10 Rekomendasi Susu Diabetes Terbaik - Ditinjau oleh Ahli Gizi (Terbaru Tahun 2022)

Victoria adalah ahli gizi yang memiliki akreditasi praktik dari Dietitians Association of Australia. Wanita bergelar Master of Nutrition and Dietetics ini sudah 10 tahun berpengalaman menangani diabetes, weight management, mindful eating, dan gizi anak. 

Pengalaman kerjanya di Sydney meliputi allergy clinic (RPAH), diabetes center (RNSH), dan Blacktown Medical Center. Di Indonesia Victoria banyak bekerja untuk corporate campaign seperti Kraft, Wyeth Nutrition, Meat & Livestock Australia, dan Pepsodent.

Diabetes adalah salah satu penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) dalam darah. Glukosa sebenarnya dibutuhkan tubuh karena merupakan sumber energi utama bagi sel tubuh manusia. Namun, glukosa yang tidak diserap dengan baik dan menumpuk bisa menyebabkan berbagai gangguan pada organ.

Kadar gula dalam darah dikendalikan oleh hormon insulin. Pada tubuh yang sehat, hormon ini diproduksi secara alami oleh pankreas. Sementara itu, pada diabetesi, pankreas tidak mampu memproduksi insulin sesuai kebutuhan tubuh. Hal ini membuat sel-sel tubuh tidak bisa menyerap dan mengolah glukosa menjadi energi. 

Saat seseorang didiagnosa menderita diabetes, asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh harus diatur. Makanan yang mengandung glukosa, seperti gula dan nasi sebisa mungkin dikurangi. Namun, bukan berarti diabetesi harus menghindari susu. Sebaliknya, pilihan susu yang tepat dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan menurunkan risiko osteoporosis pada diabetesi.

Susu merupakan salah satu sumber nutrisi yang lengkap dan bisa menjadi pengganti asupan makanan. Namun, susu juga mengandung karbohidrat dan asam lemak jenuh yang bisa memengaruhi kadar gula darah. Jadi, pilih susu yang diformulasikan khusus bagi diabetesi dengan nutrisi lengkap tanpa kandungan yang memengaruhi kadar gula dalam darah.

Kami memiliki beberapa tips agar Anda lebih mudah memilih susu diabetes yang ada di pasaran. Jadi, silakan perhatikan beberapa hal berikut sebelum membeli.

Mengonsumsi susu diabetes bertujuan untuk menjaga asupan nutrisi tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah. Pilihan susu yang salah bisa memperburuk kondisi diabetes. Karena itu, perhatikan beberapa kandungan dalam susu berikut ini!

Kadar gula menjadi fokus utama setiap makanan atau minuman yang dikonsumsi diabetesi. Begitu pun dengan susu diabetes yang Anda pilih, pastikan memiliki kadar gula yang rendah. Mengonsumsi susu dengan kadar gula yang tinggi secara terus-menerus dapat menyebabkan resistensi insulin.

Resistensi insulin adalah kondisi saat sel-sel tubuh tak bisa menggunakan gula darah dengan baik. Hal ini dikarenakan terganggunya respon sel tubuh terhadap insulin. Selain itu, kadar gula yang tinggi dapat mengakibatkan penumpukan lemak pada perut. Hal ini dapat memicu komplikasi diabetes serta masalah kesehatan lainnya.

Di lain sisi, makanan yang Anda konsumsi setiap hari, termasuk nasi, juga mengandung gula. Karena itu, Anda sebaiknya mulai mengatur konsumsi gula, mulai dari konsumsi makanan harian dan memilih susu rendah gula. American Diabetes Association (ADA) merekomendasikan diabetesi untuk mencapai kadar gula darah sebagai berikut. 

• 70–130 mg/dl sebelum makan
• Kurang dari 180 mg/dl sekitar 1–2 jam setelah makan

Dengan mengetahui angka di atas, para diabetesi dapat memperkirakan berapa banyak kadar gula yang dibutuhkan. Jadi, asupan gula berlebih ketika makan dapat dihindari.

Komposisi susu diabetes yang perlu Anda perhatikan berikutnya adalah kandungan protein. Makin tinggi kandungan protein, makin baik untuk kesehatan Anda. Protein dapat menjaga dan mengurangi lonjakan gula darah setelah makan. Selain itu, protein juga mengenyangkan serta lambat dicerna sehingga dapat mengurangi keinginan makan yang lebih banyak.

Hal tersebut didukung penelitian dari Universitas Guelph dan Universitas Toronto, Kanada tentang korelasi protein dengan kadar glukosa dalam darah. Hasil penelitian tersebut menyimpulkan bahwa minum susu berprotein tinggi saat sarapan bisa membantu mengendalikan kadar glukosa darah. Selain mengonsumsi susu tinggi protein, pastikan Anda juga mengonsumsi makanan tinggi protein.

Kebutuhan protein setiap orang berbeda-beda tergantung usia, jenis kelamin, dan berat badan. Meskipun begitu, kebutuhan protein orang sehat dan diabetesi sebenarnya sama. Rekomendasi kadar protein untuk dikonsumsi adalah 15–20% protein harian atau sekitar 1–1,5 gram/kg berat badan per hari.

Penderita diabetes lebih rentan mengalami komplikasi penyakit lain, seperti stroke dan serangan jantung. Oleh sebab itu, penting untuk memastikan susu yang dikonsumsi rendah lemak. Pasalnya kadar lemak yang tinggi bisa menyebabkan kolesterol meningkat dan memicu stroke serta serangan jantung.

ADA merekomendasikan untuk membatasi jumlah konsumsi lemak sekitar 20–35% dari total kalori. Dari range tersebut, sebaiknya batasi lagi konsumsi lemak jenuh menjadi kurang dari 10% dari total kalori. Cara membatasi konsumsi lemak yang bisa dilakukan adalah:

• Makan daging tanpa lemak.
• Tidak menggoreng makanan, tetapi merebus atau memanggangnya.
• Pilih minyak nabati 
• Konsumsi susu rendah lemak atau bebas lemak

Selain stroke dan serangan jantung, diabetesi juga rentan mengalami patah tulang. Hal ini dikarenakan penderita diabetes biasanya memiliki struktur tulang yang lemah. Oleh sebab itu, pastikan kandungan kalsium pada susu cukup tinggi sehingga dapat menjaga tulang tetap kuat. 

Perhatikan juga adanya kandungan vitamin D yang membantu menyerap kalsium dan menjaga kepadatan tulang. Dengan demikian, risiko terjadinya patah tulang jadi lebih rendah. Menurut penelitian, kalsium dan vitamin D dapat meningkatkan metabolisme glukosa. Kalau metabolisme glukosa bagus, insulin dapat diserap baik oleh sel dan dipergunakan dengan baik pula oleh tubuh.

Dalam jurnal penelitian ADA disimpulkan bahwa mengonsumsi >1.200 mg kalsium dan >800 IU vitamin D dapat menurunkan risiko diabetes. Kebutuhan kalsium dan vitamin D ini bisa didapatkan dari susu rendah lemak dan tinggi kalsium. Anda juga bisa mendapatkannya dari ikan salmon, sarden, bayam, brokoli, tahu, dan kacang almond.

Kami juga telah mengulas tentang susu berkalsium tinggi. Simaklah ulasannya pada tautan di bawah ini dan temukan susu yang cocok serta bermanfaat untuk kesehatan tulang Anda.

Ada banyak jenis susu yang bisa Anda temukan di pasaran. Namun, untuk diabetesi kami hanya menyarankan tiga jenis, yakni susu sapi, kedelai, dan almond. Dua jenis susu terakhir adalah susu alternatif terbaik jika Anda alergi susu sapi. Keduanya rendah kalori dan rendah karbohidrat, tetapi kaya kalsium. Untuk lebih jelasnya, simak poin-poin berikut!

Susu sapi paling banyak dipakai sebagai bahan utama susu formula. Selain mudah didapat dan diolah, susu sapi memiliki nutrisi paling lengkap. Ada protein, kalsium, dan berbagai nutrisi lain termasuk B12 dan yodium. 

Ada pula kandungan magnesium yang penting untuk pertumbuhan tulang dan fungsi otot. Tak ketinggalan kandungan dadih dan kasein yang diketahui berperan penting dalam menurunkan tekanan darah.

Untuk konsumsi diabetesi, produsen susu akan mengolahnya menjadi susu diabetes berformula khusus yang disesuaikan dengan kebutuhan diabetesi. Misalnya, kadar gula dan kandungan lemak yang rendah, tinggi protein, dan sebagainya.

Beberapa orang tidak bisa mengonsumsi susu sapi dengan beragam alasan, mulai dari alergi, vegan, tidak tahan amis, dan lainnya. Seseorang yang memiliki alergi dengan susu sapi biasanya tak memiliki atau kekurangan enzim laktase dalam saluran pencernaannya. Hal ini membuatnya tidak mampu mencerna laktosa yang terkandung di dalam susu.

Salah satu cara agar tetap mendapatkan asupan nutrisi dari susu adalah menggantinya dengan susu alternatif. Susu kedelai adalah alternatif terbaik untuk Anda yang tidak mengonsumsi susu sapi. Ini karena kandungan gizi dalam kedelai hampir sama dengan susu sapi. Bahkan, kandungan proteinnya nyaris sama. 

Khasiat susu almond untuk diabetesi mungkin tak sebanyak susu lain yang sudah disebutkan di atas. Hal ini dikarenakan kandungan beberapa nutrisi seperti kadar protein yang lebih sedikit. Namun, jika Anda mencari susu yang rendah kalori dan tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh, susu almond alternatifnya. Zat-zat tersebut membantu Anda untuk mencegah penyakit jantung.

Susu almond juga memiliki karbohidrat rendah sehingga tidak langsung meningkatkan kadar gula darah secara signifikan. Hal inilah yang membuatnya baik dikonsumsi oleh diabetesi dan seseorang yang dalam masa diet. Namun, sebaiknya tetap imbangi kebutuhan nutrisi harian Anda seperti protein yang belum dapat terpenuhi dari minum susu almond.

Jika Anda tertarik dengan susu almond, simak langsung ulasan kami pada tautan di bawah ini. Siapa tahu ada produk menarik yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk susu diabetes terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Susu sangat baik dikonsumsi oleh semua orang mulai dari bayi hingga orang dewasa. Jika Anda membutuhkan rekomendasi jenis susu lain, silakan cek artikel berikut ini. Mungkin Anda akan menemukan produk terbaik di dalamnya!

Susu diabetes dapat membantu Anda, khususnya yang seorang diabetesi, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dari susu. Dengan susu diabetes yang tepat, Anda akan mendapatkan banyak manfaat. Jika Anda salah memilih, bisa-bisa Anda malah memperburuk kondisi diabetes Anda.

Dari tips dan rekomendasi produk di atas, kami harap Anda dapat menemukan susu diabetes terbaik untuk Anda. Untuk memastikan apakah jenis dan porsi yang Anda konsumsi sudah tepat, sebaiknya konsultasikan juga dengan dokter Anda.