10 Rekomendasi Mie Instan Terbaik yang Aman untuk Diet dan Vegetarian (Terbaru Tahun 2021)

Marceline merupakan seorang lulusan Bioteknologi yang aktif mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gaya hidup sehat. Pemahamannya tentang gizi dan kesehatan memotivasinya untuk mendirikan jasa katering sehat, Brocoonpo Food, pada 2018.

Selain itu, wanita yang akrab disapa Celine ini juga sering membagikan tentang bahayanya diet ekstrem melalui media sosial. Marceline bahkan pernah melakukan penelitian di Korea Selatan terkait hubungan antara sel kanker payudara dengan kandungan lemak pada manusia.

Secara singkat, diet dapat diartikan sebagai perubahan pola serta nutrisi makanan dalam upaya seseorang memperoleh penampilan yang lebih baik dan sehat. Jenis diet ada bermacam-macam, tergantung tujuan akhirnya. Jika orang berdiet dengan tujuan menurunkan berat badan, mereka cenderung menghindari makanan berkalori dan berlemak tinggi. 

Definisi vegetarian menurut KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia) adalah orang yang makan sayuran dan tumbuhan, tetapi tidak makan daging. Vegetarian masih menoleransi produk turunan hewan, seperti susu, telur, dan madu. Sementara itu, ada pula istilah vegan, yaitu vegetarian yang tidak mengonsumsi daging dan produk turunan hewan sama sekali. 

Baik orang yang sedang berdiet maupun vegetarian selalu berusaha untuk menjaga makanannya. Salah satu produk yang sering menjadi pantangan mereka adalah mi instan. Mayoritas mi instan dibuat dari tepung gandum sebagai sumber karbohidrat. Selama proses pembuatan, mi yang sudah dimasak dan dibumbui mengalami proses pengeringan dan pemadatan. 

Dalam satu kemasan mi instan biasanya dilengkapi dengan bumbu atau minyak penyedap. Nah, mungkinkah vegetarian dan orang yang sedang diet mengonsumsi mi instan? Jawabannya ialah sangat mungkin. 

Terjadinya peningkatan kesadaran akan hidup sehat dan kepedulian terhadap lingkungan menyebabkan turut meningkatnya pelaku diet dan vegetarian. Produsen makanan pun turut menawarkan mi instan yang dapat dikonsumsi siapa saja. Jadi, meskipun Anda sedang menjaga pola makan, tetap bisa merasakan kenikmatan mi instan. Karena itu, sebelum membeli produk mi instan, simaklah tips kami di bawah ini! 

Anda yang sedang diet atau vegetarian, tetap dapat mengonsumsi mi instan, kok! Berikut poin-poin yang harus Anda perhatikan sebelum membeli mi instan.

Sebelum membeli makanan dan minuman, sebaiknya Anda terlebih dahulu memeriksa label nutrisi dalam kemasan. Jika Anda ingin membeli mi instan sehat, perhatikan pula komposisinya. Pada umumnya, mi instan yang terbuat dari terigu dan telur mengandung karbohidrat, protein, serta lemak. 

Belakangan ini, banyak mi instan yang dibuat dari sayur dan buah-buahan, tanpa tambahan telur. Bahan mi dari umbi konjac atau shirataki juga tengah menjadi primadona. Selain bahan utama, bumbu dan minyak pelengkapnya pun dibuat dari bahan-bahan alami. Produk dengan komposisi tersebut cocok untuk Anda yang sedang menjalani pola hidup lebih sehat.

Jangan lupa cek kandungan kalori serta jumlah lemaknya. Biasanya mi instan dengan deskripsi "tidak digoreng" atau istilah serupa, memiliki jumlah kalori dan lemak yang lebih rendah. Sebagai tambahan, Anda dapat memeriksa kandungan pengawet, pewarna, dan penyedap tambahan agar memperoleh mi yang lebih aman. 

Makin banyak produsen yang memproduksi mi instan sehat, makin banyak pula varian rasanya. Anda dapat memilih mi instan varian goreng atau kuah. Varian goreng biasanya dimakan ketika waktu Anda sempit sehingga membutuhkan makanan yang praktis. Sementara itu, mi instan varian kuah lebih cocok dikonsumsi di waktu lebih santai, terutama di cuaca dingin.

Selain kedua varian tersebut, Anda dapat memilih varian rasa yang disukai. Produsen mi instan sehat juga makin berinovasi supaya konsumen tidak merasa bosan. Salah satu variasi rasa yang populer adalah soto. Agar menambah variasi dan nutrisi, Anda bisa menambahkan sayuran di sajian mi. 

Sebungkus mi instan memiliki porsi yang bervariasi, biasanya sekitar 70 sampai 85 gram per porsi. Dalam satu porsi, jumlah kalori dapat berkisar antara 300 hingga 500 kalori. Mi instan untuk orang diet dan vegetarian biasanya mengandung kalori dalam jumlah yang lebih sedikit dari mi instan biasa. 

Dalam memilih mi instan, cobalah untuk membaca panduan nutrisi pada kemasan. Anda juga dapat mencari informasinya melalui internet. Pastikan jumlah kalori dalam produk sesuai dengan keinginan Anda. Untuk yang sedang berdiet, sebisa mungkin pilihlah produk mi instan berkalori rendah. 

Setelah mengetahui tips memilih di atas apakah Anda makin penasaran dengan mi instan sehat? Berikut ini sepuluh rekomendasi produk mi instan yang dapat dikonsumsi vegetarian atau saat diet. 

Selain kalori, hal yang perlu diperhatikan saat diet adalah kandungan natrium (Na) pada tabel gizi kemasan. Kandungan Na yang berlebih akan mengikat air di dalam tubuh sehingga meningkatkan resiko dehidrasi. Dehidrasi sendiri ditandai dengan bibir pecah-pecah, kulit kering, haus, dan sering berkemih.

Pastikan Anda tetap menjaga asupan kalori sesuai kondisi tubuh agar mencapai tujuan kesehatan Anda. Menurunkan berat badan memang merupakan proses yang panjang. Karena itu, Anda akan kagum dengan pencapaian yang Anda lewati seiring berjalannya waktu.

Bagi Anda yang sedang berdiet, mengonsumsi mi instan dapat menjadi salah satu alternatif menu makanan Anda. Namun, sebaiknya Anda tidak mengonsumsinya terlalu sering. Jika Anda tertarik untuk menemukan produk lain yang cocok untuk diet, silakan klik tautan di bawah ini.

Bagaimana pendapat Anda tentang artikel di atas? Apakah Anda telah memilih mi instan yang menggugah selera? Kini, para vegetarian dan pelaku diet juga bisa menikmati mi instan tanpa khawatir lagi. Anda dapat tetap menjaga pola makan dengan memilih mi instan yang lebih aman dan sehat. Kami harap artikel ini dapat membantu Anda menemukan produk paling sesuai. Selamat memilih dan melanjutkan hidup sehat!