10 Keripik Tempe Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)

Rasanya sulit sekali untuk memisahkan orang Indonesia dengan tempe. Saking sukanya, tempe pun diolah dalam beragam varian, salah satunya keripik tempe. Yup, keripik tempe merupakan tempe yang diiris tips dan dibalut dengan tepung, lalu digoreng sampai kering. Hasilnya, keripik tempe punya tekstur crunchy dengan cita rasa gurih yang membuat kecanduan.

Kabar baiknya, keripik tempe ini tersedia versi pabrik dan produksi rumah tangga yang sangat mudah ditemukan di toko online. Untuk menemukan keripik tempe terbaik, ikuti panduannya berikut ini. Anda pasti akan ketagihan dengan variasi rasa keripik tempe!

Meski namanya keripik tempe, tetapi tidak semua keripik ini terbuat dari tempe kedelai, lho. Umumnya, keripik tempe memang terbuat dari tempe kedelai. Namun, keripik tempe juga memiliki varian lain yang terbuat dari bahan yang tak terbayangkan sebelumnya. Sebelum Anda mati penasaran, yuk, cari tahu di bawah ini. 

Sebagian besar keripik tempe yang beredar di pasaran berbahan utama kedelai. Karena itu, keripik tempe berbahan kedelai ini harganya relatif murah dan mudah sekali didapat. Bumbu yang dipakai juga sederhana seperti garam dan bawang putih. 

Namun, keripik tempe jenis ini biasanya memiliki tampilan yang kurang cantik. Hal tersebut dipengaruhi oleh cara penggorengannya. Untuk produk rumahan, keripiknya memiliki tingkat kematangan yang berbeda dan terkadang ada beberapa yang gosong. Mengesampingkan semua itu, keripik tempe jenis ini tetap menjadi favorit dan bisa dinikmati sebagai camilan atau lauk. 

Apakah Anda mencari keripik tempe dengan tampilan cantik dan level kematangan yang sama? Anda bisa menjatuhkan pilihan pada keripik tempe berbahan kombinasi tempe kedelai dan tepung sagu. Jenis ini memiliki tekstur halus, bobot lebih ringan, dan warna lebih cerah. 

Keripik tempe sagu biasanya dipotong dalam bentuk bulat. Ada beberapa produk yang digoreng dengan minyak dan ada pula yang diolah memakai oven. Keripik tempe yang diolah dengan oven biasanya memiliki level kematangan yang sama. Dengan demikian, tampilannya lebih cakep daripada keripik tempe biasa! 

Kini saatnya kami menjawab rasa penasaran Anda dengan jenis keripik tempe yang jarang diketahui orang. Untuk Anda yang berasal dari Kulonprogo dan Wonogiri, pasti sudah tak asing lagi dengan keripik tempe benguk, bukan? 

Benguk merupakan jenis palawija yang masuk dalam kelas kacang-kacangan. Warnanya putih keabu-abuan dan ukurannya sebesar jempol orang dewasa. Jika dibuat keripik, benguk identik dengan tekstur yang lebih keras dibandingkan tempe kedelai. Namun, rasanya lebih gurih dan renyah.   

Sayangnya, keripik tempe benguk ini masih dijual secara terbatas di online shop. Namun, tipe ini mudah dijumpai di toko oleh-oleh di Wonogiri dan sekitarnya. Hanya dengan sekali coba, Anda pasti bakal ketagihan! Hindari mengonsumsi keripik ini dalam porsi banyak. Konon, keripik ini bisa membuat Anda sering buang angin, lho. 

Selain rasa gurih dengan aroma bawang, Anda bisa menemukan keripik tempe dengan banyak varian rasa. Misalnya rasa cokelat yang manis, rasa keju, rasa BBQ, dan rasa pedas. Dengan banyaknya varian ini, keripik tempe bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Silakan membeli beberapa varian sekaligus untuk stok di rumah.

Dengan tujuan menjawab kebutuhan pasar, Anda yang mencari camilan sehat bisa memilih keripik tempe oven. Keripik tempe ini dibuat dari kedelai berkualitas dan diolah tanpa minyak. Dengan demikian, keripik tempe ini sangat aman dikonsumsi karena tidak mengandung kolesterol. Anda yang memiliki masalah kesehatan pun tetap bisa ngemil tanpa perlu khawatir penyakit akan kambuh.   

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk keripik tempe terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Evrina Budiastuti, SP.

Bagaimana dengan keripik tempe rekomendasi dari kami? Bikin ketagihan, bukan? Jika Anda tertarik dengan pelbagai jenis makanan nusantara lainnya, kami sudah ada rekomendasinya, lho. Mulai dari pie susu sampai rendang, semuanya bisa Anda beli di toko online. 

Camilan sering kali dijadikan produk "antagonis" karena dirasa kurang baik untuk tubuh. Namun, jika Anda memilih produk secara selektif dan mengonsumsinya dengan porsi yang pas, ngemil keripik tempe sangatlah menyenangkan. Alih-alih berbahaya, ada pula camilan yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan. 

Jadi, jangan ragu untuk mencicipi keripik tempe pilihan Anda. Gunakanlah panduan memilih keripik tempe di atas untuk mendapatkan produk terbaik yang sesuai dengan selera.