mybest
Butter

Solusi Memilih Produk Terbaik

Close
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Bumbu & bahan masakan
  4. 10 Rekomendasi Butter Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer]
  • 10 Rekomendasi Butter  Terbaik  [Ditinjau oleh Cooking Influencer] 1
  • 10 Rekomendasi Butter  Terbaik  [Ditinjau oleh Cooking Influencer] 2
  • 10 Rekomendasi Butter  Terbaik  [Ditinjau oleh Cooking Influencer] 3
  • 10 Rekomendasi Butter  Terbaik  [Ditinjau oleh Cooking Influencer] 4
  • 10 Rekomendasi Butter  Terbaik  [Ditinjau oleh Cooking Influencer] 5

10 Rekomendasi Butter Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer]

Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing dengan butter. Selain untuk bahan dasar bolu dan nastar, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, yakni salted butter dan unsalted butter.


Kami akan membahas tips memilih butter terbaik yang dibuat bersama cooking influencer kami, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn, ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Temukan butter terbaik yang murah, enak, dan pastinya halal untuk masakan Anda di sini!

Diperbaharui 27/11/2023
Inov Pelawi
Pakar
Cooking influencer
Inov Pelawi

Inov adalah seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Wanita berumur 36 tahun ini sudah menyukai kegiatan memasak dan baking sejak usia 14 tahun. Kegemarannya terhadap dunia masak memasak dan baking ini membuatnya sering berbagi resep dan foto makanan di akun media sosialnya. Selain untuk dokumentasi pribadi, ia berharap bahwa posting-annya juga bisa bermanfaat bagi orang lain, terutama bagi para ibu lainnya.

Profil Inov Pelawi
Lanjut membaca
Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.

Daftar isi

Perbedaan butter dan margarin

Perbedaan butter dan margarin

Butter dan margarin adalah dua produk yang berbeda. Perbedaan keduanya terletak pada bahan dasar dan warnanya. 


  • Butter atau mentega terbuat dari susu sapi, kambing, atau dombaButter cenderung memiliki warna kuning pucat dengan kandungan lemak jenuh yang lebih tinggi dibandingkan margarin.
  • Margarin terbuat dari minyak kelapa sawit. Warna margarin adalah warna kuning terang. 

Tekstur butter lebih lembut sehingga cocok digunakan untuk membuat bolu, kue, atau roti. Tidak hanya itu, aroma butter yang khas juga membuatnya dapat digunakan untuk menumis makanan dan olesan roti. Temukan tips memilih butter yang sesuai dengan kebutuhan Anda pada pembahasan berikutnya.

Inov Pelawi
Cooking influencer
Inov Pelawi

Dibandingkan butter, margarin memiliki tekstur yang lebih padat atau kaku. Selain itu, margarin lebih stabil pada suhu ruang sehingga tidak mudah meleleh. Dari segi aroma, margarin tidak sewangi butter. Untuk rasa, butter memiliki rasa yang lebih gurih jika dibandingkan margarin.

Cara memilih Butter

Ada berbagai merek butter yang dapat Anda temui di pasaran. Namun, butter seperti apa yang Anda butuhkan? Simak tips berikut untuk mendapatkan butter yang Anda butuhkan.

1

Temukan jenis butter yang Anda butuhkan

Ada berbagai jenis butter yang beredar di pasaran. Cari tahu penjelasannya di bawah ini sehingga Anda bisa memilih butter yang paling sesuai untuk Anda.

Salted butter, menjadikan makanan lebih gurih

Salted butter, menjadikan makanan lebih gurih

Sesuai dengan namanya, salted butter merupakan mentega dengan tambahan garam. Jenis butter ini memiliki rasa yang lebih gurih. Cita rasa salted butter yang gurih membuatnya sering digunakan sebagai olesan martabak, roti, dan untuk tumisan makanan.

Inov Pelawi
Cooking influencer
Inov Pelawi

Seperti yang diketahui sejak zaman dahulu, garam merupakan bahan yang dipakai sebagai pengawet alami. Karena itu, kandungan garam yang ada di dalam salted butter membuatnya lebih tahan lama.

Unsalted butter, menonjolkan rasa alami makanan

Unsalted butter, menonjolkan rasa alami makanan

Jenis butter ini memiliki rasa susu saja. Biasanya butter ini lebih banyak digunakan untuk membuat kue, seperti kue bolu, brownies, dan banyak kue lainnya. Rasa butter yang tawar membantu menonjolkan rasa makanan yang alami. 


Makanan akan terasa lebih creamy saat disantap menggunakan unsalted butter. Selain itu, unsalted butter juga lebih direkomendasikan untuk MPASI bayi. Hal ini lantaran konsumsi garam berlebihan pada bayi dikhawatirkan dapat membebani ginjalnya. 


Jika Anda tertarik untuk melihat tips memilih dan rekomendasi unsalted butter yang enak, silakan melihat tautan berikut!

Light butter, mentega rendah lemak dan rendah kalori

Light butter, mentega rendah lemak dan rendah kalori

Light butter adalah jenis butter yang lebih rendah lemak dan juga rendah kalori dibandingkan butter biasa. Jenis butter ini bisa digunakan sebagai salah satu pilihan menu untuk diet


Akan tetapi, kandungan air pada light butter mencapai 25% sehingga tidak cocok digunakan untuk memasak. Light butter akan cepat menguap jika terkena panas. Light butter biasanya digunakan sebagai olesan roti. Produk light butter sendiri juga terbagi lagi menjadi salted dan unsalted.

Inov Pelawi
Cooking influencer
Inov Pelawi

Perbedaan paling jelas antara unsalted butter dan salted butter adalah pada kandungan sodiumnya. Bagi orang-orang yang sedang membatasi asupan sodium, unsalted butter merupakan pilihan terbaik. Dengan menggunakan unsalted butter, Anda bisa mengontrol kandungan garam yang akan Anda konsumsi.

2

Pilihlah ukuran butter sesuai kebutuhan Anda

Pilihlah ukuran butter sesuai kebutuhan Anda

Butter juga hadir dalam berbagai ukuran, mulai dari ukuran kiloan sampai ukuran mini block. Jika Anda memiliki usaha katering, butter dalam ukuran kiloan bisa menjadi pilihan yang lebih ekonomis. Bagi Anda yang ingin membuat sajian untuk keluarga, cukup memilih butter dengan ukuran 200–500 gram. 


Butter juga tersedia dalam ukuran kecil atau mini block. Ukuran ini cocok Anda gunakan sebagai olesan di atas roti untuk sarapan atau makan siang. Hotel atau penginapan biasanya lebih suka menyediakan butter berukuran kecil ini untuk para tamu. Penggunaan butter mini block sangat praktis untuk porsi satu orang.

Inov Pelawi
Cooking influencer
Inov Pelawi

Kemasan besar pasti lebih ekonomis. Namun, karena ukurannya besar dan isinya banyak, butter jadi lebih mudah tersisa. Untuk itu, Anda bisa menyimpannya ke dalam wadah plastik buram kedap udara dan cahaya, lalu masukkan ke dalam kulkas.

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Butter Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Butter terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan popularitasnya di marketplace (diperbarui tanggal 25 November 2023).
Ranking popularitas
Filter
Produk
Gambar
Harga terendah
Harga
Poin
Perincian
Komposisi utama
Kemasan
Berat bersih
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan
Jumlah protein
Tipe bumbu
1

Fonterra

Anchor Salted Pure Butter

Fonterra Anchor Salted Pure Butter 1

Rp1.950

Lebih Murah

Rasa gurih yang lezat dan bahan berkualitas dari Selandia Baru

Krim susu, garam

Boks, kaleng, foil

7 g, 227 g, 454 g, 2.000 g

109 kkal per 5 g

Tidak diketahui

0,1 g

2

H.J. Wijsman & Zonen B.V.

Wijsman Dutch Butter

H.J. Wijsman & Zonen B.V. Wijsman Dutch Butter 1

Rp70.000

Agak Mahal

Butter terkenal di kalangan penikmat kuliner, untuk nastar dan cake yang lebih enak

Tidak diketahui

Kaleng

200 g, 454 g, 1.000 g, 2.270 g

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

3

Fonterra

Anchor Unsalted Butter

Fonterra Anchor Unsalted Butter 1

Rp3.490

Agak Murah

Unsalted butter dengan rasa creamy yang enak

Pasteurised cream

Mini cup, foil

7 g, 200 g, 227 g

111 kkal per 15 g

Tidak diketahui

0,1 g

4

Indofood

Orchid Butter

Indofood Orchid Butter 1

Rp21.500

Menengah

Produk butter produksi dalam negeri dengan kualitas juara

Tidak diketahui

Kaleng

340 g, 2.000 g

Tidak diketahui

12 bulan

Tidak diketahui

5

Elle & Vire

Micro Cup Unsalted Gourmet Butter 82% Fat

Elle & Vire Micro Cup Unsalted Gourmet Butter 82% Fat 1

Rp3.800

Agak Murah

Gourmet butter Prancis yang lezat untuk masakan, baking, dan olesan

100% creams

Microcup

10 g

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

6

Landkrone

Royal Krone Butter

Landkrone Royal Krone Butter 1

Rp19.500

Menengah

Kombinasi butter dan margarin, aroma lebih kuat, masakan lebih harum

Tidak diketahui

Kaleng

20.000 g

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

7

Beorganik

Vegan Butter

Beorganik Vegan Butter 1

Rp45.000

Agak Mahal

Dengan tekstur lembut dan rasa kaya, pilihan sempurna bagi vegan

Coconut oil, kacang mede, nutritional yeast, organic yellow pumpkin

Botol

260 g

Tidak diketahui

60 kkal per 14 g

Chiller atau kulkas: 12 bulan setelah pembelian・Suhu ruangan: 3-6 bulan setelah pembelian

0 g

8

Arla Foods

Lurpak Unsalted Butter

Arla Foods Lurpak Unsalted Butter 1

Rp45.000

Agak Mahal

Bawa pulang sentuhan kaya dan lembut ke setiap hidangan dengan pilihan light butter ini

Tidak diketahui

Mini, foil

10 g, 100 g, 200 g

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

9

Ballantyne Foods

Golden Churn Butter Canned

Ballantyne Foods Golden Churn Butter Canned 1

Rp73.000

Agak Mahal

Rasa butter segar untuk melengkapi sajian spesial Anda

Pasteurized cream

Kaleng, foil, cup regular, cup mini

7 g, 10 g, 227 g, 250 g, 340 g, 454 g, 1.000 g, 2.000 g

71 kkal per 10 g

Tidak diketahui

0,6 g

10

Vandemoortele

ST-AUVENT

Vandemoortele  ST-AUVENT 1

Rp60.000

Agak Mahal

Lebih banyak kandungan minyak nabati, cocok untuk menemani diet

Lemak nabati 78%

Foil

1.000 g

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

FonterraAnchor Salted Pure Butter

Anchor Salted Pure Butter 1
Sumber: anchordairy.com
Anchor Salted Pure Butter 2
Sumber: shopee.co.id
Anchor Salted Pure Butter 3
Sumber: shopee.co.id
Anchor Salted Pure Butter 4
Sumber: shopee.co.id
Anchor Salted Pure Butter 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp1.950
Lebih Murah
Harga referensi
Rp1.950
Lebih Murah

Rasa gurih yang lezat dan bahan berkualitas dari Selandia Baru

Produk ini dibuat dari 100% susu sapi asli dari Selandia Baru yang diberi pakan rumput. Hal tersebut memberi butter ini cita rasa yang kaya, tekstur creamy, dan warna alami yang keemasan. Berkat rasanya yang gurih, Anchor Salted Pure Butter cocok digunakan dalam masakan sehari-hari, baik untuk makanan, kue, atau roti.


Anda juga bebas menggunakan butter berkualitas ini sebagai bahan dalam berbagai hidangan. Produk ini cocok untuk Anda yang menghindari garam untuk masakan, tetapi ingin memberikan rasa yang tepat pada cita rasanya. 

Komposisi utamaKrim susu, garam
KemasanBoks, kaleng, foil
Berat bersih7 g, 227 g, 454 g, 2.000 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori109 kkal per 5 g
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah protein0,1 g
Tipe bumbu
View all
Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

H.J. Wijsman & Zonen B.V.Wijsman Dutch Butter

Harga referensi
Rp70.000
Agak Mahal

Butter terkenal di kalangan penikmat kuliner, untuk nastar dan cake yang lebih enak

Para penikmat kuliner pasti sudah sangat familier dengan Wijsman Dutch Butter. Wijsman adalah bahan wajib yang membuat rasa dan aroma martabak manis makin lezat dan harum. Tidak hanya martabak, olahan cake, kue kering nastar, atau kue bolu juga menjadi lebih nikmat.


Produk legendaris dari Belanda ini merupakan concentrated butter sehingga kandungan lemaknya lebih tinggi. Proses pembuatan dan pengirimannya membuat produk ini tetap fresh ketika dibuka. Siapa yang dapat menolak makanan dengan mentega Wijsman?

Komposisi utamaTidak diketahui
KemasanKaleng
Berat bersih200 g, 454 g, 1.000 g, 2.270 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halalTidak diketahui
KaloriTidak diketahui
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah proteinTidak diketahui
Tipe bumbu
View all
No.3

FonterraAnchor Unsalted Butter

Harga referensi
Rp3.490
Agak Murah

Unsalted butter dengan rasa creamy yang enak

Butter asal New Zealand ini menggunakan pengolahan bebas bahan kimia. Aroma alaminya yang khas dapat langsung tercium begitu Anda membuka kemasannya. Hal ini karena butter dibuat dari pasteurised cream asli New Zealand yang memiliki cita rasa terbaik. Rasa unsalted-nya yang lembut dan creamy, terasa lezat sebagai olesan roti saat sarapan. 


Kami merekomendasikan kemasan Minidish yang mini untuk dibawa bepergian atau pelengkap bekal. Selain itu, butter dari Anchor juga tersedia dalam kemasan foil jika Anda membutuhkan isi lebih besar. Produk ini layak diperhitungkan untuk Anda pencinta tekstur creamy.

Komposisi utamaPasteurised cream
KemasanMini cup, foil
Berat bersih7 g, 200 g, 227 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori111 kkal per 15 g
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah protein0,1 g
Tipe bumbu
View all
No.4

IndofoodOrchid Butter

Harga referensi
Rp21.500
Menengah

Produk butter produksi dalam negeri dengan kualitas juara

Orchid Butter merupakan produk keluaran Indofood yang tentu saja tidak kalah enaknya dengan produk luar negeri. Orchid Butter juga mengandung vitamin A dan vitamin E untuk hidangan lebih lezat dan bergizi. Gurihnya rasa butter ini bisa Anda gunakan untuk olesan ataupun memanggang roti.


Selain itu, Indofood juga menyediakan Orchid Butter dengan kemasan 2 kg dengan harga ekonomis. Akan sangat cocok jika Anda ingin memasak dalam jumlah besar atau membuka usaha kuliner.

Komposisi utamaTidak diketahui
KemasanKaleng
Berat bersih340 g, 2.000 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
KaloriTidak diketahui
Daya tahan12 bulan
Jumlah proteinTidak diketahui
Tipe bumbu
View all
No.5

Elle & VireMicro Cup Unsalted Gourmet Butter 82% Fat

Harga referensi
Rp3.800
Agak Murah

Gourmet butter Prancis yang lezat untuk masakan, baking, dan olesan

Butter dari Elle & Vire terkenal dapat dipakai untuk menumis masakan, campuran saus, pastry, hingga cocok untuk kue basah. Lemak yang terkandung di dalamnya juga tergolong lebih rendah. Elle & Vire menggunakan bahan baku krim pilihan dari Prancis. Alhasil, meskipun rendah lemak, rasanya tetap nikmat dalam tiap sajian. 


Kami pun merekomendasikan butter Elle & Vire dalam porsi kecil untuk olesan roti panggang Anda saat sarapan. Di samping itu, Unsalted Gourmet Butter ini juga dapat dijadikan MPASI untuk bayi di bawah usia satu tahun.

Komposisi utama100% creams
KemasanMicrocup
Berat bersih10 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
KaloriTidak diketahui
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah proteinTidak diketahui
Tipe bumbu
View all
No.6

LandkroneRoyal Krone Butter

Harga referensi
Rp19.500
Menengah

Kombinasi butter dan margarin, aroma lebih kuat, masakan lebih harum

Royal Krone Butter diklaim memiliki aroma yang lebih kuat dibandingkan butter biasanya. Royal Krone Butter dibuat dengan kombinasi margarin dan mentega sehingga memiliki warna kuning keemasan yang khas. Masakan Anda pun menjadi lebih harum dan menggoda. Produk dari Landkrone Indo Nutri ini juga sangat cocok untuk membuat cake, kue kering, dan roti. 

Komposisi utamaTidak diketahui
KemasanKaleng
Berat bersih20.000 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
KaloriTidak diketahui
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah proteinTidak diketahui
Tipe bumbu
View all
No.7

BeorganikVegan Butter

Harga referensi
Rp45.000
Agak Mahal

Dengan tekstur lembut dan rasa kaya, pilihan sempurna bagi vegan

Beorganik Vegan Butter adalah alternatif sempurna bagi Anda yang menjalani gaya hidup vegan. Produk ini juga bisa menjadi alternatif bila Anda mencari butter berbasis tumbuhan sebagai mentega tradisional. Formulanya menggunakan bahan-bahan berkualitas, seperti minyak nabati, minyak kelapa, kacang mede, nutritional yeast, dan labu kuning organik. Alhasil, rasa butter-nya kaya dan teksturnya lembut.


Untuk itu, kami merekomendasikan produk ini untuk para vegan dan Anda yang ingin mengurangi konsumsi produk berbasis hewani. Anda dapat menikmati kelezatan mentega tanpa merasa bersalah. Beorganik Vegan Butter, mendukung pilihan gaya hidup yang lebih ramah lingkungan dan cita rasa yang lezat.

Komposisi utamaCoconut oil, kacang mede, nutritional yeast, organic yellow pumpkin
KemasanBotol
Berat bersih260 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halalTidak diketahui
Kalori60 kkal per 14 g
Daya tahanChiller atau kulkas: 12 bulan setelah pembelian・Suhu ruangan: 3-6 bulan setelah pembelian
Jumlah protein0 g
Tipe bumbu
View all
No.8

Arla FoodsLurpak Unsalted Butter

Harga referensi
Rp45.000
Agak Mahal

Bawa pulang sentuhan kaya dan lembut ke setiap hidangan dengan pilihan light butter ini

Lurpak Unsalted Butter adalah pilihan ideal untuk pecinta butter dengan cita rasa fresh seperti khas krim segar. Tak hanya itu, komposisinya cocok untuk Anda yang mencari light butter alami dan memberikan sentuhan lezat pada hidangan. Unsalted butter ini cocok digunakan dalam berbagai resep kuliner, mulai dari kue hingga saus, memberikan rasa lembut dan creamy


Produk ini juga tersedia dalam kemasan kecil sehingga praktis untuk dibawa bepergian dan dinikmati kapan saja. Di samping itu, Anda menggunakan butter ini sebagai pelengkap saat membuat menu MPASI. 

Komposisi utamaTidak diketahui
KemasanMini, foil
Berat bersih10 g, 100 g, 200 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halalTidak diketahui
KaloriTidak diketahui
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah proteinTidak diketahui
Tipe bumbu
View all
No.9

Ballantyne FoodsGolden Churn Butter Canned

Harga referensi
Rp73.000
Agak Mahal

Rasa butter segar untuk melengkapi sajian spesial Anda

Golden Churn merupakan butter asal Australia yang dikenal sebagai produk premium di Asia dan Timur Tengah. Rahasianya terletak pada proses pembuatannya. Golden Churn menggunakan pasteurized cream yang membuat rasanya lebih fresh


Butter ini juga tidak menggunakan bahan tambahan selain air dan garam sehingga rasanya makin menonjol. Cita rasa creamy dari Golden Churn lebih maksimal dengan pengolahan tersebut. Anda dapat menggunakannya dalam tumisan untuk menghidangkan sajian spesial.

Komposisi utamaPasteurized cream
KemasanKaleng, foil, cup regular, cup mini
Berat bersih7 g, 10 g, 227 g, 250 g, 340 g, 454 g, 1.000 g, 2.000 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori71 kkal per 10 g
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah protein0,6 g
Tipe bumbu
View all
No.10

Vandemoortele ST-AUVENT

Harga referensi
Rp60.000
Agak Mahal

Lebih banyak kandungan minyak nabati, cocok untuk menemani diet

Produk dari Vandemoortele ini menawarkan alternatif lezat yang penuh rasa. Kandungan lemak nabatinya 78% lebih banyak daripada lemak hewani. Oleh sebab itu, produk ini menjadi pilihan sempurna bagi Anda yang menginginkan gaya hidup lebih sehat. 


Dengan kadar kolesterol yang rendah, ST-AUVENT tetap mempertahankan kelezatan khas butter. Ini cocok untuk Anda yang ingin mengurangi konsumsi lemak hewani dalam diet tanpa mengorbankan rasa dan kelembutan krim segar. Dalam masakan apa pun, produk ini akan memberikan sentuhan lezat yang sehat dan ramah lingkungan yang akan memenuhi selera Anda.

Komposisi utamaLemak nabati 78%
KemasanFoil
Berat bersih1.000 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
KaloriTidak diketahui
Daya tahanTidak diketahui
Jumlah proteinTidak diketahui
Tipe bumbu
View all

Cara membuat butter cream

Cara membuat butter cream

Butter cream adalah cream yang biasanya digunakan untuk menghias cake. Ada beragam cara untuk membuat butter cream, mulai dari yang paling sederhana sampai yang menggunakan teknis khusus. Namun, kali ini kami akan membagikan cara yang paling simpel dan mudah untuk Anda coba di rumah.


  1. Siapkan 250 g butter dan 5 sdm susu kental manis vanila. Takaran ini bisa disesuaikan dengan selera Anda. Jika tidak terlalu suka manis, silakan kurangi susu kental manisnya. 
  2. Kocok butter menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Kocoklah butter hingga mengembang, baru kemudian masukan susu kental manisnya. Lalu, kocok lagi hingga butter dan susu kental manis tercampur sempurna. Butter cream pun siap digunakan untuk menghias cake

Selamat mencoba!

Inov Pelawi
Cooking influencer
Inov Pelawi

Pada dasarnya, butter cream terbuat dari butter dan gula bubuk. Kestabilan dan tekstur butter cream sangat tergantung pada jenis lemak yang dipakai (butter, margarin, atau minyak sayur). Penggunaan mentega (butter) membuat tekstur butter cream lembut dan rasanya lebih spesial

5 Rekomendasi Butter terbaik

No. 1: FonterraAnchor Salted Pure Butter

No. 2: H.J. Wijsman & Zonen B.V.Wijsman Dutch Butter

No. 3: FonterraAnchor Unsalted Butter

No. 4: IndofoodOrchid Butter

No. 5: Elle & VireMicro Cup Unsalted Gourmet Butter 82% Fat

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Bumbu & bahan masakan
  4. 10 Rekomendasi Butter Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer]

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.