10 Rekomendasi Mie Instan Terbaik yang Aman untuk Diet dan Vegetarian (Terbaru Tahun 2021)

Mi instan satu ini merupakan produk yang berasal dari Malaysia. Walaupun terbuat dari tepung gandum berkualitas tinggi dan kaya akan rempah, harga produk ini masih cukup terjangkau. Tekstur mi halus dan lembut sehingga mudah ditelan. Anda dapat menikmati kuah hasil resep tradisional turun-temurun yang siap disajikan dalam tiga menit. 

Healtimie merupakan produk lokal yang diproduksi oleh Gaga Food. Mi instan ini dibuat dari kombinasi tepung gandum premium dan daun rumput jelai (barley grass leaves). Selain itu, produk ini dibuat tanpa melalui proses penggorengan sehingga lebih rendah lemak. 

Untuk nutrisi, Healtimie mengandung klorofil, kalsium, serta serat sayur yang baik untuk tubuh. Keduanya tidak mengandung bahan pengawet dan rendah MSG (monosodium glutamat) sehingga lebih sehat daripada mi instan kebanyakan.

Beberapa orang mungkin beranggapan menjadi vegetarian dan diet berarti tidak bisa merasakan makanan enak. Walaupun Anda seorang vegetarian, Anda tetap bisa merasakah mi instan yang gurih, lho! Kaldu dari mi instan Maitri dibuat dari campuran sayur dan rempah-rempah. 

Tidak hanya itu, Anda dapat mencicipi varian rasa Maitri mulai dari Mie Goreng biasa sampai Mie Gulai. Varian yang beragam tentu tak membuat cepat bosan!

Salah satu kekhawatiran banyak orang ketika mengonsumsi mi instan adalah kandungan penyedap, pewarna, pengawet, dan pemanis buatan. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak dan dalam jangka panjang, keempat zat tersebut tentu membahayakan tubuh. Anda tidak perlu risau lagi berkat mie instan dari Lingkar Organik. 

Selain tidak mengandung keempat zat aditif tersebut, mi instan ini mengandung 20% sayur dari keseluruhan komposisi. Produk ini dibuat dari tepung terigu, ketela, sayur, dan pengawet alami. Semua varian mengandung sayur yang kaya akan vitamin dan mineral sehingga baik serta aman untuk tubuh.

Veggie Noodle Ladang Lima ini memiliki warna-warni yang diperoleh dari sayuran segar tanpa bahan kimia. Komposisi utama mi instan ini adalah tepung singkong. Produk ini memiliki enam keunggulan, yaitu dibuat tanpa telur, sumber serat, rendah lemak, tanpa pengawet, tanpa MSG, dan tanpa pewarna buatan.

Produk lokal ini memiliki empat varian yang dapat Anda pilih dan olah sesuai keinginan. Mi instan dari bayam merah kaya akan kandungan vitamin C, vitamin A, serta zat besi. Mi instan basil memiliki jumlah antioksidan yang tinggi. Mi instan kale mengandung serat tinggi, serta lemak dan kalori yang sedikit. Mi instan tomat baik untuk pencernaan dan menangkal radikal bebas. 

Mie sehat instan Alamie dengan hadir dengan empat varian warna dari bayam hijau, wortel, buah naga, dan bayam merah. Produk ini tersedia  dalam berbagai rasa, antara lain rasa bawang, soto dan rendang. Mi instan Alamie dibuat dari sayur dan buah organik tanpa tambahan MSG (monosodium glutamat), tanpa pewarna, tanpa pengawet, dan tanpa bahan kimia lainya. 

Selain itu, mi instan ini mengandung vitamin, mineral, serta serat dari sayuran dan buah alami yang digunakan. Alamie diklaim aman dikonsumsi oleh siapapun, termasuk anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui. 

Mi instan Lemonilo merupakan salah satu produk mi sehat yang sedang populer akhir-akhir ini. Produk lokal ini dibuat dari tepung tapioka yang diolah oleh petani Indonesia tanpa proses penggorengan. Hasilnya, mi instan ini memiliki kadar gluten yang rendah. Selain itu, mi instan ini dibuat tanpa 3P (pengawet, pewarna, dan perisa buatan), dan MSG. 

Warna hijau pada minya berasal dari daun bawang, sedangkan warna kuningnya berasal dari kunyit. Diklaim sebagai mi instan sehat, Anda yang sedang berdiet tetap perlu berhati-hati dengan jumlah kalori dalam mi instan ini. Faktanya, jumlah sebanyak 240 dan 300 kalori tidak berbeda jauh dengan mi instan biasa.  

Produk yang satu ini tidak perlu diragukan lagi untuk para vegetarian. Mi instan dari DAAI telah memiliki sertifikat vegan dari Asia Pacific Vegan Certification, Hong Kong, dan Indonesia Vegetarian Society (IVS). Selain itu, produk ini terbuat dari bahan bahan yang aman, tanpa pewarna buatan, tanpa pengawet, tanpa telur, dan tanpa MSG. 

FitMee merupakan mi instan yang berbahan dasar shirataki (ubi konjac) yang rendah kalori. Teksturnya kenyal seperti bihun dan memiliki serat yang tinggi. Bahan konyaku dalam mi ini sudah sering digunakan sebagai makanan saat diet. 

Meskipun rendah kalori dan bebas kolesterol, FitMee tetap kaya rasa dengan aroma spesial berkat racikan bumbunya. Anda tetap bisa menikmati sensasi mi goreng ala Korea ketika sedang berdiet, lho! Cara mengolahnya pun seperti mi instan biasa yang cepat dan praktis. 

Mi instan Ashitaki terbuat dari Ashitaba (seledri Jepang) dan Shirataki yang rendah kalori. Produk ini juga diklaim rendah lemak, rendah karbohidrat, rendah kolesterol, dan rendah gula. Sementara itu, mi Ashitaki berserat tinggi sehingga dapat merasa kenyang lebih lama. 

Di antara tiga varian rasanya, jumlah kalori tertinggi berada di variasi Mi Goreng Original dengan 90 kalori. Namun, jumlah tersebut masih sangat minim dibanding jumlah kalori dalam mi instan biasa (300-500 kalori). Dengan kata lain, satu bungkus mi instan biasa setara dengan empat bungkus Ashitaki.