10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2019)

10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2019)

Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat.

Apakah Anda termasuk penggemar abon? Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang cara memilih abon sapi. Berbagai merek, seperti Gloria, Mesran Solo, Pronas serta merek lainnya juga ada dalam rekomendasi kami kali ini. Ada juga cara membuat abon sapi di rumah. lho!

Daftar isi

Cara memilih abon sapi

Memang ada banyak abon sapi yang dapat Anda temui di pasaran. Rasa dan isinya pun beragam. Berikut ini adalah poin yang harus diperhatikan saat memilih abon sapi.

Pilih berdasarkan varian rasa

Pilih berdasarkan varian rasa

Tidak hanya gurih, abon sapi hadir dalam berbagai varian rasa. Meskipun Anda membeli rasa orisinal, setiap produsen pasti memiliki rasa yang berbeda-beda. Ada merek abon yang memiliki cita rasa lebih manis atau gurih dibandingkan dengan abon lainnya. Anda dapat memilihnya dengan selera lidah Anda.

Jika Anda menginginkan abon sapi yang renyah, Anda dapat memilih abon sapi dengan tambahan bawang goreng. Bagi Anda yang doyan pedas, jangan lewatkan juga abon sapi dengan rasa pedas. Pedas gurihnya abon tentu akan sangat menggugah selera makan Anda. Bagi Anda yang tidak terlalu menyukai rasa gurih dapat memilih abon dengan sedikit rasa manis.

Pilih berdasarkan ukuran dan bentuk kemasan

Pilih berdasarkan ukuran dan bentuk kemasan

Selain rasanya, abon sapi juga memiliki ukuran dan bentuk kemasan yang berbeda. Ada abon sapi yang dikemas dalam bentuk pouch dan kaleng. Ukuran abon sapi besar biasanya lebih dari 200 gram dan dapat dijadikan sebagai lauk seluruh keluarga. Jika Anda ingin membeli abon sapi ukuran besar untuk sekeluarga, pilihlah kemasan kaleng. Kemasan kaleng akan memudahkan penyimpanan dan menjaga kualitas abon.

Anda yang ingin berjualan makanan dengan isian abon juga dapat menggunakan abon dengan ukuran besar ini. Pilihlah kemasan pouch plastik untuk ukuran besar karena harganya lebih ekonomis dibandingkan dengan kemasan kaleng.

Jika Anda ingin mengonsumsi abon untuk diri sendiri, Anda dapat memilih kemasan 100 gram. Isi yang tidak terlalu banyak dapat Anda konsumsi dengan lebih singkat. Biasanya kemasan 100 gram berupa kemasan pouch plastik biasa atau dengan zipper.

Periksa sertifikasinya agar aman dikonsumsi

Periksa sertifikasinya agar aman dikonsumsi

Abon sapi merupakan makanan sehingga keamanannya perlu dipastikan. Agar Anda mendapatkan produk yang aman untuk dikonsumsi, perhatikan sertifikasinya. Pilhlah abon sapi yang telah mendapat sertifikasi dari BPOM.

Jika produk tersebut dari Indonesia, usahakan produk tersebut memiliki sertifikasi halal. Sertifikasi halal juga berlaku untuk produk impor, tetapi ada juga sertifikasi halal lainnya seperti dari Malaysia. Sertifikasi halal ini sangat penting untuk Anda yang beragama Islam.

Banyak industri rumah tangga yang memproduksi abon sapi. Namun, terkadang produk ini tidak memiliki sertifikasi BPOM. Jika tidak memiliki sertifikasi BPOM, pastikan produk tersebut memiliki nomor Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Nomor PIRT menjamin produk tersebut diproduksi dengan standar yang sesuai. Ada juga nomor pendaftaran dari Departemen Kesehatan yang dapat menjamin produk yang Anda beli.

10 Rekomendasi abon sapi terbaik

Setelah mengetahui poin-poin dalam memilih abon sapi, berikut ini adalah rekomendasi abon sapi untuk Anda. Abon sapi rekomendasi kami merupakan abon sapi pilihan terbaik yang lezat di lidah.

10. Abon Sapi Bu Broto Tawang Tulen

10. Abon Sapi Bu Broto Tawang Tulen

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Shopee

Harga : Rp 87.500

Gurih, lezat, renyah tanpa bawang goreng

Rasakan nikmatnya perpaduan rasa gurih dan manis yang khas. Rasa pedasnya juga tidak kalah menggugah selera makan Anda. Perpaduan gurih, manis, dan pedas dijamin membuat nafsu makan Anda semakin bertambah. Hmm, membayangkannya saja sudah terasa lapar!

Tanpa adanya bawang goreng, rasa abon ini tetap gurih dan renyah saat dikonsumsi bersama makanan lainnya. Desain kemasan abon ini sangat menarik dan cantik. Anda dapat menjadikannya sebagai isian parsel hari raya atau acara tertentu.

Isi 200 gram
Rasa Original, Pedas
Kemasan Kaleng
Sertifikasi Departemen Kesehatan, Halal MUI

9. Pronas Abon Daging Sapi Merah

9. Pronas Abon Daging Sapi Merah

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 22.500

Harga ekonomis, pas di kantong anak kost

Hidup sebagai anak kost memang harus pintar memilih makanan agar sesuai budget bulanan. Abon sapi dari Pronas ini dapat menjadi pilihan tepat bagi anak kost. Harga produk ini tergolong bersahabat sehingga Anda tetap dapat makan nikmat meski dengan budget pas-pasan.

Meskipun murah, abon sapi dari Pronas sangat lezat dinikmati dengan nasi atau roti. Perpaduan bawang merah serta rempahnya sangat nikmat jika disantap dengan nasi, bubur, atau roti. Kemasan zip lock abon ini membantu menjaga kualitas abon setelah dibuka. Dengan begitu, Anda dapat mengonsumsinya lebih dari sekali.

Isi 100 gram
Rasa Original, Pedas, Bawang
Kemasan Zip lock pouch 
Sertifikasi BPOM, Halal MUI

8. Bogajaya Abon Sapi Crispy

8. Bogajaya Abon Sapi Crispy

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Shopee

Harga : Rp 175.000

Renyah gurih yang terjaga sampai disajikan

Abon sapi ukuran 500 gram ini berasal dari Surabaya. Resep turun temurun membuat kenikmatan dan kerenyahan abon sapi ini tetap terjaga dengan baik. Kemasan vakumnya menjaga kualitas abon sejak dikemas sampai Anda buka.

Ukurannya yang tergolong banyak dapat Anda jadikan sebagai isian camilan atau roti. Harganya juga sangat ekonomis di kantong Anda. Dijamin pelanggan Anda akan ketagihan dengan gurih renyahnya abon ini. Dapatkan keuntungan lebih banyak dengan abon yang satu ini.

Isi 500 gram
Rasa Original
Kemasan Pouch vakum
Sertifikasi PIRT

7. Indoabonku Abon Sapi Rasa Bawang Putih

7. Indoabonku Abon Sapi Rasa Bawang Putih

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Blibli

Harga : Rp 62.000

Rawa bawang putihnya membuat mulut ingin terus mengunyah

Sibuk bekerja sehingga sering telat makan? Sediakan abon sapi ukuran 100 gram ini di meja kerja Anda. Ukurannya yang kecil tentu tidak akan memenuhi meja kerja. Kemasan kaleng dengan tutup membuat Anda tidak perlu repot mencari wadah penyimpanan.

Abon sapi ini memiliki cita rasa bawang putih yang khas. Cita rasa bawang putihnya membuat selera makan Anda akan bertambah. Dijamin Anda tidak akan lagi telat makan dengan adanya abon sapi ini di meja kerja Anda.

Isi 100 gram
Rasa Bawang Putih
Kemasan Kaleng
Sertifikasi Halal MUI

6. Nafisa Food Abon Sapi

6. Nafisa Food Abon Sapi

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 45.000

Daging sapi lembut, bebas alot

Sering kali abon memiliki tekstur yang alot ketika digigit. Namun, tidak ada lagi tekstur abon yang alot dengan Nafisa Food. Daging sapinya direbus terlebih dahulu dalam jangka waktu tertentu hingga empuk sebelum diolah menjadi abon.

Anda dapat merasakan lembutnya abon dengan rasa lezat yang memenuhi mulut Anda. Selain Anda, abon ini juga membuat si kecil tidak sulit mengunyahnya. Daging sapi yang digunakan sebagai abon merupakan daging sapi bebas lemak juga.

Isi 100 gram
Rasa Original
Kemasan Pouch vakum
Sertifikasi Depkes, Halal MUI

5. Bonco Abon Premium Sapi

5. Bonco Abon Premium Sapi

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 30.000

Bebas MSG dan minyak, bisa jadi teman MPASI si kecil!

Mungkin Anda sedikit kewalahan saat menentukan menu untuk MPASI si kecil. Anda dapat menjadikan abon sapi Bonco ini sebagai arternatif MPASI untuk kesayangan Anda. Abon sapi ini ramah dikonsumsi anak 7 bulan karena bebas MSG dan minyak.

Bonco menggunakan kemasan aluminium foil dengan zip lock. Kemasan zip lock ini akan menjaga isi kemasan tetap higienis dan lezat setelah dibuka. Bukan hanya buat si kecil, Anda juga pasti tergiur untuk mencicipi abon sehat yang satu ini.

Isi 50 gram
Rasa Original
Kemasan Aluminium zip lock pouch
Sertifikasi PIRT

4. Abon Non MSG Sapi Organik101

4. Abon Non MSG Sapi Organik101

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Shopee

Harga : Rp 48.000

Campuran santan kelapa dan minyak goreng bikin tetap gurih dan maknyus!

Anda yang sedang menjalani hidup sehat mungkin saja mengurangi konsumsi MSG harian. Anda dapat mengonsumsi abon sapi yang satu ini. Produk bebas MSG, pengawet, serta bahan sintetis lainnya ini juga tergolong ramah untuk anak-anak.

Meskipun tanpa MSG, rasa abon ini tetap gurih. Rahasianya adalah santan kelapa dan minyak goreng kelapa yang dipakai di dalamnya. Minyak goreng kelapa juga lebih sehat dibandingkan dengan minyak goreng kelapa sawit. Tinggi protein, produk ini sangat sehat untuk dikonsumsi.

Isi 100 gram
Rasa Original, Pedas
Kemasan Kaleng
Sertifikasi PIRT, Halal MUI

3. Abon Sapi Patma

3. Abon Sapi Patma

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Shopee

Harga : Rp 54.000

Diet tetap nikmat dengan Patma

Siapa bilang abon akan merusak program diet Anda? Abon sapi Patma merupakan pilihan bersahabat untuk Anda yang sedang dalam program diet. Abon bebas lemak ini tentu dapat menjadi lauk selama program diet Anda. Tidak perlu takut gemuk dengan abon ini!

Abon sapinya berasal dari daging sapi dengan kualitas premium. Ditambah lagi dengan rempah-rempah yang dapat memperkaya cita rasa abon sapi ini. Diet tetap senang, berat badan aman terjaga!

Isi 230 gram
Rasa Original
Kemasan Pouch plastik
Sertifikasi Departemen Kesehatan

2. Abon Sapi Mesran Solo

2. Abon Sapi Mesran Solo

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 69.000

Rasa khas Solo yang bikin rindu Indonesia

Siapa tidak tahu abon khas Solo ini? Abon Mesran Solo merupakan salah satu oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan dari Solo. Dengan tetap mempertahankan rasa tradisional, abon ini hanya memiliki 2 varian rasa, manis dan pedas. Anda dapat merasakan cita rasa manis khas Solo pada setiap lembaran daging sapinya.

Kemasan abon ini merupakan kertas yang terkesan sangat tradisional. Bawakan abon sapi ini untuk kerabat Anda yang berada di luar negeri. Rasanya yang khas dijamin membuat rindu akan rasa Nusantara terobati. Anda pasti juga tergoda untuk mengonsumsinya sendiri!

Isi 250 gram
Rasa Manis, Pedas
Kemasan Kertas
Sertifikasi PIRT

1. Abon Sapi Gloria Bawang Pedas

1. Abon Sapi Gloria Bawang Pedas

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 94.000

Sajikan kualitas abon ekspor di meja makan Anda

Kualitas abon Gloria sudah tidak perlu dipertanyakan. Produk ini merupakan produk lokal yang laris di luar negeri. Rasakan nikmatnya kualitas abon sapi ekspor di meja makan Anda bersama keluarga. Tidak perlu pergi ke tempat makan mewah jika kemewahan dapat Anda sajikan sendiri di rumah.

Kemasan kaleng dengan tutup plastik menjaga kualitas produk setelah dibuka. Pilihan abon sapi pedas dengan bawang goreng menjadikan kelezatannya berlipat ganda. Kriuk gurih pedasnya mantap sekali disajikan dengan nasi hangat. Nyam!

Isi 250 gram
Rasa Bawang Pedas
Kemasan Kaleng
Sertifikasi BPOM, Halal MUI

Ayo buat sendiri abon yang enak di rumah!

Ayo buat sendiri abon yang enak di rumah!

Terkadang abon yang beredar di pasaran tidak sesuai dengan selera Anda. Anda dapat membuat sendiri abon di dapur Anda untuk sajian seluruh keluarga. Caranya tergolong mudah dan rasanya dijamin sesuai dengan selera Anda. Berikut ini adalah cara membuat abon sapi di rumah.

Pilihlah daging sapi Has dalam (fillet) karena bagian daging ini bebas lemak. Daging sapi Has dalam merupakan daging yang terletak pada bagian di antara bahu dan tulang panggul bagian belakang. Otot bagian ini jarang digunakan sehingga terasa lebih empuk.

Rebus daging sapi Has dalam dengan daun salam dan sereh sampai lembut. Suwir halus daging yang sudah matang dengan tangan atau pisau. Tumis bumbu halus yang berisi bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan sereh. Masukkan daging yang telah Anda suwir ke dalam tumisan bumbu halus tersebut. Tambahkan bubuk ketumbar, garam, dan gula merah sesuai selera.

Anda juga dapat menambahkan cabai atau rempah-rempah lainnya yang Anda sukai. Tambahkan santan dan masak hingga agak mengering. Terakhir, goreng daging tersebut hingga kering dan keringkan dari minyak. Taburkan bawang goreng sesuai selera Anda.

Selain daging sapi, Anda dapat menggunakan alternatif daging lainnya. Anda dapat membuat abon dari daging ayam atau ikan. Anda juga dapat membuat abon dari bahan lainnya, seperti nangka, keluwih atau timbul, bahkan jantung pisang. Sudah tidak sabar membuat abon sapi rumahan?

Baca juga rekomendasi makanan instan lainnya di sini

Anda yang sibuk mungkin membutuhkan persediaan makanan instan di rumah. Persediaan makanan instan akan sangat menolong ketika lapar meyerang. Selain abon, ada makanan instan lainnya yang beredar di pasaran. Jika Anda tertarik untuk membeli makanan instan, klik tautan di bawah ini. Jangan sampai ada yang terlewat!

Kesimpulan

Setelah membaca artikel ini pasti air liur Anda sudah tidak tertahankan. Sebelum membeli abon sapi, perhatikan varian rasa, isi, bentuk kemasan, serta sertifikasi yang tertera pada kemasan. Dapatkan abon yang sesuai dengan selera Anda serta aman untuk dikonsumsi.

Apakah Anda sudah menentukan merek abon mana yang akan Anda beli? Semoga pilihan Anda sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Selamat menikmati abon sapi pilihan!