• 10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat.

Apakah Anda termasuk penggemar abon? Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang cara memilih abon sapi. Berbagai merek, seperti Gloria, Mesran Solo, Pronas serta merek lainnya juga ada dalam rekomendasi kami kali ini. Ada juga cara membuat abon sapi di rumah. lho!
  • Pembaharuan terakhir: 22 November 2019
  • 6.473 Views
Daftar isi

Cara memilih abon sapi

Memang ada banyak abon sapi yang dapat Anda temui di pasaran. Rasa dan isinya pun beragam. Berikut ini adalah poin yang harus diperhatikan saat memilih abon sapi.

Pilih berdasarkan varian rasa

Pilih berdasarkan varian rasa
Tidak hanya gurih, abon sapi hadir dalam berbagai varian rasa. Meskipun Anda membeli rasa orisinal, setiap produsen pasti memiliki rasa yang berbeda-beda. Ada merek abon yang memiliki cita rasa lebih manis atau gurih dibandingkan dengan abon lainnya. Anda dapat memilihnya dengan selera lidah Anda.
Jika Anda menginginkan abon sapi yang renyah, Anda dapat memilih abon sapi dengan tambahan bawang goreng. Bagi Anda yang doyan pedas, jangan lewatkan juga abon sapi dengan rasa pedas. Pedas gurihnya abon tentu akan sangat menggugah selera makan Anda. Bagi Anda yang tidak terlalu menyukai rasa gurih dapat memilih abon dengan sedikit rasa manis.

Pilih berdasarkan ukuran dan bentuk kemasan

Pilih berdasarkan ukuran dan bentuk kemasan
Selain rasanya, abon sapi juga memiliki ukuran dan bentuk kemasan yang berbeda. Ada abon sapi yang dikemas dalam bentuk pouch dan kaleng. Ukuran abon sapi besar biasanya lebih dari 200 gram dan dapat dijadikan sebagai lauk seluruh keluarga. Jika Anda ingin membeli abon sapi ukuran besar untuk sekeluarga, pilihlah kemasan kaleng. Kemasan kaleng akan memudahkan penyimpanan dan menjaga kualitas abon.
Anda yang ingin berjualan makanan dengan isian abon juga dapat menggunakan abon dengan ukuran besar ini. Pilihlah kemasan pouch plastik untuk ukuran besar karena harganya lebih ekonomis dibandingkan dengan kemasan kaleng.
Jika Anda ingin mengonsumsi abon untuk diri sendiri, Anda dapat memilih kemasan 100 gram. Isi yang tidak terlalu banyak dapat Anda konsumsi dengan lebih singkat. Biasanya kemasan 100 gram berupa kemasan pouch plastik biasa atau dengan zipper.

Periksa sertifikasinya agar aman dikonsumsi

Periksa sertifikasinya agar aman dikonsumsi
Abon sapi merupakan makanan sehingga keamanannya perlu dipastikan. Agar Anda mendapatkan produk yang aman untuk dikonsumsi, perhatikan sertifikasinya. Pilhlah abon sapi yang telah mendapat sertifikasi dari BPOM.
Jika produk tersebut dari Indonesia, usahakan produk tersebut memiliki sertifikasi halal. Sertifikasi halal juga berlaku untuk produk impor, tetapi ada juga sertifikasi halal lainnya seperti dari Malaysia. Sertifikasi halal ini sangat penting untuk Anda yang beragama Islam.
Banyak industri rumah tangga yang memproduksi abon sapi. Namun, terkadang produk ini tidak memiliki sertifikasi BPOM. Jika tidak memiliki sertifikasi BPOM, pastikan produk tersebut memiliki nomor Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Nomor PIRT menjamin produk tersebut diproduksi dengan standar yang sesuai. Ada juga nomor pendaftaran dari Departemen Kesehatan yang dapat menjamin produk yang Anda beli.

10 Rekomendasi abon sapi terbaik

Setelah mengetahui poin-poin dalam memilih abon sapi, berikut ini adalah rekomendasi abon sapi untuk Anda. Abon sapi rekomendasi kami merupakan abon sapi pilihan terbaik yang lezat di lidah.
Isi200 gram
RasaOriginal, Pedas
KemasanKaleng
SertifikasiDepartemen Kesehatan, Halal MUI
Isi100 gram
RasaOriginal, Pedas, Bawang
KemasanZip lock pouch
SertifikasiBPOM, Halal MUI
Isi500 gram
RasaOriginal
KemasanPouch vakum
SertifikasiPIRT

7. Indoabonku Abon Sapi Rasa Bawang Putih

Rp 62.000,00

Isi100 gram
RasaBawang Putih
KemasanKaleng
SertifikasiHalal MUI
Isi100 gram
RasaOriginal
KemasanPouch vakum
SertifikasiDepkes, Halal MUI
Isi50 gram
RasaOriginal
KemasanAluminium zip lock pouch
SertifikasiPIRT
Isi100 gram
RasaOriginal, Pedas
KemasanKaleng
SertifikasiPIRT, Halal MUI
Isi230 gram
RasaOriginal
KemasanPouch plastik
SertifikasiDepartemen Kesehatan
Isi250 gram
RasaManis, Pedas
KemasanKertas
SertifikasiPIRT
Isi250 gram
RasaBawang Pedas
KemasanKaleng
SertifikasiBPOM, Halal MUI

Ayo buat sendiri abon yang enak di rumah!

Ayo buat sendiri abon yang enak di rumah!
Terkadang abon yang beredar di pasaran tidak sesuai dengan selera Anda. Anda dapat membuat sendiri abon di dapur Anda untuk sajian seluruh keluarga. Caranya tergolong mudah dan rasanya dijamin sesuai dengan selera Anda. Berikut ini adalah cara membuat abon sapi di rumah.
Pilihlah daging sapi Has dalam (fillet) karena bagian daging ini bebas lemak. Daging sapi Has dalam merupakan daging yang terletak pada bagian di antara bahu dan tulang panggul bagian belakang. Otot bagian ini jarang digunakan sehingga terasa lebih empuk.
Rebus daging sapi Has dalam dengan daun salam dan sereh sampai lembut. Suwir halus daging yang sudah matang dengan tangan atau pisau. Tumis bumbu halus yang berisi bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan sereh. Masukkan daging yang telah Anda suwir ke dalam tumisan bumbu halus tersebut. Tambahkan bubuk ketumbar, garam, dan gula merah sesuai selera.
Anda juga dapat menambahkan cabai atau rempah-rempah lainnya yang Anda sukai. Tambahkan santan dan masak hingga agak mengering. Terakhir, goreng daging tersebut hingga kering dan keringkan dari minyak. Taburkan bawang goreng sesuai selera Anda.
Selain daging sapi, Anda dapat menggunakan alternatif daging lainnya. Anda dapat membuat abon dari daging ayam atau ikan. Anda juga dapat membuat abon dari bahan lainnya, seperti nangka, keluwih atau timbul, bahkan jantung pisang. Sudah tidak sabar membuat abon sapi rumahan?

Baca juga rekomendasi makanan instan lainnya di sini

Anda yang sibuk mungkin membutuhkan persediaan makanan instan di rumah. Persediaan makanan instan akan sangat menolong ketika lapar meyerang. Selain abon, ada makanan instan lainnya yang beredar di pasaran. Jika Anda tertarik untuk membeli makanan instan, klik tautan di bawah ini. Jangan sampai ada yang terlewat!

Kesimpulan

Setelah membaca artikel ini pasti air liur Anda sudah tidak tertahankan. Sebelum membeli abon sapi, perhatikan varian rasa, isi, bentuk kemasan, serta sertifikasi yang tertera pada kemasan. Dapatkan abon yang sesuai dengan selera Anda serta aman untuk dikonsumsi.
Apakah Anda sudah menentukan merek abon mana yang akan Anda beli? Semoga pilihan Anda sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Selamat menikmati abon sapi pilihan!

Artikel terkait

  • 10 Rekomendasi Snack (Makanan Ringan) Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Snack (Makanan Ringan) Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Siapa yang tidak suka menyantap snack atau makanan ringan? Snack dapat Anda nikmati kapan pun dan di mana pun. Baik saat bersantai maupun berpesta di rumah, akan terasa kurang apabila Anda tidak melengkapinya dengan aneka makanan ringan.Dalam artikel ini, kami akan memberikan sepuluh rekomendasi snack terbaik yang dijamin membuat Anda ketagihan! Ada merek makanan ringan Cheetos, Pringles, Calbee, Lay’s, dan sebagainya. Sebelumnya, kami pun akan menjelaskan terlebih dahulu cara memilih snack agar Anda mudah menemukan yang sesuai selera. Yuk, simak artikel ini!
    Makanan & minuman
    42.438 Views
  • 10 Rekomendasi Jus Apel Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Jus Apel Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Siapa yang tidak suka dengan jus apel? Minuman dengan rasa manis menyegarkan ini menjadi favorit banyak orang. Ada banyak varian jus apel yang dijual di pasaran, dengan berbagai keunggulan. Anda dapat memilih Martinelli’s 100% Apple Juice, Rauch Happy Day Apple, Buavita Apple, dan lainnya.Bagaimanakah cara memilih jus apel yang baik? Di artikel ini, kami akan membagikan tips cara memilih dan merekomendasikan sepuluh jus apel terbaik untuk Anda. Produk rekomendasi kami ada yang berbentuk minuman soda ataupun jus yang tidak mengandung pengawet. Simak terus artikel ini, ya!
    Makanan & minuman
    4.879 Views
  • 10 Rekomendasi Almond Milk Terbaik, Enak dan Bergizi! (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Almond Milk Terbaik, Enak dan Bergizi! (Terbaru Tahun 2020)
    Almond milk, atau susu almon adalah minuman nabati yang sangat populer di Eropa dan Amerika Serikat. Berbagai khasiatnya populer di dunia kesehatan dan kecantikan. Susu almon paling cocok untuk diet dan baik dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui. Susu almon juga menjadi rahasia tubuh indah aktris film Cat Woman yaitu Anne Hathaway.Dalam artikel ini, kami memandu Anda dalam memilih susu almon terbaik serta merekomendasikan sepuluh merek susu almon terbaik. Ada Pacific Foods, Sanitarium, Natura, Tsukuba Dairy Products, Australia’s Own Organic, hingga produk rumahan yang populer di Indonesia. Yuk, hidup sehat dan cantik bersama almond milk!
    Makanan & minuman
    23.944 Views
  • 10 Rekomendasi Teh Chamomile Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Teh Chamomile Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Teh merupakan minuman yang sudah umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ada begitu banyak jenis teh yang dijual di pasaran mulai dari teh hijau, teh melati, teh herbal, teh untuk diet, dan berbagai jenis lainnya dengan rasa dan aroma yang beragam. Semua jenis tersebut ada yang dikemas dalam bentuk celup, bubuk, maupun tubruk.Salah satu jenis teh yang diracik untuk memenuhi kebutuhan akan minuman herbal adalah teh chamomile. Kali ini, kami akan menjelaskan cara memilih teh chamomile serta menjelaskan apa saja manfaat yang didapat jika mengonsumsi teh chamomile. Kami juga merekomendasikan produk teh chamomile terbaik dari merek Lipton, Dilmah, Twinings, dan lainnya. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    41.806 Views
  • 10 Rekomendasi Gula Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Gula Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Gula sering digunakan dalam masakan, camilan, teh, dan kopi sebagai penambah rasa manis. Meskipun akhir-akhir ini banyak ditemukan pemanis tanpa kalori, hanya gula yang bisa memberikan rasa manis yang kuat. Anda mungkin sering melihat berbagai jenis gula, seperti gula pasir, gula merah, gula rendah kalori, dan lain-lain.Pada artikel ini, kami akan membantu Anda dalam menemukan gula terbaik. Kami tidak hanya akan memberitahu cara memilihnya, tetapi juga rekomendasi produk dari Tropicana Slim, GULAKU, maupun Ricoman. Temukan gula dengan rasa dan karakteristik yang cocok dengan selera Anda!
    Makanan & minuman
    4.359 Views
  • 10 Rekomendasi Fruit Tea Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Fruit Tea Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Fruit tea umumnya terbuat dari campuran bumbu dan rempah. Campuran ini kemudian dimasukkan ke dalam ekstrak atau kulit buah, buah kering, dan sebagainya. Mirip dengan teh herbal, hanya saja fruit tea dibuat dari buah-buahan.Kali ini, kami akan membahas manfaat dari fruit tea serta cara memilih berdasarkan jenisnya yang bisa Anda coba. Rekomendasi produk dari merek ternama, seperti Ahmad Tea, Lipton, Dilmah, dan Twinings, juga akan kami bahas di sini. Simak lebih lanjut, ya!
    Makanan & minuman
    2.447 Views
  • 10 Rekomendasi Saus Barbeque Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Saus Barbeque Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Pesta barbeque memang kerap menjadi pilihan sebagai ajang kumpul keluarga maupun sahabat dekat. Sajian berupa daging segar dan olahan dengan pelengkap berupa sayuran ini memang banyak menjadi favorit. Salah satu bahan yang tidak boleh ketinggalan agar sajian barbeque Anda semakin enak adalah saus barbeque.Berbagai brand, seperti Kraft, Remia, Club House, dan sebagainya, memproduksi saus barbeque dengan keistimewaan rasa masing-masing. Untuk itu, bila Anda masih bingung produk yang harus dipilih, kami akan memberikan rekomendasinya untuk Anda. Namun, sebelum itu simak dahulu tips memilihnya!
    Makanan & minuman
    25.912 Views
  • 10 Rekomendasi Drip Bag Coffee/Kopi Drip Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Drip Bag Coffee/Kopi Drip Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Bukankah menyenangkan jika Anda dapat menikmati rasa kopi asli dari kopi drip yang praktis saat bekerja atau beristirahat? Namun, banyaknya merek, seperti Kapal Api, Otten Coffee, dan Taman Delta Indonesia yang memiliki kenikmatan berbeda tentunya membuat Anda sulit menentukan pilihan.Kali ini, kami akan membahas cara memilih kopi drip yang berasa lezat. Produk yang kami rekomendasikan menggunakan biji kopi berkualitas. Selain itu, kami juga akan memberikan tips cara membuat kopi drip agar menyeruputnya semakin nikmat. Simak artikel ini sampai tuntas, ya!
    Makanan & minuman
    3.702 Views
  • 10 Rekomendasi Teh Terbaik yang Tidak Mengandung Kafein (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Teh Terbaik yang Tidak Mengandung Kafein (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda seorang pencinta teh? Sebaiknya Anda berhati-hati dengan asupan kafein Anda karena kelebihan kafein dapat berbahaya, terlebih untuk ibu hamil. Sebagai alternatif, Anda dapat memilih teh tanpa kafein yang banyak beredar di pasaran seperti teh dari biji-bijian atau akar tanaman.Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan produk teh tanpa kafein dari berbagai bahan, seperti teh gandum, teh jagung, teh kedelai, teh rooibos, dan berbagai jenis teh lainnya. Tidak hanya itu, kami pun akan memberikan rekomendasi teh terbaik yang dapat dijadikan referensi Anda dalam memilih teh. Langsung saja simak ulasan kami berikut!
    Makanan & minuman
    6.311 Views
  • 10 Rekomendasi Bawang Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Bawang Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Bawang goreng tentunya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak dan gurih membuatnya digemari oleh hampir semua orang. Saking populernya, makanan yang satu ini sering ditemukan di berbagai jenis masakan seperti nasi goreng, soto ayam, dan lain-lain.Apakah Anda salah satu penggemar bawang goreng? Khusus untuk Anda, pada artikel kali ini kami akan membahas cara memilih bawang goreng yang lezat. Kami juga akan memberikan sepuluh rekomendasi bawang goreng dari produsen ternama seperti Mezzaluna dan Hj. Mbok Sri. Baca artikel ini sampai habis, ya!
    Makanan & minuman
    2.796 Views
  • Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Para pencinta dessert pasti sudah tidak asing dengan yang namanya whipped cream. Selain sebagai dekorasi kue, whipped cream juga sering dipakai untuk menghiasi frappuccino favorit Anda. Anak-anak pun menyukainya berkat rasanya yang creamy. Namun, di antara banyaknya produk whipped cream yang dijual, manakah yang sebaiknya Anda beli?Dalam artikel ini, kami akan membahas cara memilih whipped cream agar Anda mendapat yang sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi produk dari kami, seperti Anchor, Elle & Vire, Greenfields, dan lainnya. Simak terus artikel ini agar Anda memperoleh informasi lengkap seputar whipped cream.
    Makanan & minuman
    42.645 Views
  • 10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anak sehat dan berbadan kuat adalah dambaan setiap orang tua. Itu sebabnya saat melihat anaknya kurus dan berat badannya di bawah rata-rata, orang tua akan berusaha menaikkan berat badan anak. Salah satu cara yang dilakukan adalah memberikan susu penambah berat badan.Ada banyak susu penambah berat badan anak yang beredar di pasaran seperti Dancow, Pediasure, atau Curcuma Plus. Pada artikel ini kami akan membagikan tips cara memilih susu penambah berat badan untuk anak serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    26.830 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Mineral water atau air mineral sudah menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari. Tahukah Anda, air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat untuk kesehatan? Ya, selain dapat menghidrasi tubuh, mineral water dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Jika dilihat dari kandungannya, mineral water dapat ditemui dalam berbagai jenis.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan mengulas cara memilih mineral water yang tepat. Merek mineral water, seperti Aqua, Le Minerale, hingga Eternal Plus juga akan dibahas di rekomendasi produknya. Simak selengkapnya dan temukan mineral water untuk melengkapi aktivitas Anda!
    Makanan & minuman
    93.987 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    65.349 Views
  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anda gemar membuat kue? Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar kue, butter juga digunakan untuk olesan menyantap roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran, mulai dari ukuran kecil, sedang, sampai besar. Butter juga terbagi menjadi salted ataupun unsalted.Makin penasaran kan tentang butter ini? Pada artikel kali ini, kami akan membahas tentang cara memilih butter. Beberapa merek butter terkenal, seperti Anchor, Elle & Vire, Lurpak, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel ini untuk menemukan butter terbaik untuk masakan Anda!
    Makanan & minuman
    65.679 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    91.822 Views
  • 10 Rekomendasi Kopi Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Kopi Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Banyak pencinta kopi yang ingin mencoba atau merasakan sensasi minum kopi organik. Kopi organik adalah kopi yang seluruh proses penanamannya tidak menggunakan pestisida atau bahan kimia lainnya. Di Indonesia, ada beberapa merek yang terkenal sebagai penghasil kopi organik, misalnya Tjap Djaran, HiBo, dan Le Conducteur.Untuk mendapatkan sertifikasi kopi organik tentu tidak mudah sehingga kopi yang benar-benar organik juga tidak banyak. Sebaiknya Anda lebih selektif saat memilih kopi organik. Kali ini, kami akan membagikan beberapa poin cara memilih kopi organik yang baik. Selain itu, kami juga merekomendasikan beberapa produk terbaik untuk Anda!
    Makanan & minuman
    3.144 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori