1. TOP
  2. >
  3. Makanan & minuman
  4. >
  5. Roti & kue
  6. >
  7. 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023)

Tekstur lembut dan rasa manis membuat kue bolu atau cake bolu menjadi makanan favorit segala usia. Anda bisa menyajikannya untuk berbagai acara. Kini ada banyak produk kue bolu terbaik yang dapat Anda nikmati. Anda mungkin sudah memiliki merek kue bolu favorit, tetapi tidak ada salahnya mencoba produk lain. 


Kami pun akan mengulas tips memilih kue bolu terenak untuk Anda. Setelahnya, kami akan merekomendasikan merek kue bolu terkenal, seperti Tous les Jours, The HarvestChocomory, dan Siliwangi Bolu Kukus. Agar tidak makin penasaran, segera simak pembahasan kami, yuk!

Diperbaharui 04-04-2022
Penyunting
mybest, Inc.
Tim editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim editorial mybest
  • Konten ini dibuat secara independen oleh mybest. Kami mungkin menerima produk dan layanan secara gratis dari produsen dan/atau pemasangan iklan. Namun, produsen dan lainnya tidak terlibat dalam isi konten ataupun penentuan peringkat.
  • Silakan lihat kebijakan editorial mybest untuk detailnya
Produk di bawah ini diurutkan secara mandiri oleh tim editorial mybest berdasarkan hasil riset di berbagai sumber pada 13 Januari 2023.

Sekilas tentang kue bolu

Sekilas tentang kue bolu
Sumber: tlj.co.id

Kue bolu adalah cake yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan telur. Kue bolu diproses dengan cara dipanggang ataupun dikukus. Tambahan shortening, mentega, dan santan ke dalam adonan kue bolu akan membuat kue lebih lembut. Anda juga dapat menambahkan baking soda ataupun baking powder untuk kue yang lebih mengembang.


Berbagai bahan tambahan dapat ditambahkan ke dalam kue bolu, seperti cokelat, vanila, keju, sampai buah-buahan. Bahan-bahan tambahan tersebut membuat rasa kue bolu lebih lezat untuk disantap. Selain itu, kue bolu juga sering dihiasi dengan fondan dan icing sugar agar tampilannya makin menarik.


Secara umum ada dua jenis kue bolu, yaitu butter cake dan sponge cake. Keduanya memiliki komposisi bahan-bahan dan tekstur yang berbeda. Namun, keduanya tetap memiliki rasa yang lezat. Berbagai contoh kue bolu adalah sponge cake, castella, dan pound cake.

Cara memilih kue bolu

Memilih kue bolu mungkin tidak semudah yang Anda bayangkan. Agar Anda dapat menemukan kue bolu terenak, simaklah tips dari kami. Kami sudah merangkumnya dalam poin berikut ini untuk Anda.

① Kenali jenis kue bolu yang ada di pasaran

Seperti yang sudah kami sebutkan sebelumnya, ada dua jenis kue bolu. Kami akan menjelaskan tentang tiap-tiap jenis kue bolu tersebut.

Butter cake: Lebih padat yang mengandung lebih banyak lemak

Butter cake: Lebih padat yang mengandung lebih banyak lemak
Butter cake adalah kue yang mengandung lebih banyak lemak, seperti mentega, margarin, ataupun minyak nabati. Pembuatannya diawali dengan cara mengocok mentega atau margarin terlebih dahuluButter cake memiliki tekstur yang lebih padat dan lebih lembap. Pound cake termasuk dalam jenis butter cake. Peminat butter cake sayangnya kurang banyak di Indonesia.

Foam cake: Bolu yang ringan dengan banyak kandungan telur

Foam cake atau sponge cake mengandung lebih sedikit lemak, tetapi lebih banyak telur. Tekstur foam cake lebih ringan dan airy. Contoh foam cake adalah chiffon cake dan castella.


Anda dapat menemukan lebih banyak kue bolu jenis foam cake yang dijual di pasaran. Alasan kue ini banyak dijual karena teksturnya yang lebih disukai konsumen.


② Pertimbangkan pemilihan ukuran yang pas untuk dikonsumsi

Saat memilih kue bolu, jangan lupa menentukan ukuran yang pas untuk dikonsumsi. Pilihlah ukuran yang sesuai dengan jumlah orang yang akan mengonsumsi bolu tersebut.


  • Kue bolu berukuran perorangan untuk dikonsumsi sendiri. Anda tak perlu repot-repot memotong kue untuk dikonsumsi sendiri. Ukurannya lebih praktis.

  • Kue bolu berukuran 10 cm x 20 cm atau diameter 20 cm untuk dikonsumsi 4–5 orang.

  • Kue bolu dengan diameter 26 cm atau 20 cm x 30 cm untuk dikonsumsi lebih dari 5 orang.

③ Pilih kue bolu yang dihias dengan menarik sebagai hantaran

Ada kue bolu yang dijual tanpa hiasan dan ada juga yang menggunakan hiasan. Hiasan pada kue bolu dapat berupa fondan atau taburan lainnya. Apabila Anda ingin membeli kue bolu sebagai hantaran, pilihlah kue bolu dengan hiasan yang rapi dan menarik.


Colette Lola, Tous les Jours (TLJ), dan The Harvest merupakan beberapa toko kue yang menjual kue bolu dengan tampilan menarik. Lalu, jangan lupa memilih toppers yang sesuai dengan acaranya, seperti ulang tahun ataupun hari spesial lainnya.

④ Pastikan masa kedaluwarsa dan cara penyimpanannya

Pastikan masa kedaluwarsa dan cara penyimpanannya

Tanggal kedaluwarsa kue bolu pilihan Anda juga merupakan hal yang penting untuk diperhatikan. Tanyakan tanggal kedaluwarsanya kepada toko penjualnya. Jangan sampai Anda mendapatkan produk yang sudah lewat tanggal kedaluwarsa, ya.


Selain itu, carilah informasi mengenai cara penyimpanan yang tepat. Jika kue tidak habis, segera masukkan ke dalam kulkas agar tidak cepat rusak. Cara penyimpanan yang tidak tepat bisa membuat kue bolu cepat berjamur. Anda tentu tidak ingin hal itu terjadi, bukan?

10 Rekomendasi kue bolu terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk kue bolu terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Siliwangi Bolu Kukus

Bolu Klasik

Siliwangi Bolu Kukus  Bolu Klasik 1枚目

Bolu kukus asal Bumi Pasundan dengan banyak pilihan rasa

2

Cimory

Chocomory MooMooRoll

Cimory Chocomory MooMooRoll 1枚目

Pilihan rasa unik berpadu dengan bolu rasa susu

3

The Harvest

Red Velvet

The Harvest Red Velvet 1枚目

Red velvet yang cantik, cocok untuk hantaran

4

Rious

Gold Cake

Rious Gold Cake 1枚目

Perpaduan resep tradisional dan modern yang hasilkan rasa spesial

5

Colette Lola

Ovo Milo

Colette Lola Ovo Milo 1枚目

Rasa cokelat dan teksturnya lebih rich

6

Adonan Mama

Lemon Butter Cake

Adonan Mama Lemon Butter Cake 1枚目

Pound cake dengan rasa manis dan asam

7

Tous les Jours

Soft Castella

Tous les Jours Soft Castella 1枚目

Castella cake dari TLJ empuknya seperti bantal!

8

Pin Up Treats

Vegan Banana Chocomelt Pound Cake

Pin Up Treats Vegan Banana Chocomelt Pound Cake 1枚目

Pilihan kue bolu yang lebih sehat, bebas gluten dan telur

9

Legit Layercake

Ontbijtkoek Premium Wijsman

Legit Layercake Ontbijtkoek Premium Wijsman 1枚目

Kue bolu premium dengan rempah-rempah yang kaya

10

Sucre Patissier

Chiffon Cake

Sucre Patissier Chiffon Cake 1枚目

Chiffon cake yang lembut membawa kesan nostalgia

Perincian produk
Close
No.1

Siliwangi Bolu Kukus Bolu Klasik

Mulai dari Rp30.000,00

Bolu kukus asal Bumi Pasundan dengan banyak pilihan rasa

Siliwangi Bolu Kukus merupakan oleh-oleh khas Bumi Pasundan. Bolunya terasa sangat lembut dan empuk. Anda tak perlu ragu soal rasanya karena sudah banyak konsumen yang puas dengan rasa produk ini. Tambahan lagi, harganya sangat ramah di kantong. 


Hal yang unik dari Bolu Kukus siliwangi ini adalah pilihan rasanya yang beragam, bahkan ada rasa apel. Salah satu kue bolu rasa favorit yang wajib Anda coba lainnya adalah alpukat mentega. Varian rasa yang satu ini ditaburi dengan keju yang melimpah.

No.2

CimoryChocomory MooMooRoll

Mulai dari Rp75.000,00

Pilihan rasa unik berpadu dengan bolu rasa susu

Chocomory adalah toko oleh-oleh dari Cimory. Salah satu produk terlarisnya adalah MooMoo Roll. Kue bolu gulung ini memiliki corak yang unik seperti motif kulit sapi. Kami sarankan agar Anda mengonsumsinya setelah didinginkan di dalam kulkas, ya.


Rasa susu pada bolunya amat pas dengan krim di dalamnya. Cimory memberikan krim yang berlimpah dan lezat. Selain itu, ada pilihan rasa unik yang segar, seperti strawberry yogurt dan blueberry yogurt. Pilihan yang tepat sekali jika Anda ingin varian rasa yang unik.

No.3

The HarvestRed Velvet

Mulai dari Rp330.000,00

Red velvet yang cantik, cocok untuk hantaran

Tak perlu bingung mencari kue bolu yang lezat dan cantik sebagai hantaran untuk orang terkasih. Anda bisa memilih Red Velvet dari The Harvest. Red Velvet yang satu ini terbuat dari beberapa lapisan sponge cake dan krim. Beberapa konsumen yang sudah mencoba kue ini menyatakan bahwa kue ini cukup manis. Jadi, pastikan penerimanya memang suka dengan makanan yang manis, ya.

No.4

Perpaduan resep tradisional dan modern yang hasilkan rasa spesial

Produk bolu cheese cake ini terinspirasi dari castella cake asal Jepang yang terkenal. Perpaduan resep tradisional dengan teknologi modern membuat rasanya tidak terlupakan. Tekstur kue bolunya sangat fluffy dan meleleh di mulut Anda.


Tentunya kue bolu yang satu ini tidak boleh dilewatkan para pencinta keju, ya. Rasa manis dan asin berpadu sempurna di mulut Anda. Ada berbagai varian rasa lainnya, seperti lemon, stroberi, dan cokelat. Setiap varian rasanya sangat klop dengan rasa keju.

No.5

Colette LolaOvo Milo

Mulai dari Rp220.000,00

Rasa cokelat dan teksturnya lebih rich

Para pencinta cokelat pasti sangat sulit menolak kue yang enak dari Colette Lola ini. Ovo Milo merupakan salah satu kue bolu best seller dari Colette Lola. Kue ini merupakan perpaduan yang sempurna dari Ovomaltine dan Milo.


Selain rasa cokelat yang lezat, Anda juga akan mendapatkan tekstur yang menarik. Bagian atas kue ini ditaburi dengan cereal yang renyah. Perpaduan chiffon cake yang lembut dan renyahnya cereal membuat kue ini lebih kaya.

No.6

Adonan MamaLemon Butter Cake

Mulai dari Rp119.900,00

Pound cake dengan rasa manis dan asam

Apakah Anda ingin mencicipi pound cake buatan rumah? Anda bisa mencoba Lemon Butter Cake dari Adonan Mama. Kue bolu dengan tekstur padat ini menggunakan bahan-bahan yang premium, Butter yang digunakan berasal dari Eropa. 


Kemudian, kue ini menggunakan jus lemon asli, bukan perisa ataupun pasta. Di bagian atasnya ditambahkan lemon glaze yang manis dan asam. Rasanya tidak giung dan sangat menyegarkan sekali.

No.7

Tous les JoursSoft Castella

Mulai dari Rp104.000,00

Castella cake dari TLJ empuknya seperti bantal!

Castella cake memang sempat menjadi tren di Indonesia beberapa tahun lalu. Kue asal Jepang ini merupakan kue bolu yang empuk seperti bantal. Teksturnya pun moist dan tidak seret saat ditelan.


Castella cake dari TLJ dijual dalam bentuk pak. Satu paknya berisi delapan buah kue bolu enak. Anda bisa memilih kue ini untuk disantap bersama seluruh anggota keluarga ataupun teman-teman. Anda juga tak perlu repot-repot memotong kue karena sudah dikemas per kue.

No.8

Pin Up TreatsVegan Banana Chocomelt Pound Cake

Mulai dari Rp85.000,00

Pilihan kue bolu yang lebih sehat, bebas gluten dan telur

Khusus untuk para vegan dan penderita lactose intolerance, cobalah pound cake dari Pin Up Treats. Kue ini terbuat dari susu kedelai, gula kelapa organik, dan tepung terigu bebas gluten. Meski begitu, rasanya tetap lezat untuk dinikmati, lho. Produk ini sangat cocok untuk Anda yang sedang menjalankan diet. 

No.9

Legit LayercakeOntbijtkoek Premium Wijsman

Mulai dari Rp150.000,00

Kue bolu premium dengan rempah-rempah yang kaya

Ontbijtkoek adalah kue asal Belanda yang kaya akan rempah-rempah dengan taburan kacang almond di atasnya. Kue bolu ini biasa juga disebut dengan kue sarapan pagi. Apabila Anda menyukai kue dengan rempah-rempah yang kaya, cobalah kue ini. 


Ontbijtkoek dari Legit Layercake merupakan sponge cake premium dengan aroma kayu manis. Kue ini menggunakan Wijsman sehingga aromanya sangat menggugah selera. Anda bisa menikmati kue ini dengan secangkir teh ataupun kopi.

No.10

Sucre PatissierChiffon Cake

Mulai dari Rp135.000,00

Chiffon cake yang lembut membawa kesan nostalgia

Sucre Patissier adalah salah satu bakery ternama di Kota Bandung. Toko kue ini sangat terkenal dengan chiffon cake-nya. Tekstur dan chiffon cake dari Sucre Patissier mirip dengan rasa kue bolu jadul yang empuk serta lembut.


Anda dapat memilih berbagai varian rasa, mulai dari yang klasik sampai rasa yang unik. Menariknya lagi, semua varian rasanya menggunakan bahan-bahan alami. Meski begitu, rasa dan aromanya cukup terasa, lho.

Pertanyaan umum seputar kue bolu

Pertanyaan umum seputar kue bolu

Setelah Anda mengetahui tips dan melihat berbagai rekomendasi kue bolu, ada lagi informasi yang akan kami bagikan. Kami sudah mengumpulkan pertanyaan umum seputar kue bolu. Simak jawabannya untuk mendapatkan informasi tambahan.

Apa perbedaan kue bolu dan cake?

Sebetulnya kue bolu adalah bahasa Indonesia dari cake, tetapi terjadi pergeseran makna. Kue bolu diartikan sebagai kue yang mengandung lebih banyak kuning telur dengan tekstur padat dan kasar. Sebaliknya, cake diartikan sebagai sponge cake yang ringan dan fluffy.

Apa perbedaan kue bolu dan brownies?

Brownies sering disebut sebagai kue bantat karena teksturnya yang padat, tetapi kue brownies tidak digolongkan sebagai cake. Kue bolu atau butter cake dibuat dengan cara mengocok gula dan mentega terlebih dahulu, tetapi tidak demikian dengan brownies. Brownies dibuat hanya dengan mencampurkan bahan basah dan kering serta tidak di-mixer.

Baca juga rekomendasi bahan-bahan untuk membuat kue bolu di sini

Anda juga dapat berkreasi sendiri untuk membuat kue bolu yang lezat. Kini sudah tersedia berbagai resep kue bolu yang mudah untuk dibuat sendiri. Kami memiliki berbagai artikel tentang bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu. Klik tautan di bawah ini untuk menemukan bahan-bahan kue bolu yang berkualitas!

Kesimpulan

Wah, pasti Anda sudah terbayang-bayang lezatnya kue bolu incaran Anda. So yummy! Ada berbagai pilihan kue bolu yang enak di pasaran. Pastikan Anda memilih kue bolu dengan rasa dan kualitas bahan terbaik, ya.


Di samping itu, perhatikan juga tanggal kedaluwarsanya agar Anda mendapatkan produk yang aman untuk dikonsumsi. Semoga Anda merasa terbantu dengan tips dari kami, ya. Selamat menikmati kue bolu lezat pilihan Anda!

Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.

Artikel terkait

Artikel populer

Favlist populer