10 Biskuit Terbaik untuk Diet - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun 2022)

Mochammad Rizal adalah ahli gizi yang memiliki minat dalam bidang gizi olahraga, kebugaran, serta pencegahan dan penanganan obesitas. Rizal aktif mengedukasi masyarakat terkait diet dan gizi melalui media sosial, seminar, buku, dan media lainnya. Dalam hal keorganisasian, Rizal merupakan pengurus Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA), yaitu organisasi profesi gizi dalam bidang olahraga dan kebugaran.

Kira-kira biskuit seperti apa yang bagus untuk diet? Supaya Anda tidak bingung, kami akan menjelaskan tentang hal-hal apa saja yang harus diperhatikan saat hendak memilih biskuit untuk program diet. Simak penjelasan kami di bawah ini dengan saksama!

Biskuit merupakan kue kering yang tipis dan renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Kue jenis ini dibuat tanpa peragian dan memiliki kandungan air yang rendah. Bahan baku pembuatan biskuit biasanya berasal dari tepung terigu. Namun, selain dari tepung terigu, biskuit juga bisa dibuat dari gandum utuh, oat, quinoa, dan bahan-bahan lainnya.

Saat Anda hendak memilih biskuit untuk diet, sebaiknya Anda perhatikan bahan utamanya. Oat dan gandum merupakan bahan yang sangat baik untuk biskuit diet. Keduanya memiliki kandungan serat, protein, vitamin, serta mineral yang jauh lebih tinggi dibandingkan tepung terigu. Mengonsumsi oat dan gandum akan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

Kalori merupakan sumber tenaga bagi manusia. Kebutuhan kalori tiap orang berbeda-beda tergantung jenis kegiatan sehari-hari. Meski begitu, ada rata-rata harian yang bisa dijadikan patokan, untuk lelaki dewasa 2.500 kkal, sedangkan perempuan dewasa 2.000 kkal. Jika Anda sedang diet, jumlah kalori yang masuk tidak boleh lebih banyak dari jumlah kalori yang dibutuhkan.

Saat hendak menikmati snack di luar jam makan, jumlah kalori harus menjadi hal yang Anda perhatikan. Pilihlah snack dengan kalori yang rendah, idealnya di bawah 200 kkal. Makin rendah makin baik. Jangan mengonsumsi snack dengan jumlah kalori di atas 200 kkal per takaran saji karena bisa meningkatkan konsumi kalori harian.

Salah satu cara paling efektif untuk menurunkan berat badan saat diet adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya serat. Selain bisa melancarkan pencernaan, serat membuat Anda merasa mudah kenyang meski tidak memakan banyak kalori. Sistem kerjanya adalah serat merangsang reseptor yang memberitahu ke otak bahwa sudah waktunya berhenti makan.

Riset menunjukkan bahwa gula menjadi salah satu faktor yang mempercepat kenaikan berat badan seseorang. Saat mengonsumsi makanan yang mengandung banyak gula, tubuh akan memproduksi insulin secara berlebih. Insulin memiliki fungsi lain sebagai penyimpan lemak sehingga makin banyak produksi insulin, lemak tubuh pun makin meningkat.

Konsumsi gula yang berlebihan juga akan menghambat hormon leptin untuk menyampaikan sinyal ke otak bahwa tubuh sudah kenyang. Saat sinyal terganggu, Anda akan merasa lapar terus menerus dan sehingga enggan berhenti mengunyah makanan. Selisih jumlah kalori masuk dan kalori keluar akan disimpan dalam bentuk lemkh tubuh yang menyebabkan badan makin gemuk. 

Jika Anda ingin tetap ngemil, carilah biskuit dengan kandungan gula yang rendah. Dikutip dari website Kementerian Kesehatan, anjuran konsumsi gula harian ialah 50 gram per hari. Hal tersebut sudah tertuang dalam Permenkes Nomor 30 Tahun 2013. 50 gram gula per hari ini berasal dari berbagai sumber, mulai dari karbohidrat, buah, sayuran, hingga minuman manis.

Seandainya dalam sehari Anda makan tiga kali dan ngemil dua kali, jumlah maksimal gula dalam sekali makan adalah 10 gram. Berdasarkan perhitungan kasar tersebut, sebaiknya Anda mencari biskuit diet dengan jumlah gula di bawah 10 gram per takaran saji. Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik lagi, pertimbangkanlah biskuit tanpa gula alias sugar-free.

Ada banyak biskuit berkalori rendah yang rasanya hambar. Hal ini karena biskuit tersebut memiliki komposisi gula yang rendah. Untuk menyiasatinya, Anda bisa memilih biskuit yang dicampur dengan bahan tambahan seperti aneka buah atau kacang-kacangan. Keberadaan kacang almond, kacang hazel, atau kuaci bisa menjadikan biskuit terasa gurih dan lebih crunchy.

Ingin yang rasanya sedikit manis? Anda bisa memilih biskuit dengan tambahan cokelat. Untuk mendapatkan sensasi manis segar dan chewy, carilah biskuit dengan potongan buah kering seperti stroberi, kismis, jeruk, hingga wortel. Rasanya dijamin unik dan tidak membosankan!

Kami akan merekomendasikan sepuluh produk biskuit terbaik untuk diet yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Mochammad Rizal. 

Selain biskuit untuk diet, kami juga mengulas produk-produk lain yang bisa membantu program diet Anda. Mulai dari susu diet, granola, protein bar, hingga yoghurt. Sebelum membelinya, Anda bisa membaca ulasan kami di bawah ini guna mendapatkan informasi lebih lanjut!

Bagaimana pendapat Anda tentang rekomendasi sepuluh biskuit terbaik untuk diet yang sudah kami sampaikan di atas? Apakah Anda merasa terbantu dan sudah menemukan biskuit yang cocok?

Saat memilih biskuit untuk diet, pastikan Anda memperhatikan komposisinya. Biskuit diet harus rendah kalori, rendah gula, tetapi kaya akan serat dan protein. Supaya diet Anda berjalan dengan baik, jangan lupa juga untuk berolahraga secara rutin. Selamat berjuang untuk mendapatkan tubuh sehat dan ideal!