10 Merk Sambal Bawang Terenak (Terbaru Tahun 2022)

Kali ini, kami akan berikan beberapa tips memilih sambal bawang kemasan. Semoga tips dari kami bisa membantu Anda menemukan sambal terbaik yang pas dengan selera. Dengan sambal instan yang enak dan praktis tanpa perlu mengulek, makan pun jadi lebih nikmat!

Standar internasional tingkat kepedasan cabai diukur menggunakan skala Scoville Heat Unit (SHU). Objek penentu jumlah satuan pedas SHU adalah besar kapsaisin yang terdapat di dalam cabai. Makin tinggi angka SHU-nya, makin pedas pula rasa cabainya. Lalu, jenis cabai apa saja yang bisa membuat sambal makin pedas dan lezat untuk dikonsumsi?

Selanjutnya, Anda juga perlu mengetahui jenis bawang yang dipakai dalam komposisi sambal. Ada yang menggunakan bawang putih saja, bawang merah saja, atau perpaduan keduanya. Komposisi yang berbeda tentu menciptakan cita rasa yang berbeda pula. 

Bisa dibilang bawang putih adalah salah satu bumbu masak inti. Hampir semua resep masakan di Indonesia atau bahkan dunia menggunakan bawang jenis ini. Aroma bawang putih sangat khas dan kuat, baik saat mentah maupun saat ditumis. Oleh karena itu, bawang putih kerap digunakan untuk menyedapkan masakan secara alami.

Bawang putih juga mengandung banyak nutrisi, lho. Di dalamnya kaya akan vitamin C, vitamin B6, dan nutrisi lainnya. Hal itu membuat bawang putih dipercaya memiliki banyak manfaat. Bawang putih berkhasiat untuk menjaga kesehatan usus, menurunkan tekanan darah, dan membantu mencegah kanker. Jadi, selain membuat masakan jadi sedap, badan pun jadi lebih sehat!

Bawang merah adalah bumbu dapur yang sudah seperti pasangan bawang putih. Keduanya sering dipasangkan dalam tiap resep masakan. Bawang merah sendiri digunakan untuk menambah rasa gurih masakan. Selain itu, bawang merah goreng juga sering digunakan untuk meningkatkan aroma masakan agar makin sedap.

Dari segi kesehatan, bawang merah juga tak kalah kaya manfaat. Di dalamnya mengandung flavonol dan senyawa polifenol yang tinggi. Selain itu, terkandung juga serat makanan, protein, folat, kalium, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan mangan. Bawang merah dapat berperan sebagai antioksidan, meningkatkan metabolisme, serta menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Hampir semua produk sambal yang dijual di pasaran mengandung bahan tambahan. Bahan ini diperlukan untuk berbagai macam tujuan. Tujuan yang umum adalah untuk memperbaiki penampilan, cita rasa, tekstur, atau memperpanjang masa kedaluwarsa. Terdapat dua jenis komposisi tambahan, yaitu bahan alami dan buatan (zat aditif).

Produk sambal yang lezat pada umumnya melalui proses pengolahan yang singkat agar cita rasanya tetap terjaga keasliannya. Akan tetapi, biasanya produk semacam ini memiliki masa konsumsi relatif lebih singkat, yakni sekitar satu atau dua bulan saja. Terlebih lagi, bila di dalamnya tidak ditambahkan bahan pengawet.

Bila sambal akan segera dikonsumsi, hal itu tentu tidak menjadi masalah. Namun, jika hendak disimpan sebagai stok, Anda perlu mempertimbangkan sambal dengan masa kedaluwarsa yang panjang. Saat ini ada banyak produk sambal yang bisa tahan berbulan-bulan, bahkan hingga satu tahun lamanya. Adanya bahan pengawet, proses pengolahan, atau kemasan yang baik turut memengaruhi hal itu.

Jika Anda lebih menyukai sambal yang minim bahan pengawet, Anda bisa memperpanjang ketahanan sambal dengan menaruhnya di freezer. Cara ini akan membuat sambal lebih awet dan tahan lama. Namun, rasa sambal akan sedikit berkurang karenanya.

Setelah memahami cara memilihnya, sekarang kami akan merekomendasikan berbagai merk sambal bawang terenak dan terbaik. Silakan pilih produk yang dapat memenuhi ekspektasi rasa pedas Anda!

Apakah ulasan produk sambal bawang di atas cukup menggugah selera Anda? Jika belum, mungkin Anda perlu membaca rekomendasi produk sambal kami yang lain. Silakan klik tautan berikut untuk mencari produk sambal lainnya yang tidak kalah sedap!

Dari rekomendasi sambal bawang di atas, apakah sudah ada produk yang Anda pilih? Sambal bawang memang tampak menggugah selera, ya. Terlebih lagi, bila produk tersebut diolah dengan komposisi yang pas dan bahan terbaik. 

Meski sama-sama berjenis sambal bawang, tiap produk tentu memiliki rasa yang unik dan khas. Tenang saja, berbagai merk sambal yang enak sudah kami pilihkan untuk Anda. Anda tinggal menyesuaikannya dengan selera pribadi saja.