Penggunaan susu kental manis sudah sangat melekat dalam kehidupan sehari-hari. Lihat saja penganan, minuman, dan masih banyak olahan lain yang menggunakan susu kental manis. Selain susu kental manis biasa, ternyata ada susu kental manis rendah kalori. Di pasaran Anda juga dapat menjumpai merek susu kental manis rendah lemak dan rendah gula.
Kali ini kami akan menjelaskan tentang cara pemilihan susu kental manis yang pas untuk Anda. Kami juga menyiapkan rekomendasi produk pilihan dari merek susu kental manis yang enak, seperti Indomilk, Frisian Flag, dan Tropicana Slim. Selamat membaca!
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan hasil riset di berbagai sumber. (Diperbaharui pada 13 Januari 2023)
Susu kental manis adalah salah satu produk susu yang banyak dikonsumsi dan dipakai sebagai pelengkap hidangan. Sebelum melihat cara memilih, kenali dahulu beberapa fakta tentang susu kental manis, yuk!
Beberapa waktu yang lalu, susu kental manis sempat menuai polemik lantaran kandungannya yang lebih didominasi dengan gula. Namun, bagaimana faktanya?
Anda juga perlu mengetahui perbedaan antara susu dan krimer kental manis. Perbedaan utamanya terletak pada bahan pembuat dan rasanya. Susu kental manis tidak terbuat dari bahan lain, sedangkan krimer kental manis biasanya juga mengandung lemak nabati. Dari segi rasa, krimer terasa lebih gurih, sedangkan susu kental manis terasa lebih manis.
Susu kental manis adalah susu yang telah melalui proses evaporasi dan penambahan gula. Karena proses yang dialami, tak heran susu ini memiliki rasa yang sangat manis dan tidak cepat basi. Bahkan, di pasaran, susu kental manis dijual dengan harga yang lebih terjangkau daripada jenis susu lainnya. Dengan berbagai kelebihannya, pantas saja banyak keluarga yang menstok susu kental manis di rumah.
Meski demikian, perlu diingat bahwa tidak semua usia bisa mengonsumsi susu kental manis. Anda harus mengecek umur minimal yang dapat mengonsumsi susu kental manis. Biasanya pada label kemasan tertulis "tidak cocok untuk bayi" atau "di atas 12 bulan".
Meski menyandang nama susu, kandungan protein susu kental manis sangat rendah. Kadar gulanya pun terlalu tinggi untuk anak-anak. Jadi, pastikan Anda mengecek hal ini terlebih dahulu jika hendak memberikannya kepada anak Anda.
Berikut ini akan kami jelaskan beberapa poin yang harus diperhatikan dalam memilih susu kental manis. Silakan baca secara saksama agar Anda tidak salah dalam memilih produk.
Sama seperti produk makanan dan minuman lainnya, susu kental manis juga memiliki beberapa varian rasa. Dengan begitu, Anda bisa memilih rasa yang paling sesuai dengan penggunaan Anda. Beberapa rasa yang populer di pasaran adalah original, full cream, cokelat, dan cocopandan.
Susu kental manis hadir dalam beragam bentuk kemasan, seperti kaleng, sachet, dan pouch. Lalu, kemasan seperti apa yang sebaiknya dipilih? Nah, mari cermati setiap bentuk kemasan susu kental manis di sini.
Susu kental manis dalam kemasan kaleng merupakan kemasan yang paling mudah dijumpai di pasaran. Tentu saja ini karena kemasan kaleng terbilang jauh lebih tahan banting dari kemasan lainnya.
Namun, susu kental manis kaleng cenderung sulit dibuka. Selain itu, setelah dibuka harus disediakan tempat khusus agar isinya tidak mudah rusak. Untuk itu, susu kental manis kemasan kaleng lebih cocok bagi Anda yang memang sering menggunakannya.
Susu kental manis kemasan kaleng juga banyak digunakan dalam usaha kuliner. Hal ini lantaran susu kental manis kaleng dinilai lebih ekonomis.
Bagi Anda yang membutuhkan susu kental manis sekali pakai, susu kental manis sachet adalah pilihan tepat. Ada beberapa keunggulan dari susu kental manis sachet, yaitu:
Belum banyak produsen susu kental manis yang memakai kemasan pouch. Namun, kemasan pouch adalah kemasan yang memungkinkan Anda membuka dan menyimpan susu kental manis dengan mudah. Anda hanya perlu memutar tutup pouch untuk mengeluarkan isinya dan setelah selesai digunakan, Anda tinggal menutupnya kembali dengan rapat.
Mulai dari Rp35.600,00
Sesuai namanya, produk ini hadir tanpa kandungan gula. Selain tanpa gula, produk ini juga rendah kalori. Bagi Anda yang sedang diet, produk ini bisa jadi pilihan.
Walaupun tanpa gula, rasa dari produk ini tetap nikmat. Anda pun bisa menggunakannya sebagai topping untuk makanan dan minuman favorit. Nikmati santapan nikmat tanpa harus khawatir kadar gula Anda naik.
Mulai dari Rp10.500,00
Susu ini memiliki rasa manis yang sangat pekat sehingga Anda hanya perlu menuangkannya sedikit saja saat digunakan. Produk ini sangat tepat bagi Anda yang memiliki usaha makanan, seperti martabak manis, roti bakar, dan sejenisnya. Dengan menggunakan susu kental manis ini, Anda bisa menekan biaya produksi, tetapi rasa makanan tetap sama.
Mulai dari Rp11.700,00
Jika Anda ingin menikmati kopi yang tidak terlalu pahit, menuangkan Carnation bisa menjadi solusi! Tekstur dan aroma dari produk ini sangat pas bila berpadu dengan berbagai minuman, seperti kopi dan teh.
Tentu saja, Anda bisa menggabungkan produk ini dengan berbagai minuman es lainnya sehingga rasanya menjadi lebih nikmat. Jadi, jangan lupa untuk selalu sedia Carnation di rumah, ya.
Mulai dari Rp11.600,00
Adanya rasa dan aroma gurih pada susu ini menjadikannya sangat lezat untuk campuran makanan dan minuman. Produk ini sangat pas untuk Anda yang tidak terlalu menyukai susu dengan rasa terlalu manis.
Tidak ketinggalan, rasa gurihnya juga membuat produk ini cocok dicampurkan dengan aneka makanan, seperti sayur lodeh, opor, dan lainnya. Jika Anda sering membuat kreasi makanan dan minuman sendiri di rumah, jangan lupa menstok produk ini.
Mulai dari Rp11.000,00
Merek susu kental manis yang satu ini mungkin cukup jarang terdengar oleh konsumen. Namun, secara rasa tidak kalah lezat dengan merek lainnya. Susu kental manis ini bisa digunakan untuk melengkapi berbagai makanan dan minuman.
Tidak hanya kopi saja, tetapi susu kental manis ini juga sangat cocok untuk sajian minuman dingin. Beberapa contohnya meliputi es campur, es buah, dan es teler. Di sisi lain, produk ini juga dapat melengkapi makanan manis, seperti martabak dan roti bakar.
Mulai dari Rp12.000,00
Produk dengan ciri khas kemasan gambar sapi ini hadir dengan isi sebanyak 1.000 gram. Hal ini menjadikan Creme Castle Cap Manis sebagai salah satu produk dengan isian yang banyak.
Tak ketinggalan, tentunya produk ini juga bisa menjadi pelengkap berbagai makanan dan minuman. Untuk itu, produk ini sangat pas jika Anda sering menggunakan susu kental manis atau memiliki usaha kuliner.
Mulai dari Rp16.800,00
Indomilk menghadirkan susu kental manis dalam kemasan praktis. Dengan ukuran 545 gram, kemasan ini pas untuk Anda sekeluarga.
Rasa susu kental manisnya nikmat dengan tingkat kemanisan yang pas. Selain itu, ternyata produk Indomilk ini kayak akan vitamin dan mineral. Walaupun demikian, produk ini tetap tidak bisa menjadi pengganti susu sapi segar, ya.
Mulai dari Rp7.700,00
Siapa yang tak suka rasa cokelat? Bila anak Anda mulai malas-malasan saat sarapan, penggunaan susu kental manis ini adalah jawabannya. Tuangkan susu kental manis ini pada roti tawar, kue pukis, atau lainnya.
Rasa susu kental manis cokelat yang lezat ini akan segera membangkitkan selera makan anak Anda. Anak Anda pun akan sangat lahap memakan sarapannya.
Mulai dari Rp10.000,00
Karena rasa cokelatnya cukup lembut, produk ini nikmat untuk dijadikan pengganti selai atau cocolan roti. Jadi, bila Anda tidak sempat sarapan, roti dan susu ini adalah pasangan wajib yang harus dimiliki.
Selain itu, produk ini juga kaya akan vitamin, kalsium, mineral, dan fosfor. Produk ini adalah solusi tepat dan praktis untuk menambah energi Anda pada pagi hari.
Mulai dari Rp13.200,00
Meski merupakan merek lawas, susu Cap Nona memiliki rasa manis yang khas. Tidak heran, produk ini masih banyak diburu oleh para penggemarnya. Bila Anda ingin meningkatkan mood di pagi hari, cobalah buat kopi susu menggunakan produk ini. Cita rasa kopi susu yang Anda buat akan terasa nikmat, berbeda dengan kopi susu instan.
Selain mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya, kami juga telah mengumpulkan beberapa pertanyaan yang terkait dengan susu kental manis. Jika Anda masih penasaran dengan susu kental manis, simak dahulu pertanyaan di bawah ini!
Selain susu kental manis, ada juga susu evaporasi yang cukup familier di pasaran. Keduanya mungkin sekilas terlihat serupa, tetapi ada beberapa perbedaan dari berbagai hal.
Susu evaporasi dimasak sampai menyisakan kandungan air yang minim untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan organisme lainnya. Sementara itu, susu kental manis dimasak sampai kental lalu ditambahkan gula dengan perbandingan 50:50. Setelah selesai, susu kental manis didinginkan lalu dikemas.
Dari segi kandungan gula, evaporated milk juga berbeda dengan susu kental manis. Kandungan gula pada susu evaporasi hanya sekitar 10% saja, sedangkan susu kental manis bisa mencapai 45%. Pasalnya, dalam proses pembuatan, kental manis ditambahkan gula yang cukup banyak.
Tentu saja, perbedaan juga terasa jika Anda cicipi. Susu evaporasi rasanya lebih pekat dan gurih karena saat dimasak kandungan airnya ikut hilang. Di sisi lain, susu kental manis memiliki rasa manis karena ditambahkan gula.
Susu evaporasi memiliki warna yang putih seperti susu biasa, tetapi sedikit gelap. Sementara itu, susu kental manis warnanya putih gading alias lebih kuning karena ditambahkan gula.
Secara tekstur, susu evaporasi seperti susu biasa, tetapi lebih pekat. Teksturnya juga lebih ringan dan cair kalau dibanding dengan susu kental manis. Tekstur susu kental manis lebih kental dan padat, mirip seperti sirop.
Susu evaporasi digunakan saat Anda tidak ingin menambahkan rasa manis yang berlebihan pada makanan. Biasanya penggunaan susu evaporasi adalah untuk makanan yang dipanggang. Di sisi lain, susu kental manis kerap dijadikan sebagai pelengkap makanan dan minuman.
Cara utama dalam menggunakan susu kental manis adalah menjadikannya topping pada roti, kue, buah-buahan segar, dan lainnya. Sangat praktis, bukan? Pagi hari Anda akan terasa lebih tenang karena sarapan dapat disiapkan dalam sekejap. Tidak hanya untuk sajian pagi hari, sajian sore hari pun akan terasa lebih nikmat berkat susu kental manis. Anda dapat menikmati secangkir kopi favorit dengan sedikit tambahan susu kental manis.
Selain itu, Anda pasti familier dengan penganan, seperti martabak manis, roti bakar, waffle, es campur, dan lainnya. Berbagai penganan lezat tersebut dapat Anda buat sendiri di rumah dengan bahan tambahan susu kental manis. Dengan begitu, takaran susunya dapat Anda sesuaikan sendiri.
Salah satu kegunaan susu kental manis adalah sebagai topping pada roti. Namun, selain susu kental manis, banyak produk lainnya yang bisa digunakan sebagai topping. Mau tahu apa saja? Silakan baca tautan di bawah ini.
Rasa susu kental manis yang kuat membuatnya nikmat diolah sebagai berbagai macam penganan atau topping makanan. Tidak heran, produk ini tetap menjadi primadona di kalangan masyarakat pencinta makanan manis.
Semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan ilmu Anda tentang susu kental manis. Akhir kata, selamat berbelanja dan menemukan susu kental manis favorit Anda dan keluarga!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan