tak harus ke kafe, Anda pun bisa membuat crepes sendiri di rumah! Terlebih lagi saat musim hujan, Anda bisa membuat kue crepes kapan saja sebagai teman minum teh. Modal utama yang mesti Anda punya untuk membuat kue ini adalah wajan crepes.Jika Anda scrolling di internet, banyak sekali wajan crepes yang bisa dipilih. Tak perlu bingung, Anda bisa mencari rekomendasi wajan crepes terbaik di sini dari merek Stoneline, Maxim, Neoflam, dan lainnya! Selain rekomendasi produk, ada juga tips untuk memilih wajan crepes! 
    Peralatan dapur
    2.463 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori