• 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2021) 1
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2021) 2
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2021) 3
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2021) 4
  • 10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2021) 5

10 Saus Sambal Terenak (Terbaru Tahun 2021)

Lidah orang Indonesia terbiasa dengan makanan pedas dan berbumbu. Tak heran jika saus sambal menjadi pelengkap hidangan paling digemari. Karena kepopulerannya, banyak perusahaan nasional hingga internasional yang memproduksi saus sambal terbaik bercita rasa lokal. Sebut saja merk Indofood, ABC, Dua Belibis, Jawara, hingga Del Monte.

Saus sambal juga hadir dalam beragam kemasan botolan hingga sachet. Dalam artikel ini kami akan menjelaskan tips memilih saus sambal yang enak. Kami pun akan merekomendasikan saos sambal terenak, terpedas, dan cocok untuk diet dari berbagai merk di e-commerce Indonesia. Selamat membaca!

Pakar/kreator yang ada di artikel ini

Pipit Widya
  • Pembaharuan terakhir: 23 Juni 2021
  • 55.506 Views
Daftar isi

Cara memilih saus sambal

Secara sepintas semua saus sambal dari berbagai merek mungkin terlihat sama, padahal tentu saja tidak. Tiap-tiap saus sambal memiliki komposisi yang berbeda dan cita rasa tersendiri. Lantas, bagaimana cara memilih saus sambal yang terenak?

Definisi saus sambal terenak bagi tiap-tiap orang memang relatif. Namun, setidaknya ada beberapa indikator yang sebaiknya diperhatikan sebelum membeli saus sambal. Poin-poin tersebut antara lain jenis sambal, tingkat kepedasan, komposisi, hingga ukuran kemasan. Berikut ini adalah penjelasannya.

Pilih saus sambal original atau saus sambal dengan rasa spesial?

Saus sambal dahulu hanya mempunyai rasa pedas saja. Seiring dengan perkembangan khazanah kuliner, produsen mulai membuat saus sambal dengan rasa yang beragam. Saus sambal tidak hanya dibuat dari cabai saja, tetapi mulai dipadukan dengan beragam rempah lain sehingga menciptakan rasa yang spesial.

Saus sambal rasa original, cocok untuk meracik bumbu sendiri

Saus sambal rasa original, cocok untuk meracik bumbu sendiri
Semua produsen saus sambal pasti memproduksi saus sambal original berupa saus dengan bahan utama cabai yang pedas. Saus sambal jenis ini dapat dipakai untuk berbagai keperluan, baik untuk campuran mie ayam, cocolan gorengan, maupun dijadikan topping.
Dengan rasa yang cenderung lebih netral dan hanya menonjolkan rasa pedas, Anda bisa memasak ulang saus ini. Cukup mencampurkan dengan aneka bumbu sesuai resep, Anda akan mendapatkan saus sambal enak dengan cita rasa yang diinginkan. Untuk Anda yang suka berkreasi, sebaiknya selalu sediakan saus sambal original di dapur.

Saus sambal rasa spesial, lebih praktis

Saus sambal rasa spesial, lebih praktis
Selain saus sambal original, banyak produsen yang juga memproduksi saus sambal beraneka rasa. Mereka mencoba menghadirkan saus sambal khas suatu daerah dalam produknya, contohnya saus sambal pedas manis, sambal Lampung, hingga sambal Bangkok. Bagi Anda yang ingin mendapatkan saus sambal dengan rasa khas, saus sambal dengan rasa spesial ini adalah pilihan tepat, praktis, dan tidak perlu dimasak ulang.

Perhatikan tingkat kepedasan saus

Perhatikan tingkat kepedasan saus
Saus sambal identik dengan rasa pedas. Meski begitu, kepedasan tiap saus biasanya berbeda-beda. Untuk saus sambal dengan tingkat kepedasan standar, produsen biasa melabeli produk mereka dengan saus sambal pedas atau hot. Sementara itu, untuk saus sambal dengan tingkat kepedasan yang lebih tinggi, mereka akan melabelinya dengan saus sambal pedas ekstra atau extra hot. Supaya tidak salah pilih, Anda harus memperhatikan kemasannya dengan saksama.

Cek daftar komposisi pada kemasan

Cek daftar komposisi pada kemasan

Seluruh produk saus sambal merek apa pun yang dijual dalam kemasan pasti mengandung bahan tambahan, baik bahan alami maupun zat aditif. Bahan tambahan alami bisa berupa rempah-rempah lain yang bertujuan menambah sedap rasa. Sementara itu, zat aditif atau bahan buatan biasanya bertujuan untuk lebih menguatkan rasa serta memperpanjang masa kedaluwarsa.

Saus sambal yang enak adalah sambal dengan komposisi bahan segar (cabai dan rempah alami) yang lebih dominan dibandingkan zat aditifnya. Oleh karena itu, perhatikanlah daftar komposisi pada kemasan sebelum Anda membelinya.

Pilih kemasan yang sesuai kebutuhan

Pilih kemasan yang sesuai kebutuhan
Saus sambal yang beredar di pasaran memiliki kemasan dan ukuran yang berbeda-beda. Beberapa jenis kemasan yang lazim ditemui adalah kemasan botol plastik, botol kaca, pouch, dan saset. Ukurannya pun beragam mulai dari yang kecil 9 gram (kemasan saset), 140 ml (botol plastik), hingga 340 ml (botol kaca), atau bahkan yang lebih besar.
Saat membeli saus sambal, sebaiknya Anda menyesuaikan dengan tujuan penggunaan. Jika Anda hendak traveling, saus kemasan saset dapat dijadikan pilihan karena tidak memakan tempat. Selain itu, saus sambal saset dapat habis dalam sekali makan.
Untuk pemakaian sehari-hari, pilih saus botol atau pouch. Saus sambal jenis ini bisa dipakai berkali-kali sebelum habis. Hanya saja, pastikan Anda menutupnya dengan sempurna dan disimpan di dalam kulkas setelah pemakaian. Meski usia penyimpanan saus setelah dibuka bisa bertahan lama, saus baru pasti terasa lebih sedap. Oleh sebab itu, belilah saus yang ukurannya tidak terlalu besar dan cepat dihabiskan.

Produk rekomendasi khusus

Spesialis
mybest

10 Rekomendasi saus sambal terenak

Pada bagian berikutnya kami telah menghimpun produk dari berbagai merek saus sambal yang enak dan terbaik yang bisa digunakan sebagai bumbu atau cocolan. Produk-produk di bawah ini memiliki beragam ukuran. Namun, kami akan menampilkan saus sambal botolan dengan ukuran dan harga yang paling banyak terjual di e-commerce. Selamat memilih!

10
Isi335 ml
KomposisiAir, gula, cabai, bawang putih, garam, pengental nabati, tomat, pengatur keasaman, penguat rasa (Monosodium Glutamat, Dinatrium Inosisat & Guanilat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
9

Sambel Cap Jempol - Cap Ibu JariSambel Vegetarian

Mulai dari Rp 19.300,00

Isi320 ml
KomposisiCabe, gula, garam, cuka, air, benzoat, maizena
SertifikasiHALAL MUI, BPOM RI
8

MamaSukaDelisaos Saus Sambal Hot Lava

Mulai dari Rp 14.000,00

Isi260 ml
KomposisiAir, sirup jagung, gula, maltodekstrin, pengental, cabai bubuk, garam, ekstrak ayam, penguat rasa, bawang bombay bubuk, bawang putih, kecap asin, lada hitam bubuk, perisa sintetik, pengawet, minyak nabati, minyak cabai, pemanis alami, dll
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
7
Isi335 ml
KomposisiAir, gula, cabai, garam, bumbu-bumbu dan rempah-rempah, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa (Mononatrium Glutamat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
6
Isi200 ml
KomposisiAir, cabe, garam, bawang putih, penguat rasa (Monosodium Glutamat), cuka dan pengawet (Natrium Benzoat)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
5
Isi340 ml
KomposisiCabai 30%, gula, air, garam, tepung, bawang putih, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa, pengawet (Natrium Benzoate, Natrium Metabisulfit), pemanis alami (Glikosida Steviol), perisa sintetik rasa udang
SertifikasiHALAL MUI, BPOM RI
4
Isi340 ml
KomposisiAir, cabai (33%), gula, garam, bawang putih (5%), pengental nabati, pati, cuka, pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
3
Isi130 ml
KomposisiAir, gula, cabai (27%), bawang (mengandung bawang goreng 3,6%), garam, penstabil nabati, penguat rasa (mononatrium glutamat, disodium 5′ inosinate dan guanilat), pengatur keasaman, perisa sintetik, pengawet (sodium benzoat, sodium metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
2
Isi335 ml
KomposisiCabai, gula, air, garam, bawang putih, pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit, penguat rasa mononatrium glutamat dan inosinat glutamat
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
1
Isi340 ml
KomposisiCabai, gula pasir, air, bawang putih, cuka, garam, penguat rasa mononatrium glutamat, pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI, ISO 2000, HACCP

Tabel perbandingan produk saus sambal terenak

Gambar produk
1
Dua Belibis Saus Cabe 1

Dua Belibis

2
ABC Sambal Extra Pedas 1

ABC

3
Unilever Jawara Hot Pouch 1

Unilever

4
SASA Saus Sambal Asli 1

SASA

5
Del Monte Extra Hot Chili Sauce 1

Del Monte

6
Obento by HokBen Saus Sambal Ekstra Pedas 1

Obento by HokBen

7
Indofood Sambal Lampung 1

Indofood

8
MamaSuka Delisaos Saus Sambal Hot Lava 1

MamaSuka

9
Sambel Cap Jempol - Cap Ibu Jari Sambel Vegetarian 1

Sambel Cap Jempol - Cap Ibu Jari

10
Indofood Sambal Seafood 1

Indofood

Nama produk

Saus Cabe

Sambal Extra Pedas

Jawara Hot Pouch

Saus Sambal Asli

Extra Hot Chili Sauce

Saus Sambal Ekstra Pedas

Sambal Lampung

Delisaos Saus Sambal Hot Lava

Sambel Vegetarian

Sambal Seafood

Keunggulan

Rasa pedas alami istimewa berkat bahan premium

Sensasi pedas yang menggigit dari cabai segar pilihan

Saus sambal dengan bawang goreng, rasanya juara!

Tak hanya pedas, tetapi juga lezat

Sambal ekstra pedas dengan cita rasa yang unik

Hadirkan cita rasa restoran Hoka Hoka Bento di rumah!

Obati kerinduan terhadap kuliner Lampung dengan sambal ini!

Terbuat dari rempah pilihan, pas untuk cocolan gorengan

Saus sambal untuk diet bagi para vegetarian

Paling cocok untuk teman makan seafood

Harga mulai dariRp 15.500,00Rp 15.300,00Rp 7.500,00Rp 12.000,00Rp 13.400,00Rp 13.000,00Rp 18.000,00Rp 14.000,00Rp 19.300,00Rp 16.400,00
Isi340 ml335 ml130 ml340 ml340 ml200 ml335 ml260 ml320 ml335 ml
KomposisiCabai, gula pasir, air, bawang putih, cuka, garam, penguat rasa mononatrium glutamat, pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit)Cabai, gula, air, garam, bawang putih, pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit, penguat rasa mononatrium glutamat dan inosinat glutamatAir, gula, cabai (27%), bawang (mengandung bawang goreng 3,6%), garam, penstabil nabati, penguat rasa (mononatrium glutamat, disodium 5′ inosinate dan guanilat), pengatur keasaman, perisa sintetik, pengawet (sodium benzoat, sodium metabisulfit)Air, cabai (33%), gula, garam, bawang putih (5%), pengental nabati, pati, cuka, pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)Cabai 30%, gula, air, garam, tepung, bawang putih, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa, pengawet (Natrium Benzoate, Natrium Metabisulfit), pemanis alami (Glikosida Steviol), perisa sintetik rasa udangAir, cabe, garam, bawang putih, penguat rasa (Monosodium Glutamat), cuka dan pengawet (Natrium Benzoat)Air, gula, cabai, garam, bumbu-bumbu dan rempah-rempah, pengental nabati, pengatur keasaman, penguat rasa (Mononatrium Glutamat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)Air, sirup jagung, gula, maltodekstrin, pengental, cabai bubuk, garam, ekstrak ayam, penguat rasa, bawang bombay bubuk, bawang putih, kecap asin, lada hitam bubuk, perisa sintetik, pengawet, minyak nabati, minyak cabai, pemanis alami, dllCabe, gula, garam, cuka, air, benzoat, maizenaAir, gula, cabai, bawang putih, garam, pengental nabati, tomat, pengatur keasaman, penguat rasa (Monosodium Glutamat, Dinatrium Inosisat & Guanilat), pengawet (Natrium Benzoat, Natrium Metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI, ISO 2000, HACCPBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIHALAL MUI, BPOM RIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIHALAL MUI, BPOM RIBPOM RI, HALAL MUI
Tautan produk

Baca juga rekomendasi saus lainnya di sini

Selain saus sambal yang pedas, beberapa orang juga menyukai saus tomat yang nikmat sebagai teman makan gorengan, french fries, atau topping aneka makanan. Ada pula saus teriyaki, saus tiram, saus lada hitam, dan saus lainnya untuk melezatkan berbagai masakan. Jika Anda berencana membeli beragam produk saus, kami telah menulis beberapa artikel rekomendasi saus terbaik lainnya di sini.

Baca juga rekomendasi sambal yang nikmat di sini

Meski sama-sama pedas, rasa pedas yang dihasilkan oleh saus sambal dan sambal alami tentu saja berbeda. Jika Anda ingin mencicipi pedasnya sambal bawang yang nendang, silakan simak artikel berikut ini. Kami sudah membuat rekomendasi sambal bawang dan beberapa macam sambal lainnya yang nikmat dan layak untuk dicoba.

Kesimpulan

Dari sepuluh rekomendasi merek saus sambal yang kami berikan, adakah saus sambal yang cocok dengan selera Anda? Meski sama-sama menonjolkan rasa pedas, tiap produk memiliki keunggulan masing-masing. Untuk itu, pastikan Anda menemukan saus sambal yang enak dan cocok dipadukan dengan masakan Anda. Dengan saus sambal kesukaan, makanan favorit Anda pun akan terasa makin sedap.

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Unsalted Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Unsalted Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Seperti namanya, unsalted butter merupakan mentega yang tidak ditambahkan garam sehingga rasanya lebih tawar. Unsalted butter banyak digunakan ibu rumah tangga untuk memasak dan sebagai lemak tambahan saat memberikan MPASI bayi. Namun, apakah Anda yakin sudah memilih unsalted butter yang tepat?Karena itu, kali ini kami akan membagikan tips untuk Anda bagaimana memilih unsalted butter yang bagus. Rekomendasi produk-produknya juga akan kami ulas untuk Anda. Anda dapat memilih produk dari merk Anchor, Blue Triangle, dan Elle & Vire. Baca artikel ini sampai habis dan temukan produk yang tepat!
    Bumbu & bahan masakan
    32.374 Views
  • 10 Minyak Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Minyak Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus.Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing. Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
    102.290 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2021)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merk, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Bumbu & bahan masakan
    148.121 Views
  • 10 Merk Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar bolu, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, salted butter dan unsalted butter.Kali ini kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Simak terus artikel ini dan temukan butter terbaik untuk masakan Anda!
    Bumbu & bahan masakan
    193.702 Views
  • 10 Merk Kaldu Jamur Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Kaldu Jamur Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Beberapa tahun terakhir, gaya hidup sehat mulai meningkat di kalangan masyarakat. Bentuk perilaku hidup sehat yang terjadi antara lain adalah meningkatnya konsumsi bahan penyedap non MSG. Salah satu bahan penyedap alami tanpa kandungan MSG yang tengah populer adalah kaldu jamur.Sejumlah merk, seperti Pawon Ibun, Lemonilo, dan Royco, menawarkan kaldu jamur yang mungkin akan membuat Anda bingung memilih. Dalam artikel kali ini, kami akan memberi tips memilih kaldu jamur yang bagus beserta rekomendasi produk terbaik. Selamat menyimak dan dapatkan manfaat dari kaldu jamur!
    Bumbu & bahan masakan
    53.813 Views
  • 10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Extra virgin olive oil atau sering disingkat EVOO merupakan minyak zaitun murni dengan kualitas tertinggi. Tidak heran jika manfaat extra virgin olive oil lebih banyak dibandingkan minyak zaitun biasa. Anda dapat menggunakan EVOO untuk berbagai macam jenis masakan. Dikonsumsi secara langsung juga bisa. Bahkan, ada produk yang aman untuk diminum ibu hamil.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan membahas tentang cara memilih extra virgin olive oil yang bagus. Kami juga telah menyiapkan rekomendasi produk dari berbagai merk, seperti Bertolli, Borges, hingga Filippo Berio. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
    148.723 Views
  • 10 Rekomendasi Produk Kokita Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Produk Kokita Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Belakangan, banyak produsen yang membuat beraneka bumbu dapur instan dalam kemasan. Bumbu instan membuat aktivitas memasak makin cepat, mudah, dan praktis. Keberadaan bumbu dapur juga sangat membantu Anda yang tidak begitu pandai memasak. Salah satu produsen bumbu kemasan yang paling lengkap adalah Kokita.Anda bisa menemukan banyak produk Kokita, mulai dari bumbu inti, saus, hingga bumbu tradisional. Oleh karena itu, kami akan berikan beberapa tips memilih produk Kokita yang bagus beserta rekomendasi produk terbaik yang Kokita miliki. Jadi, silakan disimak dan bersiaplah memasak dengan lebih mengasyikkan!
    Bumbu & bahan masakan
    704 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori