Snack gandum saat ini dipilih oleh banyak orang sebagai cemilan sehat. Selain lebih kaya serat, snack gandum biasanya juga rendah kalori dan lebih rendah gula. Oleh karena itu, beberapa produk snack gandum tetap bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes atau Anda yang sedang diet.
Ada banyak merek snack gandum yang enak di pasaran, contohnya Naraya, Biskuat, dan Roma Sari Gandum. Kami akan memberikan tips memilih cemilan gandum yang tepat beserta rekomendasi snack gandum terbaik. Anda juga bisa menyimak komentar dari nutritionist kami, Astrine Permata L. Simak langsung, ya!
Astrine yang bergelar Sarjana Gizi dan sedang menempuh Pendidikan Magister Ilmu Gizi memiliki registrasi sebagai ahli gizi. Ia berpengalaman selama delapan tahun menangani diet pasien dengan diabetes, gagal ginjal, penyakit jantung, kanker, dan stroke. Astrine memiliki pengalaman kerja di gizi klinis Rumah Sakit Hermina Depok selama satu tahun dan di RSCM sejak 2014. Untuk tahu informasi tentang kesehatan dan diet, terutama pasien dengan penyakit dalam, Astrine bisa disapa melalui Instagram-nya.
Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.
Pakar dalam artikel ini meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan hasil riset di berbagai sumber. (Diperbaharui pada 13 Januari 2023)
Kandungan serat pangan yang tinggi pada tepung gandum membuatnya baik untuk kesehatan pencernaan. Bahkan, berbagai masalah sembelit dan kembung dapat teratasi. Serat dalam gandum juga dapat memadatkan feses sehingga buang air besar jadi lebih lancar.
Serat pangan yang tinggi juga membuat Anda kenyang lebih lama. Maka dari itu, camilan dari gandum sangat cocok dikonsumsi saat sedang menjalankan program diet. Pastikan Anda memilih snack gandum rendah kalori.
Snack gandum dapat menyerap kolesterol jahat dalam tubuh serta menurunkan tekanan darah dan kadar gula darah. Jadi, snack gandum bisa saja mengurangi risiko penyakit kronis, seperti jantung, stroke, dan diabetes. Ditambah lagi, snack gandum termasuk low GI (glycemic index) sehingga baik untuk penderita diabetes.
Asupan energi yang berlebihan sering dikaitkan dengan kejadian obesitas. Gandum merupakan sumber mikronutrien dan serat makanan. Gandum juga mengandung mineral, vitamin, lemak, dan sedikit tambahan protein hewani atau kacang-kacangan yang bergizi tinggi.
Beberapa serat akan meningkatkan rasa kenyang dan berperan dalam keseimbangan energi. Oleh karena itu, gandum cocok dikonsumsi bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan.
Snack gandum ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, ya. Agar Anda bisa mendapatkan produk snack gandum yang tepat, silakan simak tips memilihnya berikut ini.
Salah satu ciri yang paling mudah untuk mengenali cookies adalah dari bentuk dan teksturnya. Cookies biasanya lebih tebal, padat, dan berat ketimbang biskuit. Teksturnya pun terbilang lebih kasar sebab memiliki topping di atasnya, seperti kacang, kismis, atau cokelat.
Topping beragam inilah yang membuat cita rasa cookies jadi makin kompleks. Akan tetapi, cita rasa tersebut sebanding dengan kandungan gulanya yang tinggi. Jadi, hindari mengonsumsinya secara berlebihan, ya.
Biskuit memiliki ciri permukaan yang lebih rata. Biskuit tidak dilengkapi beragam topping seperti cookies sehingga lebih ringan dan tipis. Saat dikunyah, tekstur biskuit terasa lebih lembut. Biskuit juga tidak melalui proses fermentasi. Bagi Anda yang ingin meminimalkan penggunaan ragi, bisa pilih snack jenis ini.
Sereal sebagai sarapan dalam diet seimbang telah diakui selama bertahun-tahun karena zat gizi yang tinggi (terutama yang mengandung gandum utuh atau sereal tinggi serat). Biskuit merupakan makanan siap santap praktis yang secara komersial siap dikonsumsi oleh setiap kelompok umur di berbagai negara.
Biskuit dikategorikan sebagai produk berbasis tepung. Biskuit umumnya memiliki kadar air yang rendah, rata, renyah, dan dapat diberi atau tanpa pemanis sesuai dengan selera konsumen. Oleh karena itu, gandum cocok dikonsumsi dalam bentuk sereal untuk sarapan dan biskuit untuk snack.
Dalam pembuatannya, crackers melalui proses fermentasi menggunakan ragi. Kandungan ragi tersebutlah yang membuat protein dan gluten pada tepung berkembang. Hal itu juga membuat tekstur crackers jadi lebih renyah. Tambahan lagi, kandungan air dalam crackers juga lebih sedikit sehingga makin crunchy.
Apabila Anda kurang suka dengan snack berupa kue kering, snack berbentuk chips atau keripik mungkin lebih cocok. Snack jenis ini memang lebih mudah diterima oleh banyak orang. Cita rasanya gurih sehingga kerap membuat orang ketagihan. Selain itu, snack ini biasanya sangat tipis sehingga teksturnya sangat crispy. Namun, snack gandum dengan bentuk keripik masih cukup jarang ditemukan di e-commerce.
Snack bar belakangan jadi camilan yang makin populer dan disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang sedang berdiet. Snack bar dipilih karena dikenal sebagai camilan yang rendah kalori sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi.
Snack bar sendiri biasanya terbuat dari bahan-bahan organik, seperti biji-bijian, buah-buahan, atau kacang-kacangan. Dengan komposisinya yang beragam, mengonsumsi snack bar jadi terasa cukup mengenyangkan. Jika Anda sedang diet, pertimbangkan snack bar gandum, ya!
Banyak penelitian menunjukkan bahwa asupan nutrisi pada 4–5 kali makan per hari (bukan standar tiga kali makan) dapat memengaruhi kesehatan manusia. Konsumsi 1–2 makanan ringan atau snack dalam pola harian mengurangi potensi kelebihan asupan makanan yang dicerna dan metabolisme.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa makanan kaya protein dan serat berperan penting dalam menghasilkan rasa kenyang jika dikonsumsi sebagai makanan ringan. Oleh karena itu, snack gandum menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk dikonsumsi sebagai snack sehat.
Saat memilih snack gandum, ukuran kemasan penting untuk dipertimbangkan. Sesuaikan dengan kebutuhan atau jumlah orang yang akan memakannya. Akan lebih bagus apabila snack tersebut bisa habis dalam sekali makan sehingga Anda tidak perlu kembali menyimpannya. Pasalnya, snack gandum yang disimpan saat kondisi sudah dibuka berisiko melempem.
Campuran biji-bijian lainnya dapat meningkatkan kadar serat pangan camilan tersebut. Namun, banyak merek yang tidak mencantumkan banyaknya kandungan tepung gandum dalam produknya. Dalam hal ini, perhatikanlah urutan penulisan bahan-bahan. Anda dapat mengetahui bahwa kandungannya lebih banyak tepung gandum jika dicantumkan paling awal.
Makin tinggi kandungan tepung gandum, makin tinggi juga kandungan serat yang terkandung dalam snack gandum. Biji-bijian utuh dikenal sebagai bahan yang meningkatkan kesehatan. Biji-bijian kaya akan karbohidrat yang dapat difermentasi seperti serat makanan, pati resisten, dan oligosakarida.
Sifat serat makanan yang ada dalam biji-bijian menjadikannya bahan yang ideal untuk meningkatkan kualitas produk. Untuk snack gandum yang gandumnya sedikit, seratnya dapat digantikan oleh serat biji-bijian yang terkandung dalam snack tersebut.
Tiga belas (13) gram atau satu sendok makan gula mengandung 50 kalori. Energi yang terkandung di dalam snack sebesar 10–15% dari kebutuhan total energi harian. Makin banyak gula dan snack yang dikonsumsi, makin tinggi juga kalori masuk ke dalam tubuh.
Jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang rutin, dapat berakibat naiknya berat badan. Oleh karena itu, perlu diperhatikan kandungan zat gizi dan kalori yang ada dalam snack yang akan dikonsumsi.
Penggorengan dengan minyak dapat meningkatkan asupan energi. Minyak yang berasal dari inti kelapa sawit termasuk dalam minyak dengan golongan lemak jenuh. Minyak sebanyak 5 gram atau satu sendok teh mengandung 50 kalori dan 5 gram lemak.
Pemasakan dengan digoreng membutuhkan lebih dari satu sendok teh minyak. Oleh karena itu, sebaiknya memilih snack yang tidak digoreng, seperti salah satunya dengan cara dipanggang. Pemanggangan adalah cara memasak dengan menggunakan sedikit minyak.
Mulai dari Rp8.500,00
Mulai dari Rp3.800,00
Anda sedang mencari camilan sehat untuk si kecil di sekolah? Biskuat dapat menjadi pilihan snack gandum yang sehat bagi anak. Biskuit ini terbuat dari gandum yang diperkaya dengan 9 vitamin dan 6 mineral. Biskuat juga sudah dilengkapi dengan kandungan susu untuk menjaga kekuatan tulang anak. Ada rasa cokelat ataupun original yang disukai oleh anak.
Mulai dari Rp16.400,00
Kebosanan Anda saat ngemil mungkin sedikit berkurang sebab snack ini memiliki beberapa pilihan rasa. Anda bisa pilih varian rasa sesuai selera, seperti Chocolate, Pandan, dan Sweet Potato. Produk ini pas sekali untuk Anda yang mudah bosan dengan satu rasa saja, bukan?
Snack yang terbuat dari gandum sereal ini juga tergolong rendah kalori. Rasanya enak dengan manis yang pas dan tidak berlebihan. Anda yang sedang menjalankan program diet pun masih bisa mempertimbangkan snack ini sebagai camilan.
Mulai dari Rp49.000,00
Ingin mengganjal lapar? Anda bisa mencicipi Oatmeal Almond Cookies dari Seduh Pertama. Cookies gandum ini dibuat dengan 100% bahan alami berupa rolled oats, kacang almond, hingga chia seed. Kandungan tinggi protein, lemak baik, serta serat membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Rasanya pun dijamin enak dengan pilihan rasa Matcha dan Dark Chocolate.
Mulai dari Rp29.970,00
Siapa yang gemar mencelupkan biskuit pada secangkir teh atau kopi? Jika Anda juga seorang di antaranya, Munchy's Wheat Crackers ini patut untuk Anda coba. Biskuit ini memiliki bentuk yang tampak unik menyerupai angka 8. Bentuk tersebut membuat biskuit ini sangat pas saat dicelupkan ke dalam cangkir atau untuk digigit langsung. Rasanya enak dan lumer di mulut!
Mulai dari Rp17.400,00
Mulai dari Rp33.300,00
Mulai dari Rp8.500,00
Mulai dari Rp58.000,00
Mulai dari Rp15.000,00
Jika Anda sedang diet dan mencari snack yang rendah kalori, pilih saja Slim Bites! Cookies gandum enak rendah kalori ini hanya mengandung 110 kkal dan 2 gram gula per sajian. Terlebih lagi, snack ini terbuat dari perpaduan tepung kelapa dan oat yang tinggi serat untuk Anda kenyang lebih lama. Pilihan rasa Coconut Cheese membuat banyak konsumennya ketagihan, lho!
Protein gluten gandum dapat menyebabkan berbagai reaksi merugikan, termasuk alergi, penyakit celiac, dan berbagai kondisi yang belum jelas. Jadi, hati-hati bila Anda atau anak Anda menderita penyakit celiac atau sedang menjalani diet free gluten. Jika sedang dalam kondisi tersebut, sebaiknya konsultasikan dahulu ke dokter dan ahli gizi sebelum mengonsumsi snack gandum.
Pilih juga snack dengan rasa yang paling Anda sukai agar Anda bisa lebih menikmati. Semoga tips dan rekomendasi kami bisa membantu Anda menemukan snack dan jajanan gandum terenak, ya!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan