Menggoreng dengan cara konvensional tidak hanya berpotensi menimbulkan masalah kesehatan, tetapi juga boros minyak. Air fryer bisa dipilih jika Anda ingin menikmati gorengan dengan kalori yang rendah dan tentu lebih sehat. Kini air fryer mudah ditemukan di pasaran, mulai dari yang compact, multifungsi, hingga yang low watt.
Anda bisa memilih produk dari beragam merek air fryer terbaik, seperti Philips, Gaabor, dan Mito. Untuk memudahkan Anda, kami akan memperkenalkan tips memilih air fryer. Kami juga akan berbagi rekomendasi air fryer yang bagus untuk Anda, lho. Yuk, langsung disimak saja!
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan hasil riset di berbagai sumber. (Diperbaharui pada 13 Januari 2023)
Air fryer adalah alat masak yang mengeluarkan sirkulasi udara panas sehingga makanan matang sekaligus renyah. Anda dapat memasak dengan sedikit minyak atau tanpa minyak sama sekali. Penggunaan air fryer tergolong praktis. Anda hanya perlu menghubungkannya ke sumber listrik.
Meskipun demikian, banyak orang yang masih ragu membeli alat ini. Karena itu, di bawah ini kami akan membagikan keunggulan air fryer secara singkat untuk Anda.
Namun, alat ini ternyata juga memiliki kelemahan. Berikut adalah beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan sebelum membeli air fryer.
Menggoreng dengan cara konvensional dan dengan air fryer tentu memiliki keunggulan serta kekurangannya masing-masing. Pilihannya ada di tangan Anda.
Dalam memilih air fryer, ada beberapa poin yang perlu diperhatikan. Berikut kami kupas poin-poin tersebut satu per satu. Mari simak baik-baik!
Hal pertama yang perlu diperhatikan adalah ukuran dan kapasitas air fryer. Kebutuhan makan untuk Anda yang tinggal sendiri dan bersama keluarga pasti berbeda. Berikut variasi kapasitas air fryer yang bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan.
Makin besar kapasitas produk, makin banyak jumlah makanan yang bisa dimasak. Akan tetapi, kapasitas yang besar tentu membuat ukuran air fryer makin besar. Anda akan membutuhkan tempat penyimpanan yang cukup lega agar produk muat disimpan. Jadi, pastikan produknya muat diletakkan di meja dapur, ya.
Fitur tambahan pada air fryer mampu mempermudah penggunaannya, Karena itu, penting untuk memperhatikan fitur-fitur yang ada pada suatu produk. Berikut kami ulas hal tersebut secara rinci.
Umumnya air fryer dilengkapi pengatur suhu dalam bentuk tombol putar. Fitur ini tentu memudahkan proses memasak, terutama bagi pemula. Masakan tidak akan mudah gosong atau gagal selama Anda memahami penggunaan suhu yang tepat.
Pilihlah pengatur suhu yang bisa diatur sedetail mungkin, misalnya bisa diatur per 5 °C. Anda bisa memilih pengatur suhu digital agar dapat lebih praktis mengatur suhu sehingga proses memasak makin mudah. Namun, produk digital biasanya memiliki harga yang lebih tinggi. Jadi, pastikan anggaran Anda cukup, ya.
Anda juga perlu memperhatikan keamanan produk saat digunakan. Fitur termostat sangat dibutuhkan untuk peralatan dapur elektrik. Termostat berfungsi menjaga suhu mesin tetap stabil untuk menghindari overheat atau panas berlebihan.
Saat suhu produk dirasa terlalu tinggi, mesin akan otomatis berhenti untuk mencegah kerusakan. Jadi, Anda tak perlu mengkhawatirkan keamanan penggunaan air fryer. Sayangnya keberadaan termostat jarang diinformasikan oleh produsen.
Mungkin Anda mengira kalau air fryer hanya difungsikan untuk menggoreng. Namun, beberapa produk di pasaran ditawarkan dengan fungsi lain, seperti membakar dan memanggang. Air fryer multifungsi ini tentu lebih praktis karena masakan yang Anda buat akan makin bervariasi.
Anda dapat menggunakan air fryer ini untuk memanggang kue, seperti pancake dan muffin. Selain itu, Anda bisa menggunakan alat ini untuk memanggang ikan. Bau yang timbul tidak akan sama menyengatnya saat Anda masak memakai kompor.
Ada beberapa aksesori yang biasanya terdapat pada air fryer, salah satunya penyekat. Dengan penyekat, Anda bisa memasak dua jenis makanan dalam sekali masak. Anda jadi bisa memanfaatkan waktu untuk memasak dengan semaksimal mungkin.
Ada juga produk yang dilengkapi pengaduk. Fungsinya tentu untuk mengaduk bahan makanan agar matang merata. Jadi, Anda tak perlu repot-repot lagi membalik makanan secara manual. Karena itu, Anda sebaiknya memeriksa kelengkapan aksesori air fryer agar memasak jadi makin praktis.
Saat memilih, Anda juga perlu memperhatikan kemudahan membersihkan produk. Anda bisa lebih mudah membersihkan panci air fryer yang memiliki lapisan antilengket. Anda hanya perlu mengusap panci dengan tisu atau lap kering.
Usahakan bagian-bagian produk dapat dilepas agar bisa dicuci dengan mudah, seperti panci dan tutup. Anda juga dapat memilih produk yang bisa dicuci di dalam mesin cuci piring atau dishwasher supaya lebih praktis. Anda tentu makin bersemangat menjalani gaya hidup sehat dengan air fryer bila mudah dirawat, bukan?
Mulai dari Rp1.450.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Kami merekomendasikan Gaabor GA-M35A untuk Anda yang baru menggunakan air fryer. Anda tidak perlu bingung dengan banyaknya tombol di layar digital, produk ini hanya dilengkapi satu knop pemutar. Suhunya cukup diatur, kemudian air fryer yang bagus untuk pemula ini akan menyala dan bekerja. Setelah selesai, mesin akan otomatis mati sehingga hemat listrik dan aman, terutama untuk anak-anak.
Mulai dari Rp1.198.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Bagi Anda yang mementingkan desain atau tampilan luar, produk ini bisa jadi air fryer terbaik untuk dipilih. Desain produk Mecco ini begitu estetis, bahkan meraih penghargaan iF DESIGN TALENT AWARD pada 2020. Pilihan warnanya pun sangat kekinian.
Perpaduan warna gold pada handel dan knop yang elegan dari produk ini akan mempercantik tampilan dapur Anda. Tidak hanya cantik, produk ini juga tergolong sebagai air fryer low watt. Anda bisa memilih jenis air fryer manual ataupun digital.
Mulai dari Rp799.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Produk air fryer dari Mito rasanya pasti sudah sering seliweran di media sosial. Digital air fryer seri AF2 ini memang lebih hemat energi. Konsumsi dayanya mulai dari 150 watt saja. Konsumsi daya tertinggi air fryer ini mencapai 800 watt. Tentu saja tagihan listrik Anda akan lebih hemat!
Tambahan layar sentuh dengan tombol yang besar menjadi kelebihan lainnya dari produk ini. Mito pun menggunakan granite coating yang antilengket sebagai wadah makanannya. Selain itu, desain air fryer low watt ini tampak lebih elegan.
Mulai dari Rp699.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Advance menawarkan air fryer berkapasitas 3,5 L. Advance ADF-35A sudah dilengkapi dengan ventilasi di belakang bodinya untuk sirkulasi udara panas. Dengan begitu, sirkulasi udara di dalamnya terjaga dengan baik dan dapat melindungi mesinnya.
Di samping itu, air fryer low watt merek Advance ini diberi termostat untuk mencegah overheat sehingga lebih awet. Soal harga? Jangan khawatir! Produk ini dijual dengan harga yang ramah di kantong. Jadi, pilihlah produk ini jika Anda butuh rekomendasi air fryer yang low watt, terjangkau, dan berkualitas.
Mulai dari Rp1.550.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Sebelum bermunculan berbagai air fryer di pasaran, Philips sudah lebih dahulu meluncurkan produknya. Essential Airfryer sudah disempurnakan oleh tim ahli selama 10 tahun dan memenangkan banyak penghargaan di berbagai belahan dunia.
Jika Anda mencari rekomendasi air fryer terbaik yang tidak diragukan lagi kualitasnya, pastikan untuk memilih produk ini. Bahkan, air fryer Philips ini bisa menghilangkan lemak makanan hingga 90%, lho!
Mulai dari Rp1.549.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Ukuran produk ini cukup compact. Selain itu, kapasitasnya kecil. Hal tersebut membuat Pero Pure Airfryer mudah disimpan dan diletakkan di mana saja. Bila Anda tinggal sendiri di tempat yang tidak terlalu luas, inilah air fryer yang bagus untuk dipilih. Produk ini juga memiliki lima pilihan warna, yakni red silver, black rosegold, blue silver, mint silver, dan white gold.
Mulai dari Rp2.000.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Jatuhkan pilihan Anda pada produk ini bila menginginkan air fryer yang besar dan canggih, tetapi ramah di kantong. Produk berkapasitas 4,2 liter ini sudah diberi pengaturan digital model LED yang lengkap dan mudah dibaca.
Air fryer merek Stogen ini pun sudah memiliki tiga fungsi, yaitu menggoreng, memanggang, dan menghangatkan. Dengan ragam fungsi dan kapasitasnya, produk ini cukup untuk memenuhi kebutuhan makanan sehari-hari empat anggota keluarga.
Mulai dari Rp4.199.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Membersihkan minyak atau lemak yang membandel setelah menggoreng ayam memang merepotkan. Jika Anda tidak ingin repot bersih-bersih, kami merekomendasikan air fryer merek Princess dengan fitur yang canggih ini.
Produk ini dibekali fitur self cleaning yang berfungsi untuk membersihkan noda minyak atau lemak di dalamnya secara otomatis. Anda cukup menekan tombolnya, kemudian fungsi membersihkan akan bekerja secara otomatis.
Mulai dari Rp2.990.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Produk ini dilengkapi penutup kaca sehingga Anda bisa melihat proses memasak dengan jelas. Anda tak perlu khawatir masakan menjadi gosong. Daya tarik lain dari Oxone OX-277 adalah pada kemampuan pemanggangnya yang bisa berputar.
Keunikan ini akan sulit Anda temukan pada produk lain. Dengan pemanggang yang bisa berputar, makanan bisa digoreng matang secara merata. Air fryer merek Oxone ini wajib dimiliki oleh Anda yang mengkhawatirkan makanan tidak matang sempurna.
Mulai dari Rp4.000.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Apakah Anda menginginkan alat masak multifungsi untuk memasak berbagai jenis masakan? Kalau begitu, tidak ada salahnya Anda menjatuhkan pilihan pada air fryer merek Sanwoo ini. Tidak hanya satu atau dua fungsi, produk ini bisa memasak dengan empat belas cara berbeda, lho!
Selain menggoreng dan memanggang, Anda bisa menggunakan alat ini untuk menanak nasi, merebus, mengukus, menghangatkan, dan lain-lain. Dengan memilih produk ini, tentu Anda akan lebih hemat karena tidak perlu membeli alat lainnya lagi.
Selain mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya, kami sudah mengumpulkan pertanyaan-pertanyaan yang populer seputar air fryer. Jika Anda masih penasaran dengan air fryer, simak jawabannya di bawah ini!
Memasak menggunakan air fryer dengan suhu tinggi dalam waktu yang lama dinilai berisiko menimbulkan terbentuknya zat karsinogen. Zat ini termasuk salah satu zat penyebab kanker.
Cara menggunakan air fryer secara aman agar Anda terhindar dari gangguan kesehatan adalah dengan mencegah makanan gosong. Anda bisa mengatur suhunya di bawah 180 °C.
Umumnya air fryer membutuhkan daya 1000 watt ke atas. Cara kerja air fryer yang secara terus-menerus menjaga sirkulasi udara membutuhkan energi yang konstan. Hal tersebut membuat air fryer boros listrik. Untuk hemat listrik, Anda bisa membeli air fryer yang low watt dengan daya sekitar 650 watt hingga 800 watt.
Selain menggunakan air fryer, Anda bisa memilih makanan kukus untuk gaya hidup yang lebih sehat. Kami telah menyiapkan beberapa artikel mengenai pengukus yang bisa Anda pakai sebagai panduan. Silakan simak ulasannya dari kami di link berikut!
Menjalani hidup sehat adalah sebuah pilihan. Tidak sedikit orang yang menganggap hal tersebut merepotkan. Namun, menjalani hidup sehat kini lebih praktis dengan air fryer.
Kapasitas, desain, fitur, dan harga produknya di pasaran sudah bervariasi. Berbekal tips memilih dan rekomendasi air fryer terbaik dari kami, semoga Anda bisa menemukan produk yang dibutuhkan. Jadi, tak ada alasan lagi untuk menunda hidup sehat!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Lain-lain
Lain-lainKebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan