10 Rekomendasi Teh Dilmah Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Dilmah merupakan merek teh kemasan asal Sri Lanka yang didirikan sejak tahun 1988 oleh Merrill J Fernando. Merrill J Fernando sendiri telah berkecimpung di industri teh sejak tahun 1950-an. Berbahan utama teh Ceylon, Dilmah didirikan untuk menyajikan kualitas teh terbaik bagi konsumen.

Pada era itu, teh kemasan dibuat dari campuran berbagai daun teh. Dilmah merupakan produsen pertama yang murni menggunakan daun teh dari perkebunan sendiri. Tidak hanya itu, pengemasannya juga dilakukan di tempat asal teh agar konsumen dapat merasakan teh yang segar.

Komitmen tersebut membuat Dilmah menjadi produsen teh pertama yang menerapkan etik dalam proses produksinya. Tidak heran jika akhirnya Dilmah mendapatkan banyak penghargaan dan sertifikasi, seperti sertifikasi organik, Kosher, ISO, dan masih banyak yang lainnya.

Pada tahun 1800-an, Sri Lanka bernama Ceylon dan menjadi koloni Inggris. Awalnya, Ceylon terkenal dengan produksi kopi. Namun, setelah penyakit tanaman menyerang tanaman kopi di Ceylon, para petani mulai beralih menanam teh. Meskipun telah berubah nama menjadi Sri Lanka, teh asal negeri ini tetap disebut sebagai teh Ceylon.

Teh Ceylon dapat berasal dari berbagai jenis daun teh, seperti black tea, green tea, atau white tea. Jenis tanah, serta ketinggian letak penanaman membuat rasa teh asal Sri Lanka ini menjadi unik.

Secara umum, terdapat dua tipe perkebunan teh Ceylon. Ada yang ditanam pada ketinggian 2.000 kaki di bawah permukaan laut (low grown) dan 4.000 kaki di atas permukaan laut (high grown). Teh yang ditanam 2.000 kaki di bawah permukaan laut memberikan rasa yang lebih pekat, serta warna seduhan yang kemerahan. Sementara itu, teh yang ditanam di atas permukaan laut memiliki warna yang lebih cerah, serta mengandung aroma liquor.

Dilmah sendiri memiliki tiga tipe perkebunan teh, high grown, mid grown, dan low grown. Daerah perkebunan Dilmah, atau dikenal dengan nama Dilmah Tea Estate, tersebar di seluruh Sri Lanka untuk memberikan cita rasa khas yang autentik.

Menikmati teh berkualitas memang sangat nikmat. Namun, agar Anda dapat menemukan teh sesuai selera, kami akan mengulas tipsnya dalam poin berikut ini.

Dilmah menyediakan berbagai jenis teh Ceylon untuk Anda nikmati, seperti green tea, black tea, white tea, dan lainnya. Meskipun berasal dari tanaman yang sama, Camellia sinensis, proses yang berbeda menghasilkan rasa yang berbeda pula. Kami akan menjelaskan karakteristik setiap teh dalam poin berikut.

Black tea atau teh hitam merupakan jenis teh yang paling terkenal di dunia. Agar dapat dinikmati, black tea melewati proses yang cukup panjang. Daun teh dihancurkan terlebih dahulu agar teroksidasi, kemudian dikeringkan.

Teh hitam memiliki warna merah kecokelatan setelah diseduh. Cita rasanya tergolong pekat. Akan tetapi, tingkat kepekatan rasanya bergantung pada lamanya waktu penyeduhan.

Berbeda dengan black tea yang teroksidasi sepenuhnya, green tea tidak melewati proses oksidasi. Daun teh yang telah dijemur, disangrai dalam waktu singkat untuk mengeringkan daun secara sempurna.

Proses pengolahan tersebut membuat green tea masih mengandung polifenol yang merupakan antioksidan. Warna seduhan yang dihasilkan lebih terang. Rasanya pun lebih light.

White tea berasal dari daun teh yang sangat muda. Pembuatannya dilakukan tanpa melewati proses oksidasi. Jika Anda menginginkan teh yang aman untuk lambung, white tea adalah pilihan terbaik. Alasannya, kadar kafein white tea lebih rendah dibanding dengan jenis teh lainnya. Teh ini juga diyakini dapat menghambat perkembangan bakteri di dalam tubuh.

Oolong tea melewati proses yang lebih lama dibandingkan jenis teh lainnya. Proses penggulungan daun tehnya dilakukan beberapa kali. Teh ini tidak mengalami oksidasi secara penuh sehingga rasanya unik. Anda akan mendapat after taste sedikit manis, dengan sentuhan rasa floral.  Namun, Dilmah hanya memiliki sedikit koleksi oolong tea.

Dilmah juga memilih teh herbal yang merupakan perpaduan teh dengan rempah atau buah. Selain itu, ada teh herbal dari Dilmah yang tidak mengandung teh sehingga bebas kafein. Teh herbal dapat memberi manfaat ganda bagi kesehatan Anda. Aromanya juga amat khas.

Dilmah juga menawarkan berbagai varian teh yang autentik dan unik untuk dinikmati. Kami akan membahas beberapa varian teh Dilmah yang banyak diminati.

Dilmah Exceptional adalah perpaduan antara rasa teh autentik dengan teh pada era abad ke-21. Melalui produk Dilmah, Anda tidak hanya bisa merasakan green tea dan black tea yang original. Lebih dari itu, Anda dapat menemukan perpaduan black tea dengan herba dan buah. Selain itu, ada juga flavoured black tea.

Lebih lanjut, Dilmah Exceptional juga memiliki koleksi Infusions yang tidak mengandung teh. Lemon verbena, mint, dan pure camomile merupakan jenis herba yang dapat Anda nikmati tanpa daun teh. Dilmah Exceptional dikemas dalam kantong teh berbentuk piramid yang memberikan kesan mewah.

Dilmah Infusions merupakan perpaduan berbagai kebaikan alam Sri Lanka yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Untuk varian ini, Dilmah menggunakan bahan-bahan tradisional Sri Lanka atau disebut dengan ayurveda. 

Bahan-bahan tersebut, seperti red rooibos, mint, ginger, turmeric, dan beberapa buah lainnya, memiliki efek yang baik untuk tubuh. Aroma dan rasanya juga khas. Biasanya, varian ini juga disebut sebagai teh herbal.

Jika Anda sedang hamil atau tidak boleh mengonsumsi kafein, Dilmah Infusions merupakan pilihan terbaik untuk Anda. Kandungan di dalamnya hanya murni campuran rempah tanpa daun teh sehingga bebas kafein.

Anda akan menemukan berbagai koleksi teh terkenal di seluruh dunia dalam varian ini. Berbagai koleksi dari Dilmah t-Series dapat dijadikan sebagai teh yang tepat untuk menemani beragam suasana hati Anda.

Selain teh yang terkenal, Anda juga dapat menemukan teh yang langka, seperti Ceylon Silver Tips dan Seasonal Flush. Teh Seasonal Flush adalah hasil fenomena alam yang hanya terjadi dua kali dalam setahun.

Ceylon Supreme, English Breakfast, English Afternoon, Earl Grey, Irish Breakfast, dan Darjeeling merupakan varian teh yang paling terkenal. Gourmet Tea Selection memberikan cita rasa yang autentik dan eksklusif dari teh yang paling banyak diminati tersebut.

Nikmati sensasi berbeda dari Fun Tea Selection. Untuk varian ini, Dilmah mencampurkan teh dengan buah-buahan dan rempah demi menciptakan pengalaman minum teh yang tidak terlupakan.

Fun Tea Selection memberikan rasa segar sejak tegukan pertama. Varian ini juga nikmat disajikan dingin untuk memperkuat rasanya.

Sesuai dengan namanya, teh dan rempah yang digunakan di dalam Dilmah Organic Selection ditanam tanpa pestisida dan pupuk sintetis. Anda dapat menikmati kekayaan rasa yang alami. Ada tiga jenis teh di varian ini, yaitu organic tea, herbal infusions, dan fruit infusions, yang dapat Anda nikmati.

Produk ini sangat aman dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga. Sayangnya, varian yang satu ini sulit ditemui di Indonesia.

Dilmah menjual tehnya dalam dua bentuk, loose leaf dan tea bag. Loose leaf merupakan daun teh yang harus Anda takar sendiri saat ingin diseduh. Dengan demikian, Anda dapat mengatur tingkat kepekatan yang Anda inginkan. Namun, Anda perlu menggunakan saringan teh agar daun teh tidak tercampur saat sedang diminum.

Sementara itu, teh yang dikemas dalam tea bag lebih praktis untuk dinikmati karena tidak membutuhkan saringan. Terdapat dua jenis kemasan tea bag yang disediakan Dilmah. Ada kemasan individual, serta ada yang dikemas dalam satu boks aluminium foil. Kemasan individual lebih memudahkan Anda jika ingin membawa teh tersebut dalam perjalanan.

Setelah Anda mengetahui tips dalam memilih teh Dilmah, kami akan lanjutkan dengan memberi rekomendasi produk terbaiknya. Temukan teh dengan kualitas terbaik yang sesuai selera Anda.

Ada banyak jenis teh, mulai black tea, green tea, oolong tea, hingga herbal. Jika Anda adalah pencinta teh, kami memiliki artikel lainnya tentang berbagai teh. Klik tautan di bawah ini untuk menemukan berbagai produk teh terbaik.

Wah, aroma teh Dilmah tentu sudah terbayang-bayang, ya. Mengenai kualitas, teh Dilmah sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Supaya terasa makin nikmat, pilihlah jenis teh yang sesuai dengan selera Anda. Tentukan juga bentuk teh yang paling mudah untuk Anda sajikan saat ingin dikonsumsi. 

Sekian artikel kami kali ini dan semoga Anda mendapatkan produk yang tepat. Selamat menikmati teh berkualitas!