• 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2022)

Lidah orang Indonesia terbiasa dengan makanan pedas dan berbumbu. Tak heran jika saus sambal menjadi pelengkap hidangan paling digemari. Karena kepopulerannya, banyak perusahaan nasional hingga internasional yang memproduksi saus sambal terbaik bercita rasa lokal. Sebut saja merk Indofood, ABC, Dua Belibis, Jawara, hingga Del Monte.

Saus sambal juga hadir dalam beragam kemasan botolan hingga sachet. Dalam artikel ini kami akan menjelaskan tips memilih saus sambal yang enak. Kami pun akan merekomendasikan saos sambal terenak, terpedas, dan cocok untuk diet dari berbagai merk di e-commerce Indonesia. Selamat membaca!

Pakar/kreator yang ada di artikel ini

Pipit Widya
  • Pembaharuan terakhir: 04 April 2022
Daftar isi

Cara memilih saus sambal

Secara sepintas semua saus sambal dari berbagai merek mungkin terlihat sama, padahal tentu saja tidak. Tiap-tiap saus sambal memiliki komposisi yang berbeda dan cita rasa tersendiri. Lantas, bagaimana cara memilih saus sambal yang terenak?

Definisi saus sambal terenak bagi tiap-tiap orang memang relatif. Namun, setidaknya ada beberapa indikator yang sebaiknya diperhatikan sebelum membeli saus sambal. Poin-poin tersebut antara lain jenis sambal, tingkat kepedasan, komposisi, hingga ukuran kemasan. Berikut ini adalah penjelasannya.

Pilih saus sambal original atau saus sambal dengan rasa spesial?

Saus sambal dahulu hanya mempunyai rasa pedas saja. Seiring dengan perkembangan khazanah kuliner, produsen mulai membuat saus sambal dengan rasa yang beragam. Saus sambal tidak hanya dibuat dari cabai saja, tetapi mulai dipadukan dengan beragam rempah lain sehingga menciptakan rasa yang spesial.

Saus sambal rasa original, cocok untuk meracik bumbu sendiri

Saus sambal rasa original, cocok untuk meracik bumbu sendiri
Semua produsen saus sambal pasti memproduksi saus sambal original berupa saus dengan bahan utama cabai yang pedas. Saus sambal jenis ini dapat dipakai untuk berbagai keperluan, baik untuk campuran mie ayam, cocolan gorengan, maupun dijadikan topping.
Dengan rasa yang cenderung lebih netral dan hanya menonjolkan rasa pedas, Anda bisa memasak ulang saus ini. Cukup mencampurkan dengan aneka bumbu sesuai resep, Anda akan mendapatkan saus sambal enak dengan cita rasa yang diinginkan. Untuk Anda yang suka berkreasi, sebaiknya selalu sediakan saus sambal original di dapur.

Saus sambal rasa spesial, lebih praktis

Saus sambal rasa spesial, lebih praktis
Selain saus sambal original, banyak produsen yang juga memproduksi saus sambal beraneka rasa. Mereka mencoba menghadirkan saus sambal khas suatu daerah dalam produknya, contohnya saus sambal pedas manis, sambal Lampung, hingga sambal Bangkok. Bagi Anda yang ingin mendapatkan saus sambal dengan rasa khas, saus sambal dengan rasa spesial ini adalah pilihan tepat, praktis, dan tidak perlu dimasak ulang.

Perhatikan tingkat kepedasan saus

Perhatikan tingkat kepedasan saus
Saus sambal identik dengan rasa pedas. Meski begitu, kepedasan tiap saus biasanya berbeda-beda. Untuk saus sambal dengan tingkat kepedasan standar, produsen biasa melabeli produk mereka dengan saus sambal pedas atau hot. Sementara itu, untuk saus sambal dengan tingkat kepedasan yang lebih tinggi, mereka akan melabelinya dengan saus sambal pedas ekstra atau extra hot. Supaya tidak salah pilih, Anda harus memperhatikan kemasannya dengan saksama.

Cek daftar komposisi pada kemasan

Cek daftar komposisi pada kemasan

Seluruh produk saus sambal merek apa pun yang dijual dalam kemasan pasti mengandung bahan tambahan, baik bahan alami maupun zat aditif. Bahan tambahan alami bisa berupa rempah-rempah lain yang bertujuan menambah sedap rasa. Sementara itu, zat aditif atau bahan buatan biasanya bertujuan untuk lebih menguatkan rasa serta memperpanjang masa kedaluwarsa.

Saus sambal yang enak adalah sambal dengan komposisi bahan segar (cabai dan rempah alami) yang lebih dominan dibandingkan zat aditifnya. Oleh karena itu, perhatikanlah daftar komposisi pada kemasan sebelum Anda membelinya.

Pilih kemasan yang sesuai kebutuhan

Pilih kemasan yang sesuai kebutuhan
Saus sambal yang beredar di pasaran memiliki kemasan dan ukuran yang berbeda-beda. Beberapa jenis kemasan yang lazim ditemui adalah kemasan botol plastik, botol kaca, pouch, dan saset. Ukurannya pun beragam mulai dari yang kecil 9 gram (kemasan saset), 140 ml (botol plastik), hingga 340 ml (botol kaca), atau bahkan yang lebih besar.
Saat membeli saus sambal, sebaiknya Anda menyesuaikan dengan tujuan penggunaan. Jika Anda hendak traveling, saus kemasan saset dapat dijadikan pilihan karena tidak memakan tempat. Selain itu, saus sambal saset dapat habis dalam sekali makan.
Untuk pemakaian sehari-hari, pilih saus botol atau pouch. Saus sambal jenis ini bisa dipakai berkali-kali sebelum habis. Hanya saja, pastikan Anda menutupnya dengan sempurna dan disimpan di dalam kulkas setelah pemakaian. Meski usia penyimpanan saus setelah dibuka bisa bertahan lama, saus baru pasti terasa lebih sedap. Oleh sebab itu, belilah saus yang ukurannya tidak terlalu besar dan cepat dihabiskan.

Produk rekomendasi khusus

Spesialis
mybest

10 Rekomendasi saus sambal terenak

Pada bagian berikutnya kami telah menghimpun produk dari berbagai merek saus sambal yang enak dan terbaik yang bisa digunakan sebagai bumbu atau cocolan. Produk-produk di bawah ini memiliki beragam ukuran. Namun, kami akan menampilkan saus sambal botolan dengan ukuran dan harga yang paling banyak terjual di e-commerce. Selamat memilih!

10
Isi335 ml
KomposisiAir, gula, cabai, bawang putih, garam, pengental nabati, tomat, pengatur keasaman, penguat rasa (Monosodium Glutamat, Dinatrium Inosisat & Guanilat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
9

Sambel Cap Jempol - Cap Ibu JariSambel Vegetarian

Mulai dari Rp 19.300,00

Isi320 ml
KomposisiCabe, gula, garam, cuka, air, benzoat, maizena
SertifikasiHALAL MUI, BPOM RI
8

MamaSukaDelisaos Saus Sambal Hot Lava

Mulai dari Rp 14.000,00

Isi260 ml
KomposisiAir, sirup jagung, gula, maltodekstrin, pengental, cabai bubuk, garam, ekstrak ayam, penguat rasa, bawang bombay bubuk, bawang putih, kecap asin, lada hitam bubuk, perisa sintetik, pengawet, minyak nabati, minyak cabai, pemanis alami, dll
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
7
Isi335 ml
KomposisiAir, gula, cabai, garam, bumbu-bumbu dan rempah-rempah, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa (Mononatrium Glutamat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
6
Isi200 ml
KomposisiAir, cabe, garam, bawang putih, penguat rasa (Monosodium Glutamat), cuka dan pengawet (Natrium Benzoat)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
5
Isi340 ml
KomposisiCabai 30%, gula, air, garam, tepung, bawang putih, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa, pengawet (Natrium Benzoate, Natrium Metabisulfit), pemanis alami (Glikosida Steviol), perisa sintetik rasa udang
SertifikasiHALAL MUI, BPOM RI
4
Isi340 ml
KomposisiAir, cabai (33%), gula, garam, bawang putih (5%), pengental nabati, pati, cuka, pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
3
Isi130 ml
KomposisiAir, gula, cabai (27%), bawang (mengandung bawang goreng 3,6%), garam, penstabil nabati, penguat rasa (mononatrium glutamat, disodium 5′ inosinate dan guanilat), pengatur keasaman, perisa sintetik, pengawet (sodium benzoat, sodium metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
2
Isi335 ml
KomposisiCabai, gula, air, garam, bawang putih, pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit, penguat rasa mononatrium glutamat dan inosinat glutamat
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
1
Isi340 ml
KomposisiCabai, gula pasir, air, bawang putih, cuka, garam, penguat rasa mononatrium glutamat, pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI, ISO 2000, HACCP

Tabel perbandingan produk saus sambal terenak

Gambar produk
1
Dua Belibis Saus Cabe 1

Dua Belibis

2
ABC Sambal Extra Pedas 1

ABC

3
Unilever Jawara Hot Pouch 1

Unilever

4
SASA Saus Sambal Asli 1

SASA

5
Del Monte Extra Hot Chili Sauce 1

Del Monte

6
Obento by HokBen Saus Sambal Ekstra Pedas 1

Obento by HokBen

7
Indofood Sambal Lampung 1

Indofood

8
MamaSuka Delisaos Saus Sambal Hot Lava 1

MamaSuka

9
Sambel Cap Jempol - Cap Ibu Jari Sambel Vegetarian 1

Sambel Cap Jempol - Cap Ibu Jari

10
Indofood Sambal Seafood 1

Indofood

Nama produk

Saus Cabe

Sambal Extra Pedas

Jawara Hot Pouch

Saus Sambal Asli

Extra Hot Chili Sauce

Saus Sambal Ekstra Pedas

Sambal Lampung

Delisaos Saus Sambal Hot Lava

Sambel Vegetarian

Sambal Seafood

Keunggulan

Rasa pedas alami istimewa berkat bahan premium

Sensasi pedas yang menggigit dari cabai segar pilihan

Saus sambal dengan bawang goreng, rasanya juara!

Tak hanya pedas, tetapi juga lezat

Sambal ekstra pedas dengan cita rasa yang unik

Hadirkan cita rasa restoran Hoka Hoka Bento di rumah!

Obati kerinduan terhadap kuliner Lampung dengan sambal ini!

Terbuat dari rempah pilihan, pas untuk cocolan gorengan

Saus sambal untuk diet bagi para vegetarian

Paling cocok untuk teman makan seafood

Harga mulai dariRp 15.500,00Rp 15.300,00Rp 7.500,00Rp 12.000,00Rp 13.400,00Rp 13.000,00Rp 18.000,00Rp 14.000,00Rp 19.300,00Rp 16.400,00
Isi340 ml335 ml130 ml340 ml340 ml200 ml335 ml260 ml320 ml335 ml
KomposisiCabai, gula pasir, air, bawang putih, cuka, garam, penguat rasa mononatrium glutamat, pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit)Cabai, gula, air, garam, bawang putih, pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit, penguat rasa mononatrium glutamat dan inosinat glutamatAir, gula, cabai (27%), bawang (mengandung bawang goreng 3,6%), garam, penstabil nabati, penguat rasa (mononatrium glutamat, disodium 5′ inosinate dan guanilat), pengatur keasaman, perisa sintetik, pengawet (sodium benzoat, sodium metabisulfit)Air, cabai (33%), gula, garam, bawang putih (5%), pengental nabati, pati, cuka, pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)Cabai 30%, gula, air, garam, tepung, bawang putih, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa, pengawet (Natrium Benzoate, Natrium Metabisulfit), pemanis alami (Glikosida Steviol), perisa sintetik rasa udangAir, cabe, garam, bawang putih, penguat rasa (Monosodium Glutamat), cuka dan pengawet (Natrium Benzoat)Air, gula, cabai, garam, bumbu-bumbu dan rempah-rempah, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa (Mononatrium Glutamat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)Air, sirup jagung, gula, maltodekstrin, pengental, cabai bubuk, garam, ekstrak ayam, penguat rasa, bawang bombay bubuk, bawang putih, kecap asin, lada hitam bubuk, perisa sintetik, pengawet, minyak nabati, minyak cabai, pemanis alami, dllCabe, gula, garam, cuka, air, benzoat, maizenaAir, gula, cabai, bawang putih, garam, pengental nabati, tomat, pengatur keasaman, penguat rasa (Monosodium Glutamat, Dinatrium Inosisat & Guanilat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI, ISO 2000, HACCPBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIHALAL MUI, BPOM RIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIHALAL MUI, BPOM RIBPOM RI, HALAL MUI
Tautan produk

Baca juga rekomendasi saus lainnya di sini

Selain saus sambal yang pedas, beberapa orang juga menyukai saus tomat yang nikmat sebagai teman makan gorengan, french fries, atau topping aneka makanan. Ada pula saus teriyaki, saus tiram, saus lada hitam, dan saus lainnya untuk melezatkan berbagai masakan. Jika Anda berencana membeli beragam produk saus, kami telah menulis beberapa artikel rekomendasi saus terbaik lainnya di sini.

Baca juga rekomendasi sambal yang nikmat di sini

Meski sama-sama pedas, rasa pedas yang dihasilkan oleh saus sambal dan sambal alami tentu saja berbeda. Jika Anda ingin mencicipi pedasnya sambal bawang yang nendang, silakan simak artikel berikut ini. Kami sudah membuat rekomendasi sambal bawang dan beberapa macam sambal lainnya yang nikmat dan layak untuk dicoba.

Kesimpulan

Dari sepuluh rekomendasi merek saus sambal yang kami berikan, adakah saus sambal yang cocok dengan selera Anda? Meski sama-sama menonjolkan rasa pedas, tiap produk memiliki keunggulan masing-masing. Untuk itu, pastikan Anda menemukan saus sambal yang enak dan cocok dipadukan dengan masakan Anda. Dengan saus sambal kesukaan, makanan favorit Anda pun akan terasa makin sedap.

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Anda yang hobi memasak pasti sudah tidak asing lagi dengan tepung terigu. Tepungini banyak digunakan untuk membuat kue, gorengan, pasta, dan makanan ringan lain. Tepung terigu sendiri dibagi menjadi tiga jenis, yaitu tepung dengan protein tinggi, protein sedang, dan protein rendah.Apabila Anda membutuhkan tepung yang serbaguna, gunakan tepung terigu protein sedang. Di sini kami akan merekomendasikan beberapa merek tepung terigu protein sedang yang bagus dengan harga ekonomis. Contohnya, Segitiga Biru, Kompas, dan Bola Salju. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Jadi, simak sampai habis, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam penganan. Misalnya saja, Anda bisa menggunakannya sebagai bahan untuk membuat kue kering hingga gorengan.Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru, dan banyak lagi. Agar Anda tidak bingung memilih, kami akan memberikan tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus. Simak ulasannya berikut, yuk! Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus. Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing.Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing dengan butter. Selain untuk bahan dasar bolu dan nastar, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, yakni salted butter dan unsalted butter.Kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn, ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Temukan butter terbaik yang murah, enak, dan pastinya halal untuk masakan Anda di sini!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    Apakah Anda gemar membuat roti? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Kami juga akan memberikan rekomendasi tepung terigu yang bagus untuk dijadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar Emas, Komachi, Kabuki, Golden Eagle, dan lain-lain. 
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Kaldu Non MSG Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Kaldu Non MSG Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Salah satu bumbu pelengkap untuk membuat masakan menjadi lebih sedap ialah kaldu. Saat ini, terdapat kaldu non MSG yang tentunya lebih menyehatkan. Sudahkah Anda mengetahui merk kaldu non MSG yang enak dan bagus untuk dikonsumsi harian?   Artikel kali ini akan membahas mengenai cara memilih kaldu non MSG terbaik yang dijual di pasaran. Kami juga akan mengulas keunggulan kaldu non MSG dari berbagai rasa, seperti ayam, sapi, dan lainnya. Produk seperti kaldu non MSG Totole, Alsultan, hingga AlaNia juga masuk dalam daftar rekomendasi kami. Untuk itu, simak sampai tuntas, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Gula Batu Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Gula Batu Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Gula batu adalah pemanis berbentuk seperti bongkahan kristal yang biasanya berwarna kuning atau putih. Pemanis ini terbuat dari larutan gula yang mengalami proses kristalisasi. Banyak orang beranggapan gula batu ampuh untuk meringankan batuk, serta mengatasi asam lambung. Namun, benarkah gula batu lebih sehat dan aman dibandingkan gula pasir, termasuk untuk penderita diabetes?Khusus untuk Anda, kami akan membahas tentang manfaat gula batu, serta memberi tips memilih gula batu yang bagus. Sepuluh rekomendasi produk terbaik dari beragam merek, seperti Lingkar Organik, Javara, dan Mama Kamu, juga telah kami siapkan. Yuk, disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori