10 Rekomendasi Talenan Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Sebelum masuk ke bagian rekomendasi produknya, ada baiknya jika Anda memperhatikan hal-hal berikut ini dalam memilih talenan. Mari simak dan sesuaikan dengan kebutuhan Anda, ya!

Sekarang ini, terdapat tiga material yang paling umum digunakan untuk talenan, yaitu plastik, kayu, dan karet. Di bawah ini, kami akan menjelaskan setiap karakteristik dari material-material tersebut. Mari disimak!

Talenan dari bahan plastik biasanya terbuat dari polietilena atau polipropilena. Material ini sangat mudah dirawat karena dapat dibersihkan hanya dengan sabun cuci piring. Talenan plastik ini juga terkenal karena harganya yang terjangkau. Apabila talenan Anda memiliki bekas goresan dan sudah mulai kotor, Anda pun mudah mencari penggantinya. Karena mudah dirawat, talenan plastik sangat cocok digunakan oleh pemula yang baru akan belajar memasak.

Tidak lupa, ukuran dan warna talenan plastik juga sangat beragam di pasaran. Jika Anda menemukan talenan yang modelnya dapat ditekuk, hal ini akan lebih memudahkan Anda. Dengan model ini, Anda lebih mudah memasukkan bahan makanan yang baru dipotong langsung ke panci penggorengan.

Meskipun begitu, talenan plastik tetap memiliki kekurangan. Karena berbahan plastik, proses mengiris di atasnya menjadi lebih susah dan pisau lebih mudah tergelincir. Selain itu, material plastik juga lebih licin. Karena itu, Anda bisa memilih talenan plastik dengan permukaan nonselip. Anda pun juga harus berhati-hati karena warna bahan makanan mudah membekas di permukaan talenannya. Untuk menjaganya tetap bersih, talenan Anda harus dibersihkan dengan sabun secara berkala.

Talenan dari kayu terkenal nyaman digunakan untuk mengiris bahan makanan. Selain itu, pisau Anda pun tidak akan mudah tergelincir di atas permukaan talenannya. Karena sifat bahannya yang dapat menerima tekanan pisau dengan baik, tumpuan beban di tangan Anda jadi terasa lebih ringan. Anda pun tidak mudah lelah saat menggunakannya dalam jangka waktu lama. Selain itu, jika dibandingkan dengan material lain, material kayu tidak bersifat licin. Apabila Anda membasahi talenan dengan air sebelum digunakan, sisa bau makanan pun tidak mudah menempel.

Sebaliknya, talenan kayu memiliki kelemahan yaitu perawatannya yang lebih susah. Setiap selesai menggunakannya, Anda harus mencuci talenan dengan sikat dan mengeringkannya di tempat yang berventilasi udara. Jika talenan Anda memiliki bekas goresan, Anda bisa membersihkan dengan cara mengampelasnya. Meskipun begitu, harga talenan kayu cenderung lebih tinggi dibandingkan jenis lainnya. Talenan kayu juga relatif lebih awet jika dirawat dengan tepat. 

Selanjutnya, kami akan membahas talenan karet. Talenan dari karet lebih nyaman digunakan untuk mengiris daripada talenan plastik. Selain itu, talenan karet juga lebih mudah dibersihkan dibandingkan talenan kayu. Dengan begitu, tipe ini direkomendasikan untuk semua kalangan dari pemula hingga profesional tanpa memandang kemampuan memasak.

Keunggulan lainnya adalah sifat materialnya yang tangguh sehingga saat tergores pun jamur tidak akan menempel. Meskipun Anda membersihkannya hanya dengan air, kotoran tetap bisa luntur tak bersisa. Karena bisa dicuci dengan sabun cuci piring, Anda pun mudah menjaga kebersihannya setiap saat.

Nah, lalu apa kelemahan talenan karet ini? Talenan karet lebih berat dibandingkan talenan lainnya meski dalam ukuran yang sama. Makin besar ukurannya, makin sulit juga penanganannya. Selain itu, sifat alami bahan baku karet juga tidak tahan panas. Akibatnya, talenan ini mudah berubah warna dan bentuk apabila tersenggol benda panas. Jadi, saat hendak mengiris bahan yang panas, sebaiknya Anda tidak menggunakan talenan karet. Satu lagi, jangan lupa untuk meletakkannya jauh-jauh dari kompor, ya!

Pilihlah talenan yang ukurannya sesuai dengan tempat cuci piring Anda. Jika memungkinkan, pilihlah ukuran talenan yang besar. Dengan talenan yang besar, Anda dapat memotong bahan makanan yang kandungan airnya banyak dengan rapi. Dengan begitu, dapur Anda tidak akan terkotori dan bahan makanan tidak tumpah ke mana-mana. 

Selanjutnya, tentukanlah batas ukuran talenan berdasarkan ketersediaan ruang dan tempat cuci piring Anda. Lalu, bagaimana jika dapurnya kecil yang hanya dapat memuat kompor dan tempat cucian di atasnya? Jika begitu, pilihlah talenan yang lebih besar daripada tempat cuci piringnya. Dengan meletakkan talenan di atas tempat cuci piring, Anda dapat sekaligus menggunakannya sebagai ruang tambahan untuk memasak. 

Makin tebal talenan yang Anda punya maka makin nyaman untuk digunakan mengiris bahan makanan. Karena lebih nyaman, tangan Anda pun tidak mudah lelah. Untuk itu, sebisa mungkin pilihlah talenan yang tebal agar mampu menerima tekanan dari pisau dengan baik.

Jika makin besar, tentu saja bobotnya juga menjadi makin berat. Namun, dengan bobotnya yang berat tersebut, talenan Anda akan lebih stabil dan tidak licin saat digunakan.

Talenan plastik dan karet yang memiliki fungsi antibakteri biasanya mengandung silver ion di dalamnya. Dengan begitu, bakteri dan jamur tidak akan mudah berkembang biak di talenannya. Jika Anda ingin memilih talenan kayu yang antibakteri, material kayu yang kuat seperti mahoni dapat menjadi pilihan. Sebelum memilih talenan kayu, jangan lupa untuk memastikan juga jenis kayunya, ya.

Namun, meskipun bahannya sudah bersifat antibakteri, bukan berarti Anda harus berhenti merawat talenan, ya. Setelah dipakai, selalu lakukan perawatan dasar seperti mencucinya dan mengeringkannya dengan benar.

Berikut ini adalah poin-poin yang harus Anda periksa juga saat memilih talenan. Pilihlah fungsi atau keunggulan tambahan berdasarkan kebutuhan dan kondisi Anda.

Secara umum, talenan plastik memiliki bobot yang sangat ringan dan tipis. Hal itu membuat talenannya menjadi licin saat digunakan. Agar aman dan lebih nyaman dalam memasak, kami merekomendasikan Anda memilih talenan dengan permukaan antilicin atau nonselip.

Selain itu, talenan dari kayu dan karet yang berat pun dapat mudah tergelincir tergantung pada meja dapurnya. Apabila demikian, Anda dapat mengakalinya dengan menggunakan kain perasan yang ditaruh di bawah talenan. Kain tersebut akan menjadi penahan talenan Anda agar tidak licin.

Jika Anda memiliki alat pencuci piring atau mesin dishwasher, pilihlah talenan yang dapat dicuci dengan dishwasher-nya. Selain dapat mencuci piring tanpa menguras tenaga dan waktu, dishwasher tentu ampuh menghilangkan bakteri dengan suhu panasnya. 

Untuk Anda yang mencucinya dengan tangan, periksalah cara menghilangkan bakteri yang cocok untuk talenan Anda. Periksa apakah talenan tersebut dapat dicuci dengan air panas atau sabun cuci. Khususnya untuk talenan plastik dan karet, periksa juga tingkat daya tahannya terhadap panas. Jika Anda memiliki talenan yang mudah dirawat, talenan Anda pun akan selalu terjaga kebersihannya, bukan?

Jika ingin menaruh talenan di tempat yang terlihat, pastinya Anda ingin memilih talenan yang desainnya bagus. Dewasa ini, talenan yang sudah satu paket dengan wadahnya pun banyak tersedia. Banyak pula talenan yang memiliki desain menarik, cocok ditaruh di luar lemari guna melengkapi interior dapur. 

Namun, jika Anda ingin menyimpannya di dalam lemari, sebaiknya Anda menggunakan wadah atau rak khusus talenan. Dengan begitu, talenan Anda tidak akan bersentuhan langsung dengan papan lemarinya.

Kali ini, kami akan merekomendasikan sepuluh talenan yang telah kami pilih khusus untuk Anda. Gunakanlah poin-poin di atas sebagai referensi untuk memilih talenan yang Anda inginkan.

Pada artikel kali ini, kami sudah merekomendasi berbagai jenis talenan terbaik yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan. Jika Anda ingin mencari tahu lebih detail mengenai talenan kayu, Anda dapat membaca artikel khususnya di bawah ini. 

Selain talenan, masih banyak peralatan dapur lainnya yang dapat melengkapi kegiatan masak Anda agar lebih menyenangkan. Jika Anda sedang mencari peralatan dapur untuk melengkapi koleksi Anda, periksa juga artikel di bawah ini!

Talenan merupakan produk yang sering digunakan sehari-hari, terutama untuk Anda yang sering memasak. Apabila talenan Anda nyaman digunakan, Anda pun dapat menikmati waktu di dapur dengan lebih menyenangkan.

Apalagi, sekarang ini talenan bukan hanya ditawarkan dengan keunggulan fungsinya, tetapi juga tampilan yang menarik. Dapur Anda pun akan lebih berwarna dan terasa lengkap. Semoga artikel kali ini dapat membantu Anda menemukan talenan yang sesuai. Selamat mencari!