Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing dengan butter. Selain untuk bahan dasar bolu dan nastar, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, yakni salted butter dan unsalted butter.
Kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn, ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Temukan butter terbaik yang murah, enak, dan pastinya halal untuk masakan Anda di sini!
Inov adalah seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Wanita berumur 36 tahun ini sudah menyukai kegiatan memasak dan baking sejak usia 14 tahun.
Kegemarannya terhadap dunia masak dan baking ini membuatnya sering berbagi resep dan foto makanan di akun Instagram-nya. Selain untuk dokumentasi pribadi, ia berharap bahwa kontennya juga bisa bermanfaat bagi orang lain, terutama bagi para ibu.
Butter dan margarin adalah dua produk yang berbeda. Perbedaan keduanya terletak pada bahan dasar dan warnanya.
Tekstur butter lebih lembut sehingga cocok digunakan untuk membuat bolu, kue, atau roti. Tidak hanya itu, aroma butter yang khas juga membuatnya dapat digunakan untuk menumis makanan dan olesan roti. Temukan tips memilih butter yang sesuai dengan kebutuhan Anda pada pembahasan berikutnya.
Ada berbagai merek butter yang dapat Anda temui di pasaran. Namun, butter seperti apa yang Anda butuhkan? Simak tips berikut untuk mendapatkan butter yang Anda butuhkan.
Ada berbagai jenis butter yang beredar di pasaran. Cari tahu penjelasannya di bawah ini sehingga Anda bisa memilih butter yang paling sesuai untuk Anda.
Sesuai dengan namanya, salted butter merupakan mentega dengan tambahan garam. Jenis butter ini memiliki rasa yang lebih gurih. Cita rasa salted butter yang gurih membuatnya sering digunakan sebagai olesan martabak, roti, dan untuk tumisan makanan.
Jenis butter ini memiliki rasa susu saja. Biasanya butter ini lebih banyak digunakan untuk membuat kue, seperti kue bolu, brownies, dan banyak kue lainnya. Rasa butter yang tawar membantu menonjolkan rasa makanan yang alami.
Makanan akan terasa lebih creamy saat disantap menggunakan unsalted butter. Selain itu, unsalted butter juga lebih direkomendasikan untuk MPASI bayi. Hal ini lantaran konsumsi garam berlebihan pada bayi dikhawatirkan dapat membebani ginjalnya.
Jika Anda tertarik untuk melihat tips memilih dan rekomendasi unsalted butter yang enak, silakan melihat tautan berikut!
Light butter adalah jenis butter yang lebih rendah lemak dan juga rendah kalori dibandingkan butter biasa. Jenis butter ini bisa digunakan sebagai salah satu pilihan menu untuk diet.
Akan tetapi, kandungan air pada light butter mencapai 25% sehingga tidak cocok digunakan untuk memasak. Light butter akan cepat menguap jika terkena panas. Light butter biasanya digunakan sebagai olesan roti. Produk light butter sendiri juga terbagi lagi menjadi salted dan unsalted.
Butter juga hadir dalam berbagai ukuran, mulai dari ukuran kiloan sampai ukuran mini block. Jika Anda memiliki usaha katering, butter dalam ukuran kiloan bisa menjadi pilihan yang lebih ekonomis. Bagi Anda yang ingin membuat sajian untuk keluarga, cukup memilih butter dengan ukuran 200–500 gram.
Butter juga tersedia dalam ukuran kecil atau mini block. Ukuran ini cocok Anda gunakan sebagai olesan di atas roti untuk sarapan atau makan siang. Hotel atau penginapan biasanya lebih suka menyediakan butter berukuran kecil ini untuk para tamu. Penggunaan butter mini block sangat praktis untuk porsi satu orang.
Di samping ukurannya, kemasan butter juga beragam. Ada beberapa butter yang dikemas dengan bungkus aluminium foil. Kemasan ini biasanya digunakan untuk butter berukuran 200–300 gram.
Cukup sulit untuk menyimpan kembali butter dalam kemasan foil sehingga kemasan ini lebih cocok untuk sekali pakai. Namun, jika butter Anda berlebih, Anda dapat membungkusnya kembali dengan foil dan menyimpannya di wadah kedap udara.
Selain foil, ada juga kemasan wadah plastik yang cocok untuk Anda yang menggunakan butter sebagai olesan roti. Kemasan plastik dengan tutup akan memudahkan Anda dalam menyimpannya dan memastikan butter tetap segar dan enak.
Sementara itu, butter ukuran 500 gram atau lebih biasanya dikemas dalam kemasan kaleng. Kemasan kaleng ini ada yang sudah dilengkapi dengan tutup plastik dan ada juga yang belum. Untuk kemasan butter tanpa tutup plastik, pastikan Anda tetap menutupnya dengan rapat menggunakan plastik lembaran atau foil.
Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk butter terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Inov Pelawi.
Mulai dari Rp 77.805,00
Jenis | Light, slightly salted |
---|---|
Varian isi | 250 g, 500 g |
Kemasan | Wadah plastik |
Mulai dari Rp 29.900,00
Jenis | Unsalted |
---|---|
Varian isi | 500 g, 2.500 g |
Kemasan | Aluminium foil |
Mulai dari Rp 62.690,00
Jenis | Salted |
---|---|
Varian isi | 340 g, 2.000 g |
Kemasan | Kaleng |
Mulai dari Rp 96.900,00
Jenis | Salted |
---|---|
Varian isi | 340 g, 454 g, 2.000 g |
Kemasan | Kaleng |
Mulai dari Rp 154.000,00
Jenis | Salted |
---|---|
Varian isi | 300 g, 500 g, 2.000 g |
Kemasan | Kaleng |
Mulai dari Rp 88.000,00
Jenis | Unsalted |
---|---|
Varian isi | 340 g, 2.000 g |
Kemasan | Kaleng |
Mulai dari Rp 113.000,00
Jenis | Salted |
---|---|
Varian isi | 800 g, 2.250 g |
Kemasan | Kaleng |
Mulai dari Rp 1.990,00
Jenis | Unsalted |
---|---|
Varian isi | 7 g, 10 g |
Kemasan | Wadah plastik |
Mulai dari Rp 72.000,00
Jenis | Salted |
---|---|
Varian isi | 200 g, 454 g, 1.000 g, 2.000 g |
Kemasan | Kaleng |
Mulai dari Rp 3.600,00
Jenis | Unsalted |
---|---|
Varian isi | 10 g |
Kemasan | Wadah plastik |
Gambar produk | 1 ![]() Elle & Vire | 2 ![]() Wijsman | 3 ![]() Fonterra | 4 ![]() Pilarose | 5 ![]() Ballantyne Foods | 6 ![]() Landkrone | 7 ![]() Ballantyne Foods | 8 ![]() Indofood | 9 ![]() Corman | 10 ![]() Lurpak |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Micro Cup Unsalted Gourmet Butter 82% Fat | Dutch Butter | Anchor Unsalted Minidish Butter | Hollmann Butter | Blue Triangle Pure Creamy Butter Canned | Royal Krone Butter | Golden Churn Butter Canned | Orchid Butter | Patisy 78 % fat - Block - Vegetable and Butterfat Blend | Lighter Spreadable Slightly Salted |
Keunggulan | Gourmet butter Prancis yang lezat untuk masakan, baking, dan olesan | Butter terkenal di kalangan penikmat kuliner, untuk nastar dan cake lebih enak | Unsalted butter dengan rasa creamy yang enak | Butter murah ekonomis dengan aroma yang menggoda | Bebas bahan tambahan, aman dikonsumsi untuk seluruh keluarga | Kombinasi butter dan margarin, aroma lebih kuat, masakan lebih harum | Rasa butter segar untuk melengkapi sajian spesial Anda | Produk butter dalam negeri dengan kualitas juara | Adonan mudah diolah, kunci kelezatan pastry Anda! | Tetap bisa makan enak saat diet, lebih rendah lemak |
Harga mulai dari | Rp 3.600,00 | Rp 72.000,00 | Rp 1.990,00 | Rp 113.000,00 | Rp 88.000,00 | Rp 154.000,00 | Rp 96.900,00 | Rp 62.690,00 | Rp 29.900,00 | Rp 77.805,00 |
Jenis | Unsalted | Salted | Unsalted | Salted | Unsalted | Salted | Salted | Salted | Unsalted | Light, slightly salted |
Varian isi | 10 g | 200 g, 454 g, 1.000 g, 2.000 g | 7 g, 10 g | 800 g, 2.250 g | 340 g, 2.000 g | 300 g, 500 g, 2.000 g | 340 g, 454 g, 2.000 g | 340 g, 2.000 g | 500 g, 2.500 g | 250 g, 500 g |
Kemasan | Wadah plastik | Kaleng | Wadah plastik | Kaleng | Kaleng | Kaleng | Kaleng | Kaleng | Aluminium foil | Wadah plastik |
Tautan produk |
Butter cream adalah cream yang biasanya digunakan untuk menghias cake. Ada beragam cara untuk membuat buter cream, mulai dari yang paling sederhana sampai yang menggunakan teknis khusus. Namun, kali ini, kami akan membagikan cara yang paling simpel dan mudah untuk Anda coba di rumah.
Selamat mencoba!
Selain butter, Anda membutuhkan bahan-bahan lain untuk baking. Bahan-bahan untuk keperluan baking, seperti baking powder, margarin, dan tepung terigu, ada dalam tautan di bawah ini. Silakan klik untuk mengetahui informasi lebih banyak tentang produk-produk tersebut.
Butter bisa digunakan untuk berbagai keperluan, seperti untuk membuat cake yang enak, olesan roti, serta untuk tumisan. Karena jenis butter ada banyak, pilihlah butter yang sesuai dengan keperluan masakan Anda. Jangan lupa juga untuk menyimpan butter dengan benar agar isinya tetap terjaga.
Gunakanlah tips memilih di atas untuk menemukan butter yang tepat untuk Anda. Hadirkan berbagai masakan lezat menggunakan butter yang spesial.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi、Peralatan kebersihan、Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment、Peralatan kebersihan、Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop、Komputer、LaptopKamera
Lensa & aksesori、Aksesori kamera、Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut、Perawatan wajah、Perawatan badanKesehatan
Alat medis、Produk dewasa & kewanitaan、Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue、Makanan instan、Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak、Peralatan makan & minum、Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita、Pakaian dalam wanita、Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria、Pakaian dalam pria、Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak、Pakaian dalam anak、Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil、Makanan & susu bayi、Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan、Tempat penyimpanan、Kamar mandiHobi
Permainan、Film、MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor、Camping & hiking、Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan、Hand tools、Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan、Makanan hewan、Perawatan anjingBuku
Buku impor、Buku akademik、Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis、Kalkulator & kamus elektronik、Document organizerOtomotif
Aksesori mobil、Aksesori motor、Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event、Persiapan pernikahan、Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone、Tablet、Aksesori handphone & tabletGaming
Game console、CD game、Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer、AplikasiTravelling
Tiket & voucer、Perlengkapan travelling、Hotel & penginapan