• 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Anda gemar membuat kue? Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar kue, butter juga digunakan untuk olesan menyantap roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran, mulai dari ukuran kecil, sedang, sampai besar. Butter juga terbagi menjadi salted ataupun unsalted.


Makin penasaran kan tentang butter ini? Pada artikel kali ini, kami akan membahas tentang cara memilih butter. Beberapa merek butter terkenal, seperti Anchor, Elle & Vire, Lurpak, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel ini untuk menemukan butter terbaik untuk masakan Anda!

  • Pembaharuan terakhir: 12 Desember 2019
  • 46.051 Views
Daftar isi

Butter, mentega, dan margarin apakah produk yang sama?

Butter, mentega, dan margarin apakah produk yang sama?

Butter dan mentega adalah produk yang sama, tetapi butter dan margarin berbeda. Butter atau mentega terbuat dari susu sapi, kambing, atau domba. Sementara margarin terbuat dari minyak kelapa sawit. Perbedaan bahan dasar ini membuat warna keduanya berbeda. Butter cenderung memiliki warna kuning pucat dan margarin memiliki warna kuning terang. Namun, kandungan lemak jenuh pada butter lebih tinggi dibanding margarin.


Tekstur yang lebih lembut membuat butter lebih cocok digunakan untuk membuat kue dan roti. Tidak hanya itu, aroma butter yang khas juga membuatnya dapat digunakan untuk menumis makanan dan olesan roti. Temukan tips cara memilih butter yang sesuai dengan kebutuhan Anda pada pembahasan berikutnya.

Cara memilih butter

Ada berbagai merek butter yang dapat Anda temui di pasaran. Namun, butter seperti apa yang Anda butuhkan? Simak tips berikut untuk mendapatkan butter yang Anda butuhkan.

Pilih jenis butter sesuai kesukaan Anda

Ada berbagai jenis butter yang beredar di pasaran, misalnya salted butter dan unsalted butter. Apa sih perbedaannya? Cari tahu penjelasannya di bawah ini sehingga Anda bisa memilih butter yang paling sesuai untuk Anda.

Salted butter menjadikan makanan lebih gurih

Salted butter menjadikan makanan lebih gurih

Sesuai dengan namanya, salted butter merupakan mentega dengan tambahan garam. Jenis butter ini memiliki rasa yang lebih gurih. Cita rasa salted butter yang gurih membuatnya lebih sering digunakan sebagai olesan martabak dan roti serta dalam tumisan makanan.

Unsalted butter menonjolkan rasa alami makanan

Unsalted butter menonjolkan rasa alami makanan

Jenis butter ini memiliki rasa susu saja. Biasanya butter ini lebih banyak digunakan untuk membuat kue. Rasa butter yang tawar membantu menonjolkan rasa makanan yang alami. Makanan akan terasa lebih creamy saat disantap jika menggunakan unsalted butter.

Light butter dengan kadar lemak yang lebih rendah

Light butter dengan kadar lemak yang lebih rendah

Kadar lemak dari butter ini lebih rendah daripada butter biasanya. Kalorinya pun 50% lebih rendah dibandingkan dengan butter biasa. Namun, kandungan air pada light butter mencapai 25% sehingga tidak cocok digunakan untuk memasak. Light butter akan cepat menguap jika terkena panas. Biasanya light butter digunakan sebagai olesan roti. Produk light butter sendiri juga terbagi lagi menjadi salted dan unsalted.

Pilih berdasarkan ukurannya

Pilih berdasarkan ukurannya

Butter juga hadir dalam berbagai ukuran. Jika Anda memiliki usaha katering atau memasak untuk hajatan, Anda dapat memilih butter dalam ukuran besar, seperti 1 atau 2 kg. Ukuran yang besar menjadi pilihan yang lebih ekonomis untuk Anda. Bagi Anda yang ingin membuat sajian untuk keluarga, pilihlah ukuran 200-500 gram. Ukuran ini juga dapat menjadi olesan roti pagi hari saat makan bersama keluarga. 


Butter juga tersedia dalam ukuran kecil atau mini block. Ukuran ini cocok jika Anda akan membawa butter sebagai olesan roti untuk sarapan atau makan siang. Hotel ataupun penginapan biasanya lebih suka menyediakan butter berukuran kecil ini untuk para tamu. Pengunaannya sangat praktis untuk perorangan.

Pilih kemasan sesuai dengan penggunaan

Pilih kemasan sesuai dengan penggunaan

Di samping isinya, kemasan butter juga beragam. Ada beberapa butter yang dikemas hanya dengan bungkus aluminium foil. Kemasan ini biasanya digunakan untuk butter berukuran 200-300 gram. Cukup sulit untuk menyimpan kembali butter dalam kemasan foil ini sehingga kemasan ini lebih cocok untuk sekali pakai. Jika butter Anda berlebih, Anda dapat membungkusnya kembali dengan foil dengan rapat agar terjaga kesegarannya.


Selain foil, ada juga kemasan tempat plastik yang cocok jika Anda menggunakan butter sebagai olesan roti. Kemasan plastik dengan tutup membantu menjaga kesegaran butter setelah dibuka. Sementara itu, ukuran 500 gram dan lebih umumnya dikemas dalam bentuk kaleng. Kemungkinan ada banyak butter yang tersisa dari kemasan tersebut. Kemasan kaleng dapat menjaga kesegaran butter lebih lama setelah dibuka.

10 Rekomendasi butter terbaik

Setelah mengetahui cara memilih butter, kami akan memberikan rekomendasinya untuk Anda. Berbagai merek butter terbaik ada dalam rekomendasi kami. Silakan dicek!

10
JenisUnsalted
Isi340 gram
LemakTidak disebutkan
KemasanKaleng
9
JenisSalted butter
Isi125 gram
Lemak75 gram
KemasanAluminium foil
8

KerrygoldPure Irish Butter - Unsalted

Rp 85.000,00

JenisUnsalted
Isi227 gram
Lemak82 gram
KemasanAluminium foil
7
JenisSalted butter
Isi2 kg
Lemak80 g
KemasanKaleng
6
JenisUnsalted
Isi2 kg
LemakTidak disebutkan
KemasanKaleng
5
JenisSalted butter
Isi200 gram
Lemak7 gram
KemasanWadah plastik
4

Elle & VireSoft & Extra Light 75% Fat Free

Rp 96.900,00

JenisLight Unsalted Butter
Isi250 gram
Lemak20 gram
KemasanWadah plastik
3
JenisSalted & unsalted
Isi10 gram
Lemak8 gram
KemasanPlastik
2
JenisSalted butter
Isi340 gram
Lemak81,1 gram
KemasanKaleng
1
JenisUnsalted
Isi1 kg
LemakTidak dicantumkan
KemasanKaleng

Tabel perbandingan produk butter terbaik

Gambar produk
1
Wijsman Dutch Butter 1

Wijsman

2
Golden Churn Pure Creamery Butter 1

Golden Churn

3
Anchor Minidish Butter 1

Anchor

4
Elle & Vire Soft & Extra Light 75% Fat Free 1

Elle & Vire

5
Royal Palmia Butter Margarine 1

Royal Palmia

6
Royal Krone Butter 1

Royal Krone

7
Indofood Orchid Butter 1

Indofood

8
Kerrygold Pure Irish Butter - Unsalted 1

Kerrygold

9
Lurpak Butter with Crushed Garlic 1

Lurpak

10
Blue Triangle Pure Creamery Butter 1

Blue Triangle

Nama produk

Dutch Butter

Pure Creamery Butter

Minidish Butter

Soft & Extra Light 75% Fat Free

Butter Margarine

Butter

Orchid Butter

Pure Irish Butter - Unsalted

Butter with Crushed Garlic

Pure Creamery Butter

KeunggulanMakanan lebih harum, lebih ...Rasa butter segar lengkapi ...Ukuran mini gampang dibawa ...Diet, tetapi ingin makan en...Butter campur margarine, te...Aroma susu lebih kuat, masa...Produk dalam negeri, kualit...Kunci kelezatan pastry Anda!Solusi memasak lebih praktis!Bebas bahan tambahan, aman ...
HargaRp 251.000,00Rp 72.000,00Rp 2.350,00Rp 96.900,00Rp 6.630,00Rp 136.000,00Rp 224.200,00Rp 85.000,00Rp 52.000,00Rp 74.000,00
JenisUnsaltedSalted butterSalted & unsaltedLight Unsalted ButterSalted butterUnsaltedSalted butterUnsaltedSalted butterUnsalted
Isi1 kg340 gram10 gram250 gram200 gram2 kg2 kg227 gram125 gram340 gram
LemakTidak dicantumkan81,1 gram8 gram20 gram7 gramTidak disebutkan80 g82 gram75 gramTidak disebutkan
KemasanKalengKalengPlastikWadah plastikWadah plastikKalengKalengAluminium foilAluminium foilKaleng
Tautan produk

Baca juga rekomendasi bahan-bahan baking lainnya di sini!

Selain butter, Anda membutuhkan bahan-bahan lain untuk baking. Bahan-bahan lainnya, seperti baking soda, margarin, tepung terigu, dan bahan lainnya ada dalam tautan di bawah ini. Silakan diklik untuk mengetahui informasi lebih banyak tentang produk-produk tersebut.

Kesimpulan

Butter bukan hanya digunakan untuk membuat kue, tetapi juga olesan maupun tumisan makanan. Jangan lupa memilih kemasan yang pas untuk Anda. Pilih juga jenis butter sesuai dengan masakan Anda. Jangan lupa untuk menyimpan butter di dalam kulkas setelah dibuka agar isinya tetap segar.


Apakah Anda sudah menemukan butter yang paling cocok untuk Anda? Semoga Anda mendapatkan butter yang pas untuk masakan Anda. Hadirkan berbagai masakan lezat menggunakan butter yang spesial.

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    74.214 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    45.024 Views
  • 10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Para pencinta dessert pasti sudah tidak asing dengan yang namanya whipped cream. Selain sebagai dekorasi kue, whipped cream juga sering dipakai untuk menghiasi frappuccino favorit Anda. Anak-anak pun menyukainya berkat rasanya yang creamy. Namun, di antara banyaknya produk whipped cream yang dijual, manakah yang sebaiknya Anda beli?Dalam artikel ini, kami akan membahas cara memilih whipped cream agar Anda mendapat yang sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi produk dari kami, seperti Anchor, Elle & Vire, Greenfields, dan lainnya. Simak terus artikel ini agar Anda memperoleh informasi lengkap seputar whipped cream.
    Makanan & minuman
    18.624 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Air mineral, atau orang Indonesia lebih sering menyebutnya “aqua”, adalah minuman yang sudah menjadi bagian dari keseharian kita. Air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan dan proses hidrasi dalam tubuh. Ternyata, ada macam-macam air mineral yang dijual di pasaran. Apa saja dan bagaimana cara membedakannya?Dalam artikel ini, kami membagi informasi tentang jenis, kandungan, serta manfaat dari air mineral. Kami juga akan memberikan rekomendasi air mineral terbaik di Indonesia seperti Aqua, Club, VIT, Nestle Pure Life, Le Minerale, Eternal Plus, hingga merek lokal Equil yang populer di kalangan menengah ke atas! Sebelum Anda membeli air mineral hari ini, yuk simak artikel ini sampai selesai!
    Makanan & minuman
    70.305 Views
  • 10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anak sehat dan berbadan kuat adalah dambaan setiap orang tua. Itu sebabnya saat melihat anaknya kurus dan berat badannya di bawah rata-rata, orang tua akan berusaha menaikkan berat badan anak. Salah satu cara yang dilakukan adalah memberikan susu penambah berat badan.Ada banyak susu penambah berat badan anak yang beredar di pasaran seperti Dancow, Pediasure, atau Curcuma Plus. Pada artikel ini kami akan membagikan tips cara memilih susu penambah berat badan untuk anak serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    6.373 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Kentang Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Kentang Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Penggunaan tepung kentang dapat memberikan tekstur crunchy pada makanan yang digoreng. Selain itu, tepung kentang banyak dipakai untuk aneka masakan Jepang, China, dan Western food. Namun, karena tepung kentang pada umumnya sama-sama berwarna putih, banyak orang yang jadi sulit memilih.Dalam artikel ini, kami akan membantu Anda memilih tepung kentang yang sesuai. Tak hanya itu, Anda juga akan mendapat rekomendasi tepung kentang terbaik, seperti Lentera Naga Tepung Kentang, Knorr Potato Flakes, Mr. Food Potato Starch, dan lainnya. Dengan begitu, Anda bisa membuat hidangan di rumah menjadi semakin lezat.
    Makanan & minuman
    6.382 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori