10 Rekomendasi Bawang Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2019)

10 Rekomendasi Bawang Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2019)

Bawang goreng tentunya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak dan gurih membuatnya digemari oleh hampir semua orang. Saking populernya, makanan yang satu ini sering ditemukan di berbagai jenis masakan seperti nasi goreng, soto ayam, dan lain-lain.

Apakah Anda salah satu penggemar bawang goreng? Khusus untuk Anda, pada artikel kali ini kami akan membahas cara memilih bawang goreng yang lezat. Kami juga akan memberikan sepuluh rekomendasi bawang goreng dari produsen ternama seperti Mezzaluna dan Hj. Mbok Sri. Baca artikel ini sampai habis, ya!

Daftar isi

Cara memilih bawang goreng

Saking populernya bawang goreng di Indonesia, kini ada banyak jenis dan merek bawang goreng yang beredar di pasaran. Berikut beberapa poin yang dapat Anda jadikan acuan untuk menemukan bawang goreng yang lezat.

Pilih berdasarkan jenis bawangnya

Pilih berdasarkan jenis bawangnya

Agar Anda dapat menemukan cita rasa yang Anda sukai, sebaiknya memilih bawang goreng berdasarkan jenis bawangnya. Biasanya bawang goreng terbuat dari bawang merah atau bawang putih. Keduanya memang sama-sama lezat dan gurih. Akan tetapi, keduanya memiliki cita rasa dan tekstur yang cukup berbeda.

Dari segi rasa, bawang merah goreng dan bawang putih goreng memiliki ciri khas tersendiri. Bawang merah goreng memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Cita rasanya tersebut membuat bawang merah goreng juga nikmat dijadikan camilan atau dimakan langsung tanpa didampingi menu lain. Sementara, bawang goreng putih memiliki rasa yang gurih dan sedikit pahit. Jadi, bawang putih goreng lebih cocok jika disantap atau dimasak bersama masakan lain.

Tidak hanya rasa, tekstur dari dua jenis bawang goreng tersebut juga berbeda. Bawang merah goreng memiliki tekstur yang tipis yang berlapis-lapis dan garing. Teksturnya yang seperti itu membuat bawang goreng merah cocok untuk dijadikan taburan menu seperti nasi goreng atau mie goreng. Sementara, bawang putih goreng memiliki tekstur yang sedikit lebih keras. Teksturnya tersebut membuat bawang goreng putih nikmat disantap bersama menu berkuah seperti sop atau soto.

Pilih berdasarkan varian rasanya

Saat ini, bawang goreng yang dijual di pasaran memiliki varian rasa yang bermacam-macam. Masing-masing rasa memiliki ciri khas tersendiri. Anda dapat memilihnya sesuai dengan selera Anda.

Untuk Anda yang menyukai rasa khas bawang goreng, pilih yang original

Untuk Anda yang menyukai rasa khas bawang goreng, pilih yang original

Apabila Anda lebih menyukai rasa dan aroma asli bawang yang khas, sebaiknya pilih yang rasanya original. Bawang goreng dengan rasa original biasanya tidak memiliki bumbu perasa lainnya sehingga rasa khas dari bawang goreng itu sendiri lebih terasa.

Bawang goreng rasa original ini biasanya memiliki tambahan bumbu penyedap hanya berupa garam agar rasanya lebih gurih. Selain itu, bawang rasa original ini cocok untuk dijadikan pelengkap di banyak hidangan baik yang berkuah maupun tidak. Rasanya yang tidak terlalu kuat, membuat bawang rasa original ini tidak akan merusak cita rasa asli dari makanan yang Anda santap.

Untuk Anda yang ingin lebih bervariasi, pilih bawang goreng rasa kombinasi

Untuk Anda yang ingin lebih bervariasi, pilih bawang goreng rasa kombinasi

Bagi sebagian orang rasa bawang goreng original mungkin membosankan. Apabila Anda juga merasa bosan, sebaiknya memilih bawang goreng dengan rasa kombinasi. Saat ini ada banyak sekali jenis bawang dengan beraneka rasa seperti rasa rendang, terasi, bahkan ada yang memiliki campuran ikan teri.

Bawang dengan rasa kombinasi ini biasanya memiliki rasa yang kuat. Jadi, sebaiknya Anda berhati-hati saat mencampurnya dengan menu masakan lainnya. Apabila perpaduannya kurang sesuai, justru akan merusak cita rasa asli dari masakan tersebut.

Pilih berdasarkan jenis kemasannya

Bawang goreng yang dijual di pasaran memiliki berbagai jenis kemasan. Namun, secara garis besar bawang goreng biasanya dikemas dalam bentuk plastik atau stoples. Mari bahas keduanya!

Kemasan plastik, untuk konsumsi jangka pendek

Kemasan plastik, untuk konsumsi jangka pendek

Apabila Anda membeli bawang goreng untuk konsumsi jangka pendek sebaiknya memilih yang kemasannya plastik. Setelah dibuka, kemasan plastik biasanya menjadi tidak kedap udara sehingga risiko bawang goreng menjadi melempem sangat tinggi.

Kemasan plastik bisanya setelah dibuka menjadi tidak kedap udara sehingga bawang goreng akan mudah melempem. Jadi, setelah kemasan dibuka, segera habiskan atau masukkan ke dalam stoples agar tetap renyah dan tidak tercecer. Meski demikian, kemasan plastik inilah yang paling praktis untuk dibawa bepergian karena tidak terlalu makan tempat.

Kemasan stoples, untuk konsumsi jangka panjang

Kemasan stoples, untuk konsumsi jangka panjang

Apabila bawang goreng merupakan elemen yang wajib ada untuk setiap santapan Anda, pilihlah produk yang kemasannya stoples. Produk dengan kemasan stoples biasanya lebih awet karena meskipun telah dibuka, tidak akan cepat melempem selama Anda menutup stoplesnya dengan rapat.

Bawang kemasan plastik memang juga dapat Anda pindahkan ke dalam stoples. Namun, bawang memiliki aroma yang kuat dan biasanya bertahan lama. Setelah digunakan untuk menyimpan bawang goreng tentunya Anda tidak bisa langsung menggunakan stoples tersebut untuk menyimpan makanan lain. Maka dari itu, jika Anda memang membutuhkan bawang goreng dalam jumlah besar dan untuk konsumsi jangka panjang, pilih kemasan stoples.

10 Rekomendasi bawang goreng terbaik

Sekarang, kami akan merekomendasikan sepuluh bawang goreng yang telah kami seleksi berdasarkan merek, rasa, dan harganya. Pilihlah produk yang sesuai dengan selera Anda!

10. Kokita Bawang Goreng

10. Kokita Bawang Goreng

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 28.500

Rasa originalnya mampu melengkapi berbagai rasa khas masakan Nusantara

Memiliki rasa original yang asin, produk ini cocok dijadikan pelengkap berbagai menu santapan khas Indonesia. Mulai dari menu berkuah seperti soto ayam hingga menu nasi seperti nasi uduk, produk ini dapat menjadi pelengkap yang pas. Untuk Anda yang lebih menyukai rasa dan aroma khas bawang goreng, pilihlah produk ini.

Isi 85 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Original
Kemasan Stoples

9. Indokuliner Bawang Putih Goreng

9. Indokuliner Bawang Putih Goreng

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 23.000

Tidak perlu khawatir terasa pahit

Bagi Anda yang enggan menyantap bawang putih goreng karena rasanya yang sedikit pahit, coba cicipi produk yang satu ini. Produk ini diolah dari bawang putih pilihan kualitas tinggi dan digoreng dengan minyak nabati. Berkat minyak nabati tersebut bawang putih goreng ini terasa lebih gurih dan tidak terasa pahit.

Isi 100 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Original
Kemasan Plastik

8. Indokuliner Bawang Merah Goreng Brebes

8. Indokuliner Bawang Merah Goreng Brebes

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 23.000

Rasa pedas alami yang aman di perut

Produk ini diolah dari bawang merah Brebes asli yang terkenal memiliki kadar air yang sedikit. Alhasil, bawang goreng ini sangat renyah. Bawang merah Brebes juga memiliki rasa pedas alami yang tidak terlalu kuat. Jadi, untuk Anda yang ingin merasakan sensasi pedas, tetapi memiliki perut yang sensitif, pilihlah produk ini.

Isi 100 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Original
Kemasan Plastik

7. Bawang Bawuk 88 Bawang Pedas

7. Bawang Bawuk 88 Bawang Pedas

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 28.000

Jangan kaget jika ketagihan dengan rasa pedasnya!

Bagi kamu penikmat masakan pedas wajib mencoba bawang goreng yang satu ini. Diolah dengan bumbu pedas yang gurih produk ini dijamin akan membuat Anda ketagihan. Rasa pedas dari bawang goreng ini akan membuat menu makanan Anda menjadi lebih nikmat.

Isi 100 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Pedas
Kemasan Plastik

6. Rasa Minced Garlic

6. Rasa Minced Garlic

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 22.300

Lebih gurih dan renyah karena bentuknya yang kecil!

Dicacah dengan ukuran yang kecil tentunya Anda dapat membayangkan betapa gurih dan renyahnya bawang putih goreng yang satu ini. Ukurannya yang kecil membuat produk ini sempurna dijadikan taburan. Bawang goreng ini dapat menjadi taburan lezat pada daging maupun saus.

Isi 45 gr
Jenis bawang Bawang putih
Rasa Original
Kemasan Stoples kecil

5. Hj. Mbok Sri Bawang Goreng

5. Hj. Mbok Sri Bawang Goreng

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 35.000

Renyahnya dapat bertahan dalam waktu lama

Terbuat dari bawang merah dari Palu, bawang goreng ini memiliki tekstur yang berbeda dari bawang goreng lain. Teksturnya lebih keras sehingga lebih renyah di mulut dan sulit melempem. Bagi kamu yang suka bawang goreng khas Palu, produk ini bisa jadi salah satu pilihan!

Isi 100 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Original
Kemasan Plastik

4. Bawang Goreng Teri Medan Pedas Peucun

4. Bawang Goreng Teri Medan Pedas Peucun

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 43.000

Dapat menjadi lauk yang lezat

Tidak hanya sekedar bawang goreng biasa, bawang goreng ini memiliki campuran ikan teri yang gurih. Perpaduan antara bawang goreng dan ikan tersebut membuat produk ini juga nikmat dijadikan sebagai lauk. Ditambah dengan rasanya yang pedas, bawang goreng teri ini tetap lezat meski hanya dimakan dengan nasi putih.

Isi 100 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Teri pedas
Kemasan Plastik

3. Siwang Terasi Bawang Nounna Saritie Rasa Original

3. Siwang Terasi Bawang Nounna Saritie Rasa Original

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 25.000

Aroma terasinya yang sedap akan menggugah selera makan Anda

Perpaduan aroma bawang dan terasi pada produk ini dijamin akan menggugah nafsu makan Anda. Aromanya yang sedap sudah dapat Anda rasakan pada kali pertama membuka tutup kemasannya. Apalagi, jika Anda memadukan bawang goreng terasi ini dengan sambal! Bagi Anda yang suka aroma nikmat terasi, produk ini dapat Anda pilih.

Isi 100 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Original
Kemasan Plastik

2. SnackBox Bawang Goreng Rasa Rendang Pedas

2. SnackBox Bawang Goreng Rasa Rendang Pedas

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 20.000

Serasa menyantap rendang sungguhan

Bosan dengan rasa bawang goreng yang itu-itu saja? Anda wajib mencoba produk yang satu ini. Diolah dengan bumbu rendang pilihan, produk ini dapat menghadirkan aroma dan rasa rendang yang khas. Rasakan sensasi seperti sedang menyantap rendang sungguhan saat kali pertama Anda memakannya.

Isi 100 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Original
Kemasan Plastik

1. Mezzaluna Bawang Goreng Rasa Original

1. Mezzaluna Bawang Goreng Rasa Original

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 47.500

Lebih aman tanpa MSG dan pengawet

Apabila Anda mencari bawang goreng yang sehat, produk inilah yang paling tepat. Produk ini terbuat dari bawang merah Sumenep murni yang gurih dan renyah tanpa campuran tepung. Selain itu, bawang goreng ini juga aman dikonsumsi karena bebas pengawet dan MSG. Jadi, tetap aman meskipun dikonsumsi setiap hari bersama keluarga.

Isi 130 gr
Jenis bawang Bawang merah
Rasa Original
Kemasan Stoples

Cara membuat bawang goreng yang enak

Cara membuat bawang goreng yang enak

Untuk Anda yang hobi memasak, pada kesempatan kali ini kami juga akan membagikan tips  memasak bawang goreng yang enak. Membuat bawang goreng sebenarnya tidak terlalu sulit. Namun, tetap ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan.

Langkah pertama, siapkan bawang merah atau bawang putih secukupnya. Kupas dan cuci hingga bersih, kemudian iris dengan ketebalan sedang. Jangan mengirisnya terlalu tipis agar tidak mudah gosong dan cepat lembek jika disimpan dalam stoples. Setelah diiris, sebaiknya jangan langsung menggorengnya. Diamkan beberapa saat agar kadar airnya berkurang.

Anda juga dapat menambahkan sedikit tepung maizena. Tepung maizena ini juga akan membuat bawang goreng buatan Anda lebih renyah dan dapat bertahan lebih lama. Apabila Anda menyukai rasa asin, tambahkan garam atau bumbu penyedap lainnya. Selanjutnya aduk hingga rata.

Jika bawang sudah siap, panaskan minyak dengan dengan api kecil. Agar rasanya lebih gurih dan teksturnya lebih garing, Anda bisa menggunakan minyak kelapa. Goreng selama beberapa menit hingga berwarna kekuningan. Setelah itu, tiriskan hingga kadar minyaknya berkurang. Bawang goreng buatan Anda siap untuk disajikan dan disimpan ke dalam stoples. Selamat mencoba, ya!

Baca juga rekomendasi makanan pelengkap lainnya

Bawang goreng merupakan salah satu makanan pelengkap yang dapat membuat menu santapan Anda menjadi lebih nikmat. Selain bawang goreng, ada beberapa jenis makanan pelengkap lainnya yang populer di kalangan masyarakat Indonesia seperti sambal dan kerupuk. Sambal dan kerupuk seakan sudah menjadi makanan pelengkap yang wajib ada di berbagai menu khas Nusantara. Apabila Anda tertarik dengan sambal dan kerupuk dengan kualitas baik dan rasa yang enak, baca tautan di bawah ini.

Kesimpulan

Bagaimana pendapat Anda setelah membaca artikel ini? Bawang goreng seperti sudah menjadi makanan pelengkap yang harus ada di meja makan masyarakat Indonesia. Semoga Anda sudah menemukan bawang goreng lezat yang Anda inginkan.

Saat membeli bawang goreng penting untuk memeriksa tanggal kedaluwarsanya. Selain itu, periksa juga kemasannya secara teliti. Sebaiknya jangan diterima jika kemasannya rusak atau cacat.