• 10 Rekomendasi Saus Teriyaki Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Saus Teriyaki Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Saus Teriyaki Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Saus Teriyaki Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Saus Teriyaki Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Saus Teriyaki Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang. Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging sapi, ayam, ikan, dan sebagainya. Jika Anda gemar memasak dengan bumbu teriyaki, pastinya Anda wajib menyediakan saus ini di rumah. 


Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda. Jika Anda masih bingung dalam memilih, silakan baca artikel ini hingga tuntas. Kami akan memberikan tips cara memilih saus teriyaki, serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Yuk, kita mulai!

  • Pembaharuan terakhir: 05 Desember 2019
  • 1.894 Views
Daftar isi

Mengenal saus teriyaki dan kegunaannya

Mengenal saus teriyaki dan kegunaannya

Anda yang menggemari kuliner Jepang pasti sudah familier dengan saus yang satu ini. Berwarna coklat kemerahan dan sedikit kental, saus ini biasa digunakan sebagai bumbu daging atau sayuran yang sedang dimasak.


Ada beragam cara penggunaan saus teriyaki ini. Pertama, saus teriyaki bisa dijadikan sebagai bumbu celupan sebelum sayuran atau daging dimasak. Selain itu, saus teriyaki juga sering kali digunakan untuk mengoles permukaan daging yang sedang dipanggang. 


Cara lain menggunakan saus teriyaki adalah dengan menjadikannya bumbu marinasi, serta bumbu tumisan. Saus yang meresap ke dalam daging akan membuat tekstur dan rasanya jadi lebih nikmat di mulut. Sementara untuk jenis makanan yang digoreng, saus bisa dituangkan di atas makanan alias menjadi toping.


Di negara asalnya, saus teriyaki dibuat dari kecap asin khas Jepang (shoyu), gula, dan sake. Perpaduan shoyu dan gula menciptakan rasa gurih dan manis yang khas. Bahan lainnya, yakni sake atau mirin, akan menciptakan sensasi hangat di tubuh. Akan tetapi, di beberapa negara, termasuk Indonesia, saus teriyaki diproduksi tanpa memakai sake dalam proses pembuatannya.

Cara memilih saus teriyaki

Secara sepintas, semua saus teriyaki mungkin terlihat sama, padahal tentu saja tidak. Ada saus teriyaki yang memasukkan sake sebagai salah satu bahan dasarnya, ada juga yang sudah menggunakan bahan pengganti. Ada produk impor, ada juga produk lokal. Supaya Anda mendapatkan saus teriyaki yang sesuai selera, silakan simak cara memilih saus teriyaki di bawah ini!

Pilih produk lokal atau impor? Semua memiliki kelebihan masing-masing

Pilih produk lokal atau impor? Semua memiliki kelebihan masing-masing

Meski sama-sama saus teriyaki, terdapat perbedaan cita rasa antara produk buatan lokal dan produk yang diimpor dari Jepang. Saus teriyaki asli Jepang rasanya orisinal dan dibuat menggunakan resep yang tepat. Bahannya benar-benar asli dan tidak mengalami substitusi.


Lain halnya dengan saus teriyaki produksi lokal yang telah dimodifikasi. Soal rasa, pasti sudah mengalami pergeseran karena disesuaikan dengan lidah lokal. Selain itu, saus teriyaki lokal juga biasanya menggunakan jahe, bawang putih, dan air jeruk nipis sebagai pengganti sake. Jadi, sensasi hangat akan didapat dari racikan bumbu tersebut.


Soal harga pun akan berpengaruh. Saus teriyaki impor harganya lebih mahal dibandingkan produk lokal sebab harus dikirim langsung dari luar negeri. Setelah mengetahui perbedaan ini, silakan Anda memutuskan, saus teriyaki produksi mana yang akan dibeli.

Untuk menghindari produk yang mengandung alkohol, pilih yang memiliki logo halal

Untuk menghindari produk yang mengandung alkohol, pilih yang memiliki logo halal

Jika diimpor langsung dari Jepang, saus teriyaki tersebut pasti mengandung alkohol karena menggunakan sake sebagai salah satu komposisi utamanya. Bagi Anda yang menghindari produk-produk dengan kandungan alkohol, sebaiknya pilihlah produk lokal. 


Pastikan juga produk tersebut sudah mendapatkan sertifikasi halal, baik dari MUI atau dari negara tempat produk tersebut berasal. Biasanya, label halal ini sudah tercetak di kemasan. Jika masih ragu, Anda bisa juga mencari informasi di internet. 


Agar lebih aman, Anda juga bisa mencari informasi apakah produk tersebut telah mendapat izin dari BPOM. Untuk sertifikasi BPOM ini, selain tercatat pada kemasan, Anda dapat mengecek di situs resminya.

Pilih varian saus yang sesuai dengan selera

Pilih varian saus yang sesuai dengan selera

Hal terpenting saat memilih saus teriyaki adalah kecocokan rasanya dengan selera Anda. Bisa jadi saus teriyaki favorit sahabat Anda ternyata tidak cocok di lidah Anda, begitu pula sebaliknya. Cara mengetahui rasa saus teriyaki tentu saja harus mencobanya satu per satu. Jika tidak, Anda bisa membaca ulasannya di berbagai blog supaya mendapatkan gambaran rasa.


Cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan memilih varian saus yang paling sesuai dengan cita rasa favorit Anda. Seandainya Anda penggemar rasa pedas, Anda bisa memiliih saus teriyaki yang rasanya dominan spicy. Sementara untuk mendapatkan rasa gurih, Anda bisa memilih saus yang dominan garlic. 

Pilih kemasan produk yang sesuai dengan kebutuhan Anda

Pilih kemasan produk yang sesuai dengan kebutuhan Anda

Saus teriyaki dijual dalam berbagai kemasan, ada yang sachet, ada pula yang botol. Kemasan sachet umumnya lebih ekonomis dan memiliki ukuran yang lebih kecil, cocok untuk Anda yang ingin memasak dalam porsi kecil. Di sisi lain, Anda yang gemar memasak menggunakan saus teriyaki sebaiknya menggunakan produk dalam kemasan botol. Jumlah isinya lebih banyak sehingga bisa dipakai berulang kali.


Supaya rasa dan aroma saus teriyaki tidak berubah, Anda harus selalu menutup botol rapat-rapat setelah selesai menggunakannya. Sesudah itu, masukkan saus ke dalam lemari es supaya lebih tahan lama dan kondisinya tetap terjaga. Pastikan juga durasi penyimpanannya tidak melebihi tanggal kedaluwarsa, ya!

10 Rekomendasi saus teriyaki terbaik

Pada bagian ini, kami akan merekomendasikan sepuluh saus teriyaki terbaik untuk Anda, baik produk lokal maupun impor. Semoga Anda dapat menemukan saus teriyaki yang cocok di lidah.

10
Isi175 g
KemasanPouch
Rasa dominanTidak ada keterangan
SertifikasiBPOM RI . Halal MUI
9
Isi500 gr
KemasanPouch
Rasa dominanTidak ada keterangan
SertifikasiBPOM RI . Halal
8
Isi275 ml
KemasanBotol
Rasa dominanManis - gurih
SertifikasiBPOM RI . Halal MUI
7
Isi400 ml
KemasanBotol
Rasa dominanTidak ada keterangan
SertifikasiTidak ada keterangan
6
Isi200 ml
KemasanBotol
Rasa dominanTidak ada keterangan
SertifikasiBPOM RI
5
Isi2,2 kg
KemasanJeriken
Rasa dominanLada hitam
SertifikasiBPOM RI . Halal MUI
4
Isi175 gr
KemasanBotol
Rasa dominanManis
SertifikasiTidak ada keterangan
3
Isi48 g
KemasanSachet
Rasa dominanGurih-asin
SertifikasiBPOM RI . Halal MUI
2
Isi300 ml
KemasanBotol
Rasa dominanAsin-gurih
SertifikasiBPOM RI
1
Isi300 gr
KemasanBotol
Rasa dominanBawang putih
SertifikasiBPOM RI . Halal MUI

Tabel perbandingan produk saus teriyaki terbaik

Gambar produk
1
Kikkoman Saus Teriyaki Bawang 1

Kikkoman

2
Yamasa Teriyaki Marinade & Sauce 1

Yamasa

3
Bamboe Indonesia Bamboe Asia Saus Teriyaki 1

Bamboe Indonesia

4
Daisho Japanese Beef Rice Bowl Teriyaki Sauce 1

Daisho

5
Kikkoman Saus Teriyaki Lada Hitam 1

Kikkoman

6
Yummyto Teriyaki Marinade & Sauce 1

7
Hinode Teriyaki Sauce 1

Hinode

8
Ajinomoto Saori Saus Teriyaki 1

Ajinomoto

9
My Taste Teriyaki Sauce 1

My Taste

10
Pronas Teriyaki Sauce 1

Pronas

Nama produk

Saus Teriyaki Bawang

Teriyaki Marinade & Sauce

Bamboe Asia Saus Teriyaki

Japanese Beef Rice Bowl Teriyaki Sauce

Saus Teriyaki Lada Hitam

Yummyto Teriyaki Marinade & Sauce

Teriyaki Sauce

Saori Saus Teriyaki

Teriyaki Sauce

Teriyaki Sauce

KeunggulanHadirkan cita rasa teriyaki...Digunakan untuk daging atau...Kemasan ekonomis untuk seka...Manjakan lidah Anda dengan ...Dengan lada hitam yang memb...Hadirkan masakan oriental d...Meresap sempurna ke dalam d...Cita rasa gurih manis yang ...Bisa dijadikan cocolan gore...Praktis untuk berbagai jeni...
HargaRp 22.800,00Rp 47.500,00Rp 5.500,00Rp 64.900,00Rp 128.250,00Rp 42.100,00Rp 45.200,00Rp 19.000,00Rp 15.900,00Rp 8.500,00
Isi300 gr300 ml48 g175 gr2,2 kg200 ml400 ml275 ml500 gr175 g
KemasanBotol Botol SachetBotolJerikenBotol BotolBotol PouchPouch
Rasa dominanBawang putihAsin-gurihGurih-asinManisLada hitamTidak ada keteranganTidak ada keteranganManis - gurihTidak ada keteranganTidak ada keterangan
SertifikasiBPOM RI . Halal MUIBPOM RI BPOM RI . Halal MUITidak ada keteranganBPOM RI . Halal MUIBPOM RITidak ada keteranganBPOM RI . Halal MUIBPOM RI . HalalBPOM RI . Halal MUI
Tautan produk

Baca juga rekomendasi aneka saus lainnya di sini

Selain saus teriyaki, ada beraneka saus lain yang bisa Anda gunakan untuk memasak atau sebagai cocolan. Beberapa di antaranya adalah saus tiram, saus barbecue, saus kimchi, saus tabasco, dan lain-lain. Jika Anda tertarik untuk mencobanya, Anda bisa membaca aneka rekomendasi saus terbaik pada artikel di bawah ini!

Kesimpulan

Dari sepuluh rekomendasi saus teriyaki yang kami berikan, apakah Anda sudah menemukan produk yang diinginkan? Setiap produk memiliki kelebihan dan karakteristik yang berbeda, jadi Anda harus jeli dalam memilih supaya sesuai dengan ekspektasi. Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam mencari saus teriyaki terbaik. Selamat memasak hidangan oriental yang lezat, ya!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Kopi instan merupakan salah satu cara termudah untuk menikmati kopi yang enak. Tidak hanya kopi panas, ada kopi instan yang bisa disajikan sebagai es kopi, kopi susu, atau kopi rendah kafein. Banyak merek kopi instan terkenal seperti NESCAFÉ, Torabika, dan Kapal Api yang mengeluarkan berbagai produk di Indonesia.Kali ini, kami akan merekomendasikan kopi instan terbaik untuk Anda. Kami juga akan menjelaskan cara memilih kopi instan agar Anda dapat menemukan produk yang Anda sukai. Di bagian akhir, kami juga akan menjelaskan cara menyajikan kopi supaya menjadi lebih nikmat. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    39.396 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    16.263 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    51.533 Views
  • 10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Keju cheddar pertama kali dibuat di negara Inggris. Sejak itu, cheddar menjadi jenis keju yang paling banyak dibuat di seluruh dunia. Ciri khasnya adalah rasa asam yang lembut dan tidak berlebihan. Keju cheddar membuat piza dan telur dadar Anda menjadi semakin enak, serta cocok dijadikan isian sandwich dan salad dressing. Rasanya memang tidak tergantikan.Untuk membantu Anda, kami akan mengulas cara memilih keju cheddar sekaligus memberi rekomendasi produk terbaik. Anda dapat memilih di antara Anchor, Bega, Kraft, dan merek lainnya. Pilihlah keju cheddar favorit Anda agar waktu makan terasa lebih istimewa. Mari kita mulai!
    Makanan & minuman
    17.049 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Air mineral, atau orang Indonesia lebih sering menyebutnya “aqua”, adalah minuman yang sudah menjadi bagian dari keseharian kita. Air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan dan proses hidrasi dalam tubuh. Ternyata, ada macam-macam air mineral yang dijual di pasaran. Apa saja dan bagaimana cara membedakannya?Dalam artikel ini, kami membagi informasi tentang jenis, kandungan, serta manfaat dari air mineral. Kami juga akan memberikan rekomendasi air mineral terbaik di Indonesia seperti Aqua, Club, VIT, Nestle Pure Life, Le Minerale, Eternal Plus, hingga merek lokal Equil yang populer di kalangan menengah ke atas! Sebelum Anda membeli air mineral hari ini, yuk simak artikel ini sampai selesai!
    Makanan & minuman
    51.808 Views
  • 10 Rekomendasi Margarin Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Margarin Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Di Indonesia, margarin sering dikonsumsi sebagai teman makan roti tawar, bahan pembuat kue kering, cake, donat, atau pengganti minyak goreng saat menumis. Anda dapat dengan mudah menemukan margarin dengan berbagai merek, seperti Blue Band, forVITA, Palmia, Filma, dan sebagainya.Setiap produk margarin memiliki keistimewaan yang berbeda, bahkan ada yang lebih cocok untuk kegunaan tertentu saja. Pada artikel kali ini, kami akan membahas poin-poin yang perlu diketahui saat memilih margarin. Selain itu, terdapat rekomendasi margarin terbaik yang telah kami pilih dengan saksama. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    18.617 Views
  • 10 Rekomendasi Protein Bar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Protein Bar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Protein bar mengandung nutrisi yang cepat diserap oleh tubuh dibandingkan snack biasa. Kandungan protein, vitamin, mineral, dan lainnya sangat ideal untuk Anda yang gemar menjalani latihan fisik. Anda yang sedang berdiet pun dapat mengonsumsinya sebagai camilan.Produk protein bar buatan luar negeri ataupun yang rendah gula mungkin membuat Anda bingung menentukan pilihan. Karena itu, kami akan menjelaskan cara memilih sekaligus merekomendasikan sepuluh protein bar terbaik dari merek ThinkThin, MusclePharm, dan lainnya. Baca selengkapnya artikel ini sebelum membeli protein bar, ya.
    Makanan & minuman
    3.984 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori