Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling
Bawang goreng adalah salah satu jenis olahan makanan yang sering dijadikan taburan aneka masakan. Bawang goreng terkenal akan rasanya yang enak, gurih, dan renyah sehingga sering pula dijadikan camilan atau lauk makan. Kini Anda bisa menikmati bawang goreng asli dari daerah penghasil bawang, seperti Brebes, Sumenep, dan Palu.
Ulil Maulida merupakan seorang culinary enthusiast. Menurutnya, makanan yang enak akan membuat orang bahagia secara instan. Hobi kulineran dan eksplorasi rasa membawanya untuk membangun brand roti dengan ragi alami bersama suaminya yang diberi nama “Rotibati”. Selain itu, dirinya juga memiliki ketertarikan terhadap fragrance atau dunia wewangian. Sama halnya seperti makanan, wewangian juga dapat membangkitkan mood lewat aroma yang dihirup indra penciuman.
Daftar isi
Bawang goreng ternyata tidak hanya sekadar penambah cita rasa masakan saja. Di balik bawang goreng renyah, tersimpan banyak khasiat yang bisa Anda dapatkan.
Beberapa manfaat bawang goreng antara lain:
Mengonsumsi bawang goreng setiap hari memang tidak berbahaya, tetapi Anda sebaiknya tetap membatasi konsumsinya. Pasalnya, di dalam produk bawang goreng terdapat kandungan minyak sehingga kurang baik untuk kesehatan bila dikonsumsi terlalu banyak.
Selain itu, beberapa bawang goreng aneka rasa biasanya ditambahi kandungan garam. Apabila dikonsumsi terlalu banyak, hal itu akan mengakibatkan asupan garam menjadi berlebih. Jadi, sekalipun bawang goreng rasanya enak, Anda tetap harus memperhatikan jumlah konsumsinya supaya efek samping tersebut bisa dihindari.
Saking populernya bawang goreng di Indonesia, kini ada banyak jenis dan merek bawang goreng enak yang beredar di pasaran. Supaya Anda bisa menemukan bawang goreng terenak, silakan simak beberapa poin yang akan kami jabarkan berikut ini.
Agar dapat menemukan cita rasa yang Anda sukai, sebaiknya pilihlah bawang goreng berdasarkan jenis bawangnya. Ada dua jenis bawang yang biasa digunakan untuk bawang goreng, yakni bawang merah dan bawang putih. Meski sama-sama lezat dan gurih, terdapat perbedaan rasa antara bawang merah dan putih. Keduanya juga memiliki tekstur yang tidak sama. Berikut penjelasan lengkapnya.
Jenis bawang merah untuk bawang goreng menawarkan rasa yang gurih dan sedikit manis. Cita rasa tersebut membuat bawang merah goreng nikmat dijadikan camilan atau dimakan langsung tanpa didampingi menu lain.
Dari segi tekstur, bawang merah goreng memiliki tekstur yang tipis, berlapis-lapis, dan garing. Tekstur tersebut membuat bawang merah goreng kemasan cocok dijadikan taburan menu seperti nasi goreng atau mi goreng.
Sementara itu, bawang putih goreng memiliki rasa yang gurih dan sedikit pahit. Jadi, bawang putih goreng kemasan lebih nikmat jika disantap atau dimasak bersama masakan lain.
Dari segi tekstur, bawang putih goreng memiliki tekstur yang sedikit lebih keras, tetapi tetap renyah. Hal ini membuat bawang putih goreng cocok disantap bersama menu berkuah seperti sup atau soto.
Kualitas bawang goreng ditentukan oleh kualitas bawangnya. Setiap daerah pertanian akan menghasilkan kualitas bawang yang berbeda-beda. Hal ini disebabkan oleh perbedaan kondisi tanah, suhu, dan air. Di antara berbagai daerah penghasil bawang di Indonesia, bawang dari Brebes, Sumenep, dan Palu adalah yang paling populer.
Bawang merah dari Brebes memiliki keunikan tersendiri dibandingkan bawang dari daerah lainnya. Banyak orang menyebutkan bahwa bawang merah Brebes lebih terasa sensasi bawangnya. Selain itu, bawang merah Brebes juga khas dengan keharumannya. Karena itu, bawang goreng Brebes asli tentu akan membuat masakan Anda lebih nikmat dan aromanya memikat.
Perbedaan bawang merah Brebes dan Sumenep terletak pada karakteristik umbinya. Bawang merah Sumenep memiliki umbi yang warnanya lebih pucat dan lonjong. Selain itu, bawang Sumenep juga lebih tahan dari penyakit dan tahan dari berbagai cuaca.
Kandungan air pada bawang ini juga relatif lebih sedikit. Karena itu, bawang goreng Sumenep akan lebih cepat kering dan matang. Meski aromanya tidak terlalu kuat, Anda tetap dapat merasakan kerenyahan bawang goreng Sumenep.
Sementara itu, bawang dari Palu memiliki karakteristik umbi yang bulat memanjang dan ukurannya lebih kecil. Bawang merah Palu juga mempunyai rasa yang lebih tajam. Oleh karena itu, bawang goreng Palu terkenal akan kemampuannya untuk meningkatkan cita rasa masakan. Kekhasan bawang goreng Palu menjadikannya sering dijadikan oleh-oleh khas yang menjadi favorit banyak orang.
Saat ini bawang goreng kemasan yang dijual di pasaran memiliki varian rasa yang bermacam-macam. Tiap-tiap rasa memiliki ciri khas tersendiri yang bisa Anda sesuaikan dengan selera. Berikut beberapa contohnya.
Bawang goreng rasa original biasanya tidak memiliki bumbu perasa lain atau hanya mengandung tambahan garam untuk menambah kegurihannya. Tak heran bila rasa bawang dari produk bawang goreng ini lebih tajam.
Saat ini ada banyak bawang goreng aneka rasa, seperti rasa rendang, terasi, bahkan ada yang memiliki campuran ikan teri. Bawang dengan rasa kombinasi biasanya memiliki perpaduan rasa yang kuat. Jadi, sebaiknya Anda berhati-hati saat mencampurkannya dengan menu masakan lain. Apabila perpaduannya kurang sesuai, keberadaan bawang goreng aneka rasa justru akan merusak cita rasa asli dari masakan tersebut.
Pada bawang goreng rasa pedas biasanya terdapat irisan cabai kering atau bubuk cabai. Karena itu, kegurihan dan kerenyahan bawang goreng pedas bisa membuat ketagihan. Bila tidak ada saus atau sambal, bawang goreng pedas bisa dijadikan pilihan untuk menambah kenikmatan masakan Anda.
Meski tersedia beragam pilihan rasa, bawang goreng rasa original paling cocok dijadikan taburan pada banyak hidangan, berkuah ataupun tidak. Rasanya yang tidak terlalu kuat membuat bawang goreng original tidak merusak cita rasa asli dari makanan yang Anda santap.
Bawang goreng yang enak adalah yang teksturnya garing, renyah, dan terasa kriuk di lidah. Selain itu, kualitas bawang goreng terbilang baik apabila kerenyahannya bisa bertahan lebih lama.
Karena itu, beberapa produsen ada yang mencampurkan produknya dengan sedikit taburan tepung untuk membuat bawang goreng renyah. Padahal, tambahan tepung bisa membuat cita rasa khas bawangnya berkurang.
Jadi, kami sarankan Anda untuk mencari bawang goreng asli tanpa tepung atau sedikit tepung. Untuk mengetahui hal tersebut, sebaiknya Anda membaca keterangan produk atau review dari pembeli sebelumnya dengan saksama.
Produk | Gambar | Harga terendah | Harga | Poin | Perincian | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Rasa | Jenis | Kandungan gizi | Varian | Cara pengolahan | Bahan utama | ||||||
1 | By R'A Bawang Goreng Asli Brebes | Rp15.999 Agak Murah | Bawang merah goreng dari Brebes yang harganya ekonomis! | 200 g, 250 g, 500 g, 1.000 g | Original | Digoreng | Bawang merah | |||||
2 | Unilever Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng | Rp8.200 Agak Murah | Masak antiribet dengan cabai tabur bawang goreng ini | 35 g | Pedas | Digoreng | Cabai, bawang goreng | |||||
3 | Mr.Crispy Bawang Merah Goreng | Rp20.000 Menengah | Bawang goreng premium tanpa tambahan tepung | 75 g | Original | Digoreng | Bawang merah | |||||
4 | Indramukti Segara Sinti Bawang Putih Goreng | Rp5.000 Lebih Murah | Kemasan bawang goreng terkecil, pas untuk coba-coba | 50 g | Original | Digoreng | Bawang putih | |||||
5 | Siwang Nounna Saritie Terasi Bawang | Rp24.000 Menengah | Aroma terasinya yang sedap akan menggugah selera makan | 170 g | Terasi bawang original, pedas, ekstra pedas, pedas mix | Digoreng | Bawang, terasi | |||||
6 | Bandung Restokoe KRIUK Bawang Goreng Premium | Rp57.500 Lebih Mahal | Nimati rasa bawang goreng asli tanpa tambahan tepung ataupun garam | 225 g | Original | Digoreng | Bawang merah | |||||
7 | Aksara Food Bawang Goreng Asli Premium A++ | Rp35.000 Agak Mahal | Bawang goreng kemasan dengan rasa dan warna paling premium | 160 g, 270 g, 330 g | Original | Digoreng | Bawang merah | |||||
8 | Aroma Sukses Wuenak Bawang Goreng Sumenep | Rp30.000 Menengah | Bawang goreng recommended untuk anak-anak, tanpa sisa minyak, tepung, dan MSG! | 80 g, 150 g, 350 g | Original | Digoreng | Bawang merah Sumenep | |||||
9 | Hj. Mbok Sri Bawang Goreng | Rp40.000 Agak Mahal | Salah satu bawang goreng Palu paling enak yang renyahnya tahan lama | 100 g, 200 g, 500 g | Original | Digoreng | Bawang merah Palu | |||||
10 | Sri Rejeki Palu Bawang Goreng | Rp42.000 Agak Mahal | Rasa original-nya mampu melengkapi berbagai rasa khas masakan Nusantara | 100 g, 150 g, 200 g, 500 g, 700 g | Original | Digoreng | Bawang khas Palu |
Harga bawang goreng Brebes ini termasuk yang paling ekonomis di pasaran. Meski begitu, kualitas produk ini tidak main-main, lho. Selain memakai jenis bawang merah yang bagus untuk bawang goreng, produk ini juga dijamin fresh karena diproduksi setiap hari. Dengan begitu, Anda tidak akan mendapatkan produk yang apak.
Karena terdapat kandungan sedikit tepung, bawang goreng Brebes asli ini masih terasa manis dan renyah. Aromanya pun sedap. Menurut beberapa ulasan pembeli, produk ini bahkan merupakan salah satu bawang goreng tepung terenak. Nah, jika Anda sedang menghemat anggaran belanja, pemilihan bawang goreng enak ini merupakan langkah yang bijak.
Isi | 200 g, 250 g, 500 g, 1.000 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang merah |
Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng sangat pas untuk Anda yang menyukai kepraktisan. Selain cabai segar, produk ini juga telah dilengkapi dengan garam, gula, dan penguat rasa. Dengan begitu, Anda tidak perlu lagi menambahkan garam atau penguat rasa ke dalam masakan.
Terlebih, keberadaan bawang goreng menjadikan cabai bubuk ini makin wangi. Uniknya lagi, bubuk cabai Jawara ini memanfaatkan cabai dan bawang segar yang dibeli secara langsung dari petani. Hal itulah yang menyebabkan produk ini terjaga rasanya.
Isi | 35 g |
---|---|
Rasa | Pedas |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Cabai, bawang goreng |
Bawang goreng Mr. Crispy terbuat dari 100% bawang merah asli yang digoreng tanpa tambahan tepung sebagai perenyahnya. Meski begitu, bawang goreng ini tetap renyah, gurih, dan enak. Hal yang menarik dari produk ini adalah kemasannya yang unik dan safety.
Tidak seperti produk bawang goreng lainnya, Mr. Crispy mengemas bagor ini dalam jar bersegel aluminium layaknya penutup kaleng sarden. Kemasan ini tak hanya menjaga mutu produk, tetapi juga membuatnya menarik dijadikan hampers atau hadiah.
Isi | 75 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang merah |
Anda baru pertama kali berencana mencicipi bawang putih goreng? Cobalah produk merek Sinti ini. Ukuran kemasan bawang goreng ini termasuk yang terkecil, yakni 50 gram sehingga pas untuk coba-coba. Produk ini juga praktis dibawa-bawa sehingga Anda bisa lebih mudah menikmati bawang putih goreng di mana saja.
Berdasarkan beberapa review, bawang putih goreng kemasan ini memiliki rasa yang amat gurih dan aroma yang sangat harum. Tak heran bila bawang goreng yang bagus ini sering dijadikan topping soto ataupun bakso.
Isi | 50 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang putih |
Bagi Anda yang suka aroma nikmat terasi, jangan lupa untuk memasukkan bawang goreng rasa terasi ini ke daftar belanja. Perpaduan aroma bawang dan terasi pada produk ini dijamin akan menggugah nafsu makan Anda. Aroma bawang merah goreng yang sedap sudah dapat Anda rasakan pada kali pertama membuka tutup kemasannya. Bila Anda memadukan bawang goreng terasi ini dengan sambal, rasanya makin yummy!
Isi | 170 g |
---|---|
Rasa | Terasi bawang original, pedas, ekstra pedas, pedas mix |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang, terasi |
Bawang goreng premium KRIUK ini memiliki potongan bawang yang tergolong besar sehingga lebih puas saat dikonsumsi. Nikmatnya lagi, produk ini tidak mengandung garam sehingga Anda bisa langsung merasakan kelezatan bawang merah goreng.
Proses pemasakan bawang goreng asli ini juga selalu menggunakan minyak baru sehingga bisa mengurangi potensi timbulnya gatal pada tenggorokan. Bagi Anda yang sering menjadikan bawang goreng sebagai camilan, sebaiknya beralihlah ke produk satu ini.
Isi | 225 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang merah |
Bawang goreng Aksara memiliki tampilan warna cokelat keemasan yang sempurna tanpa ada bagian yang gosong. Hasilnya, Anda bisa merasakan manisnya jenis bawang merah untuk bawang goreng secara maksimal dari produk ini. Teksturnya pun renyah saat digigit, padahal produk ini tidak mengandung tepung, lho. Itu semua berkat penggunaan bawang merah premium yang diolah dengan teknik penggorengan khusus.
Sajian masakan Anda pun akan terasa lebih nikmat dan terlihat makin cantik dengan menaburkan bawang goreng premium ini. Anda yang gemar memasak sebaiknya selalu menyediakan bawang merah goreng ini di dapur untuk meningkatkan tampilan dan rasa masakan.
Isi | 160 g, 270 g, 330 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang merah |
Keunikan bawang goreng Wuenak ini terletak pada ketiadaan sisa-sisa minyak yang menempel sehingga tidak akan merangsang gatal pada tenggorokan. Bukan itu saja, bawang goreng tanpa tepung, MSG, ataupun pengawet ini juga terasa lebih garing dan renyah.
Itu semua berkat penggunaan teknik penirisan khusus pada proses pembuatan bawang goreng Sumenep ini. Oleh karena itu, Anda yang tinggal bersama anak-anak di rumah sebaiknya mempertimbangkan bawang goreng kemasan botol ini.
Isi | 80 g, 150 g, 350 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang merah Sumenep |
Produk ini merupakan salah satu bawang goreng Palu terkenal karena sudah berdiri sejak tahun 1980. Selain menggunakan bawang merah Palu berkualitas unggulan, produk ini juga diolah dengan menerapkan standar industri makanan GMP dan SSOP. Hasilnya, produk ini terasa lebih nikmat serta higienis.
Uniknya lagi, bawang goreng kemasan ini memiliki tekstur yang lebih keras sehingga terasa lebih renyah dan tidak mudah melempem. Bagi Anda yang ingin merasakan salah satu bawang goreng Palu paling enak, produk ini bisa menjadi pilihan.
Isi | 100 g, 200 g, 500 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang merah Palu |
Bawang goreng Bu Sri Palu memiliki rasa original yang gurih sehingga cocok dijadikan pelengkap berbagai menu santapan khas Indonesia. Anda bisa menikmatinya dengan menu berkuah seperti soto ayam hingga aneka menu nasi, misalnya nasi kuning. Aroma salah satu bawang goreng Palu terkenal ini juga cenderung tajam sehingga dapat menggugah selera makan. Untuk Anda yang menyukai rasa dan aroma khas bawang goreng Palu, pilihlah produk ini.
Isi | 100 g, 150 g, 200 g, 500 g, 700 g |
---|---|
Rasa | Original |
Jenis | |
Kandungan gizi | |
Varian | |
Cara pengolahan | Digoreng |
Bahan utama | Bawang khas Palu |
Bawang goreng buatan Anda pun siap untuk disajikan dan disimpan ke dalam stoples. Selamat mencoba!
No. 1: By R'A|Bawang Goreng Asli Brebes
No. 2: Unilever|Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng
No. 3: Mr.Crispy|Bawang Merah Goreng
No. 4: Indramukti Segara|Sinti Bawang Putih Goreng
No. 5: Siwang Nounna Saritie|Terasi Bawang
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling