Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling
Tidak hanya hadir dengan rasa-rasa manis, kini yoghurt plain juga banyak digemari. Yoghurt plain punya khasiat yang bagus terutama untuk pencernaan. Banyaknya pilihan yoghurt plain di pasaran mungkin membuat Anda bingung, ya?
Kali ini, kami bersama dokter umum, dr. Fakhrun, akan membahas cara memilih yoghurt plain yang bagus. Tak lupa, kami juga telah menyajikan berbagai rekomendasi produk, seperti Cimory, Biokul, dan Greenfields. Mari simak selengkapnya dan temukan yoghurt plain yang cocok!
Fakhrun Nisa Inayati, seorang dokter umum berkomitmen dalam pencegahan obesitas dan promosi kebugaran. Wanita lulusan Universitas Gadjah Mada (UGM) dengan predikat cumlaude ini, keahliannya tidak hanya terbatas pada praktek klinis saja. Namun mencakup edukasi masyarakat terutama mengenai diet, pencegahan obesitas, promosi kebugaran juga. Fakhrun aktif menggunakan media sosialnya sebagai platform untuk menyebarkan informasi kesehatan dan memimpin kegiatan berbasis masyarakat. Pengalaman internasionalnya, melalui beasiswa pertukaran ke National University of Singapore (NUS), mengasah wawasan globalnya. Fakhrun bukan hanya seorang dokter, tetapi juga advokat kesehatan masyarakat yang berusaha menjembatani kesenjangan informasi.
Grace Mulyani adalah lulusan Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya yang melanjutkan kembali studinya dalam bidang yang sama di Institut Teknologi Bandung. Semasa menjalani studi lanjut, Grace yang juga adalah content creator di Lemon8 menemukan passion-nya dalam dunia menulis dan menjadi writer di mybest Indonesia. Melalui pekerjaan ini, Grace telah banyak meriset dan berhubungan dengan pakar untuk berbagai topik terkait kesehatan, elektronik rumah tangga, perawatan tubuh, makanan, serta tren fashion terkini.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
Yoghurt plain merupakan yoghurt tanpa tambahan gula, perisa, dan pewarna yang bentuknya cenderung lebih thick. Namun, ada pula yoghurt yang tertulis plain, tetapi diberikan tambahan gula. Biasanya, produk seperti ini ditujukan bagi orang yang kurang menyukai rasa asam dari yoghurt plain.
Anda bisa mengonsumsi yoghurt plain kapan saja dan di mana saja. Namun, jika Anda memiliki asam lambung, perhatikanlah waktu konsumsinya, seperti setelah makan. Yoghurt plain juga bisa dikonsumsi mulai dari anak-anak hingga dewasa. Untuk anak-anak, yoghurt memiliki nutrisi yang baik untuk mendukung proses pertumbuhan anak.
Meskipun begitu, rasa plain tanpa tambahan gula, perisa, dan pewarna mungkin kurang menarik untuk anak. Anda bisa mengenalkan yoghurt dengan rasa yang bervariasi pada anak sebagai solusinya. Jika tertarik, Anda bisa klik tautan di bawah ini untuk melihat rekomendasi produknya.
Ada begitu banyak merek yoghurt plain yang saat ini beredar di pasaran. Untuk memudahkan Anda, kami telah menyajikan poin-poin memilihnya di bawah ini. Simak, ya!
Yoghurt plain menjadi salah satu produk incaran bagi orang yang ingin memulai hidup sehat atau menurunkan berat badan. Jika Anda ingin menurunkan berat badan atau defisit kalori, pilihlah yoghurt rendah kalori. Anda bisa mencari yoghurt yang kandungan lemaknya rendah dan tanpa tambahan gula.
Suatu produk bisa dikatakan rendah lemak jika komposisi lemak totalnya tidak lebih dari 3 gram per 100 gram. Untuk memudahkan Anda memahaminya, kami akan memberikan contoh tabel nutrisi produk yoghurt yang rendah lemak.
Isi: 400 ml
Takaran saji: 100 ml
Jumlah sajian per kemasan: 4
Energi total 80 kkal
Energi dari lemak total 10 kkal
Energi dari lemak jenuh 5 kkal
---------------------------------------------------
Lemak total 1 gram
Lemak trans 0 gram
Kolesterol 5 mg
Lemak jenuh 0,5 gram
Protein 5 gram
Karbohidrat total 11 gram
Gula 6 gram
Natrium 90 mg
Berdasarkan tabel nutrisi di atas, kandungan lemak per sajian (per 100 ml) adalah 1 gram saja. Jadi, yoghurt tersebut bisa dikategorikan sebagai produk rendah lemak. Jika Anda kesulitan melihat tabel nutrisi saat belanja online, pastikan produknya berlabel "low fat".
Selain memperhatikan kandungan lemak, sebaiknya Anda juga memilih yoghurt plain bebas gula untuk hidup lebih sehat. Untuk mengetahuinya, Anda bisa melihat daftar komposisi yoghurt tersebut. Solusi lainnya adalah memilih yoghurt plain berlabel "no sugar added".
Beberapa produk yoghurt plain tanpa gula juga ada yang masih mencantumkan kandungan gula pada tabel nutrisinya. Jangan bingung, jika Anda menemukan produk demikian, kemungkinan gula pada yoghurt tersebut hanyalah gula hasil fermentasi.
Susu mengandung gula yang disebut laktosa. Saat proses fermentasi, bakteri memecah laktosa menjadi galaktosa dan glukosa. Kemungkinan kandungan gula yang tertera berasal dari hasil pemecahan laktosa pada proses fermentasi. Jadi, Anda tak perlu khawatir soal kandungan gula pada yoghurt plain tanpa gula.
Penggunaan yoghurt sebagai salad dressing memang sudah tak asing lagi. Anda bisa memilih yoghurt plain dalam bentuk yoghurt set sebagai pelengkap salad dressing. Supaya rasanya lebih creamy, hindari yoghurt low fat karena rasanya cenderung kurangcreamy.
Anda juga bisa memilih Greek yoghurt yang teksturnya lebih thick dibandingkan yoghurt biasa. Hal ini bisa terjadi karena saat proses pembuatannya, kandungan air dalam susu telah dikurangi. Alhasil, yoghurt akan terasa lebih thick dan kaya akan nutrisi.
Perhatikan juga campuran salad dressing-nya. Anda bisa menambahkan madu atau olive oil sebagai campuran salad dressing. Pastikan selalu memilih bahan-bahan yang bernutrisi sebagai campuran salad dressing.
Yoghurt umumnya memang terbuat dari susu sapi. Hal ini membuat orang yang vegan jadi kesulitan untuk mengonsumsi yoghurt. Namun, kini telah tersedia produk yoghurt plain plant based yang tidak terbuat dari susu sapi. Yoghurt tersebut biasanya terbuat dari coconut cream ataualmond milk. Pilihan produk yoghurt vegan di Indonesia memang belum terlalu banyak, tetapi Anda masih bisa menemukannya.
Yoghurt coconut cream cenderung memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi dibandingkan yoghurt dari susu sapi. Jadi, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Sebagai alternatifnya, Anda bisa memilih yoghurt darialmond milk. Namun, konsumsi yoghurt plant based tidak akan memberikan Anda setinggi nutrisi yang dimiliki yoghurt dari susu sapi, misalnya kalsium dan protein.
Produk plant based memang tidak buruk, tetapi juga tidak selalu lebih baik. Jadi, Anda tetap perlu memperhatikan nutrition facts dari produk pilihan Anda agar konsumsinya tidak berlebihan.
Produk | Gambar | Harga terendah | Harga | Poin | Perincian | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Jenis yoghurt | Jenis bibit yoghurt | Kultur bakteri | Jumlah kultur bakteri | Lama fermentasi | Tekstur yang dihasilkan | Rasa | Kalori per saji | Kandungan gula per saji | Kandungan lemak per saji | ||||||
1 | Diamond Fair Biokul Greek Yogurt Plain | Rp20.500 Agak Murah | Teksturnya yang padat dan lembut memanjakan lidah Anda | 80 gram, 473 gram | Yoghurt set | Tidak diketahui | Creamy | Plain | 80kkal | 1 gram | 6 gram | |||||
2 | Cimory Greek Low Fat | Rp44.450 Menengah | Rendah lemak, solusi camilan sehat pendamping diet | 400 gram | Yoghurt set | Tidak diketahui | Creamy | Plain | 80 kkal | 6 gram | 1 gram | |||||
3 | Greenfields Yogurt Plain | Rp39.600 Menengah | Mengandung bakteri probiotik dan prebiotik yang baik untuk pencernaan | 500 gram, 1 kg | Yoghurt set | Tidak diketahui | Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus | Smooth dan creamy | Plain | 80 kkal | 6 gram | 4,5 gram | ||||
4 | Ivenet Finger Yogurt Plain | Rp59.900 Agak Mahal | Camilan sehat untuk MPASI anak | 20 gram | Yoghurt set | Lactobacillus acidophilus | Lumer di mulut | Plain | 80 kkal | 11 gram | 0,5 gram | |||||
5 | Heavenly Blush Set Yoghurt Original | Rp79.000 Agak Mahal | Yogurt premium untuk berbagai kreasi makanan dan minuman | 1 kg | Yoghurt set | Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus | Creamy | Original | 80 kkal | Tidak ada | 5 gram | |||||
6 | Elle & Vire Le Nature Sucré - Plain Sweet | Rp16.500 Agak Murah | Dengan tambahan gula, cocok untuk Anda yang tidak terlalu suka yoghurt asam | 125 gram | Yoghurt set | Tidak diketahui | Kental | Plain Sweet | 90 kkal | 11 gram | 3,1 gram | |||||
7 | The Good Gut Almond Yoghurt | Rp85.000 Agak Mahal | Bebas bahan kimia, hasilkan yogurt segar dengan nutrisi terjaga | 230 gram | Yoghurt set | Tidak diketahui | Kental | Plain | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | |||||
8 | Yummy Natural Plain Yoghurt | Rp13.400 Lebih Murah | Satu produk untuk dikonsumsi seluruh anggota keluarga | 80 ml, 100 ml, 500 ml, 2,5 kg | Yoghurt set | L. acidophilus, Bifidobacterium, L. bulgaricus, St. thermophilus | Creamy | Plain | 80 kkal | 3 gram | 3 gram | |||||
9 | COYO Coconut Yogurt - Plain Unsweetened | Rp112.000 Lebih Mahal | Yogurt dari sari buah kelapa segar, aman untuk para lactose intolerant | 400 gram | Yoghurt set | Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophillus | Creamy | Plain Unsweetened | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | |||||
10 | All Natural Greek Yogurt | Rp30.000 Menengah | Varian ukurannya pas untuk persediaan di rumah | 200 gram, 450 gram | Yoghurt set | Tidak diketahui | Creamy | Plain | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui |
Cobalah produk Biokul ini jika Anda yang gemar menambahkan yoghurt sebagai topping float atau smoothie. Teksturnya yang halus dan padat akan lumer di mulut dan memberikan sensasi tersendiri di lidah Anda. Varian rasanya beragam dan tingkat keasaman yang tidak berlebihan membuat Anda ingin selalu menikmati yoghurt ini.
Tambahan lagi, Biokul menyediakan dua macam ukuran yoghurt yang bisa Anda pilih. Untuk persediaan beberapa hari, pilih saja kemasan besar yang lebih ekonomis. Namun, untuk snack sekali makan, kemasan cup kecil adalah pilihan tepat.
Isi | 80 gram, 473 gram |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Tidak diketahui |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Creamy |
Rasa | Plain |
Kalori per saji | 80kkal |
Kandungan gula per saji | 1 gram |
Kandungan lemak per saji | 6 gram |
Lengkapi nutrisi diet Anda dengan mengonsumsi greek yogurt dari Cimory yang diproduksi tanpa gula dan tinggi kalsium. Greek yogurt low fat ini menggunakan resep autentik dari Yunani sehingga teksturnya terasa lembut di lidah. Anda bisa menjadikannya sebagai topping camilan buah segar. Selain baik untuk menjaga kesehatan pencernaan, program diet Anda pun tidak akan tersiksa.
Isi | 400 gram |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Tidak diketahui |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Creamy |
Rasa | Plain |
Kalori per saji | 80 kkal |
Kandungan gula per saji | 6 gram |
Kandungan lemak per saji | 1 gram |
Anda dapat merasakan kesegaran dari yoghurt Greenfields yang menjamin produknya fresh karena dikemas kurang dari 48 jam. Dengan demikian, kultur bakteri probiotik dan prebiotik dapat terjaga dengan baik untuk kesehatan pencernaan. Selain itu, yoghurt Greenfields juga tinggi serat sehingga baik untuk pelengkap menu diet. Anda bisa menggunakannya untuk memarinasi daging supaya empuk, menghaluskan kue, ataupun sebagai campuran saus dan sup.
Isi | 500 gram, 1 kg |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | Tidak diketahui |
Kultur bakteri | Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Smooth dan creamy |
Rasa | Plain |
Kalori per saji | 80 kkal |
Kandungan gula per saji | 6 gram |
Kandungan lemak per saji | 4,5 gram |
Yoghurt juga bisa menjadi camilan sehat untuk bayi Anda, lho. Berikan saja Ivenet Yogurt Plain sebagai MPASI yang bisa menjadi finger food untuk anak. Tekstur yoghurt ini langsung lumer di mulut bayi. Tanpa pemanis, pewarna, dan pengawet menjadikannya aman untuk dikonsumsi. Selain itu, yoghurt ini juga tinggi kalsium sehingga baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi si kecil.
Isi | 20 gram |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Lactobacillus acidophilus |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Lumer di mulut |
Rasa | Plain |
Kalori per saji | 80 kkal |
Kandungan gula per saji | 11 gram |
Kandungan lemak per saji | 0,5 gram |
Yoghurt plain satu stoples ukuran 1 kg ini cocok untuk Anda yang memiliki bisnis kuliner. Ukurannya yang besar menjadikan Anda lebih leluasa untuk membuat berbagai kreasi masakan. Dipakai untuk membuat salad buah, dressing puding, smoothies, ataupun marinasi daging, bisa semua. Difermentasikan langsung di dalam setiap stoples, yoghurt set ini memiliki rasa masam yang pas dan tekstur yang creamy. Sempurna untuk semua sajian menu Anda.
Isi | 1 kg |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Creamy |
Rasa | Original |
Kalori per saji | 80 kkal |
Kandungan gula per saji | Tidak ada |
Kandungan lemak per saji | 5 gram |
Jika Anda ingin mencoba yoghurt yang rasanya tidak terlalu asam, Anda dapat mencoba Elle & Vire Plain Sweet ini. Meski dikatakan plain, produk ini memiliki kandungan gula yang membuat rasanya bisa ditoleransi oleh penyuka yoghurt manis. Dari segi nutrisi, kandungan kalsium dalam dua cup yoghurt ini setara dengan kalsium dari 150 ml susu, lho!
Isi | 125 gram |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Tidak diketahui |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Kental |
Rasa | Plain Sweet |
Kalori per saji | 90 kkal |
Kandungan gula per saji | 11 gram |
Kandungan lemak per saji | 3,1 gram |
Penasaran dengan rasa almond yogurt? Anda bisa mencoba produk dari The Good Gut. Yoghurt ini dibuat dari ekstrak kacang almon mentah dengan probiotik, tanpa tambahan gula ataupun pengawet. Karena bebas dari bahan kimia, yoghurt ini terasa lebih segar dan nutrisinya terjaga. Terlebih lagi, yoghurt ini dikemas dalam kemasan kaca yang jelas aman untuk makanan.
Isi | 230 gram |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Tidak diketahui |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Kental |
Rasa | Plain |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan gula per saji | Tidak diketahui |
Kandungan lemak per saji | Tidak diketahui |
Produk lokal ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas susu pasteurisasi. Selain tidak mengandung gula tambahan, yoghurt ini juga dibuat tanpa pewarna dan pengawet. Jadi, siapa pun bisa menikmatinya, mulai dari anak usia 1 tahun hingga dewasa. Bila Anda mencari yoghurt yang aman untuk seluruh anggota keluarga, yoghurt Yummy yang sudah mengantongi sertifikasi ISO 22000 ini bisa dipilih.
Isi | 80 ml, 100 ml, 500 ml, 2,5 kg |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | L. acidophilus, Bifidobacterium, L. bulgaricus, St. thermophilus |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Creamy |
Rasa | Plain |
Kalori per saji | 80 kkal |
Kandungan gula per saji | 3 gram |
Kandungan lemak per saji | 3 gram |
Bila Anda memiliki alergi laktosa atau intoleransi produk susu, Anda tetap bisa menikmati semangkuk yoghurt. Pilih saja Coconut Yogurt dari COYO, produk asli Indonesia. Yoghurt ini terbuat dari 100% kelapa, bebas gluten, tanpa tambahan gula, dan vegan-friendly. Rasanya tetap tidak kalah enak dengan yoghurt biasa. Creamy dan tasty! Pastinya, yoghurt ini aman untuk penderita GERD dan asam lambung.
Isi | 400 gram |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophillus |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Creamy |
Rasa | Plain Unsweetened |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan gula per saji | Tidak diketahui |
Kandungan lemak per saji | Tidak diketahui |
Untuk persediaan di rumah, Anda mungkin tidak membutuhkan yoghurt kemasan yang terlalu besar. Namun, membeli yoghurt kemasan kecil juga terlalu sedikit dan akan cepat habis. Nah, Anda bisa memilih yoghurt dari All Natural ini karena ukuran tiap jar-nya pas untuk kebutuhan keluarga sehari-hari. Greek yogurt dari All Natural memiliki tekstur yang creamy dan rasa plain karena tanpa tambahan gula. Dipakai untuk menyantap semangkuk granola rasanya dijamin nikmat!
Isi | 200 gram, 450 gram |
---|---|
Jenis yoghurt | Yoghurt set |
Jenis bibit yoghurt | |
Kultur bakteri | Tidak diketahui |
Jumlah kultur bakteri | |
Lama fermentasi | |
Tekstur yang dihasilkan | Creamy |
Rasa | Plain |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan gula per saji | Tidak diketahui |
Kandungan lemak per saji | Tidak diketahui |
No. 1: Diamond Fair|Biokul Greek Yogurt Plain
No. 2: Cimory|Greek Low Fat
No. 3: Greenfields|Yogurt Plain
No. 4: Ivenet |Finger Yogurt Plain
No. 5: Heavenly Blush |Set Yoghurt Original
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling