• 10 Rekomendasi Saus Sambal Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Saus Sambal Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Saus Sambal Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Saus Sambal Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Saus Sambal Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Saus Sambal Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Lidah orang Indonesia terbiasa dengan makanan yang pedas dan berbumbu. Tak heran jika mereka gemar menikmati makanan dengan sambal segar dan juga saus sambal. Saking populernya saus sambal di Indonesia, ada banyak perusahaan anak bangsa yang memproduksi saus sambal dengan cita rasa lokal. Sebut saja Indofood, ABC, SASA, hingga Dua Belibis.

Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan cara memilih saus sambal. Sesudahnya, kami akan merekomendasikan produk terbaik dari berbagai merek lengkap dengan keunggulannya masing-masing. Selamat membaca!
  • Pembaharuan terakhir: 02 Juni 2020
  • 13.496 Views
Daftar isi

Cara memilih saus sambal

Secara sepintas semua saus sambal mungkin terlihat sama, padahal tentu saja tidak. Tiap-tiap saus sambal memiliki komposisi yang berbeda dan cita rasa tersendiri. Lantas, bagaimana cara memilih saus sambal yang terbaik?
Definisi terbaik bagi tiap-tiap orang memang relatif. Namun, setidaknya ada beberapa indikator yang sebaiknya diperhatikan sebelum membeli saus sambal. Poin-poin tersebut antara lain jenis sambal, tingkat kepedasan, komposisi, hingga ukuran kemasan. Berikut ini penjelasan dari poin-poin tersebut!

Saus sambal original atau saus sambal dengan rasa spesial?

Dulu, saus sambal rasanya hanya pedas saja. Seiring dengan perkembangan khazanah kuliner, produsen mulai membuat saus sambal dengan rasa yang beragam. Saus sambal tidak hanya dibuat dari cabai saja, tetapi mulai dipadukan dengan beragam bahan lain sehingga menciptakan rasa yang spesial.

Saus sambal original bisa untuk meracik bumbu sendiri

Saus sambal original bisa untuk meracik bumbu sendiri
Semua produsen saus sambal pasti memproduksi saus sambal original, yakni saus dengan bahan utama cabai yang pedas. Saus sambal jenis ini bisa dipakai untuk keperluan apa pun, baik untuk campuran mie ayam, cocolan gorengan, atau dijadikan topping.
Dengan rasa yang cenderung lebih netral dan hanya menonjolkan rasa pedas, Anda bisa memasak ulang saus ini. Cukup campurkan dengan aneka bumbu sesuai resep, maka Anda akan mendapatkan saus dengan cita rasa yang diinginkan. Untuk Anda yang suka berkreasi, sebaiknya selalu sedia saus sambal original di dapur.

Saus sambal dengan rasa spesial lebih praktis

Saus sambal dengan rasa spesial lebih praktis
Selain memproduksi saus sambal original, kini ada banyak produsen yang memproduksi saus sambal bermacam rasa. Mereka mencoba menghadirkan sambal khas suatu daerah dalam botol-botol sausnya. Sebut saja ada saus sambal pedas manis, sambal Lampung, hingga sambal Bangkok. Bagi Anda yang ingin mendapatkan saus sambal dengan rasa khas, saus sambal dengan rasa spesial ini adalah pilihannya. Praktis dan tidak ribet.

Perhatikan tingkat kepedasan saus

Perhatikan tingkat kepedasan saus
Saus sambal identik dengan rasa pedas. Meski begitu, kepedasan tiap saus biasanya berbeda-beda. Untuk saus sambal dengan tingkat kepedasan standar, produsen biasa melabeli produk mereka dengan saus sambal pedas atau hot. Sedangkan untuk saus sambal dengan tingkat kepedasan yang lebih tinggi, mereka akan melabelinya dengan saus sambal ekstra pedas atau extra hot. Supaya tidak salah pilih, Anda harus memperhatikan kemasannya dengan seksama.

Cek daftar komposisi pada kemasan

Cek daftar komposisi pada kemasan
Seluruh produk saus sambal yang dijual dalam kemasan pasti sudah mengandung bahan tambahan, baik bahan alami maupun zat aditif. Bahan tambahan alami bisa berupa rempah-rempah lain yang bertujuan menambah sedap rasa. Sedangkan zat aditif atau bahan buatan biasanya bertujuan untuk lebih menguatkan rasa serta memperpanjang masa kedaluwarsa.
Saus sambal yang enak adalah sambal dengan kompisisi bahan segar (cabai dan rempah alami) yang lebih dominan dibandingkan zat aditifnya. Untuk itu, sebelum membeli perhatikan daftar komposisi pada kemasan.

Pilih kemasan yang sesuai dengan tujuan penggunaan

Pilih kemasan yang sesuai dengan tujuan penggunaan
Saus sambal yang beredar di pasaran memiliki kemasan dan ukuran yang berbeda-beda. Beberapa jenis kemasan yang lazim ditemui adalah kemasan botol plastik, botol kaca, pouch, dan saset. Ukurannya pun beragam mulai dari yang kecil 9 gram (kemasan saset, 140 ml (botol plastik), hingga 340 ml (botol kaca) atau bahkan yang lebih besar.
Saat membeli saus sambal sebaiknya Anda menyesuaikan dengan tujuan penggunaan. Jika Anda hendak traveling, saus kemasan saset bisa dijadikan pilihan sebab tidak memakan banyak tempat. Selain itu, saus jenis ini bisa habis dalam sekali makan.
Untuk pemakaian sehari-hari bisa menggunakan saus botol atau pouch. Saus jenis ini bisa dipakai berkali-kali sebelum habis. Hanya saja pastikan Anda menutupnya dengan sempurna dan setelah dipakai disimpan di dalam kulkas. Meski usia penyimpanan saus setelah dibuka bisa bertahan lama, saus baru terasa lebih sedap. Oleh karena itu, belilah saus yang ukurannya tidak terlalu besar dan cepat dihabiskan.

10 Rekomendasi saus sambal terbaik

Pada bagian ini, kami telah menghimpun sederet produk saus sambal terbaik yang bisa digunakan sebagai bumbu atau cocolan. Pilihlah saus sambal yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.
10
Isi340 ml
KomposisiTidak ada keterangan
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpananTidak ada keterangan
9
Isi320 ml
KomposisiCabe, gula, garam, cuka, air, benzoat, maizena
SertifikasiHALAL MUI, BPOM RI
Usia penyimpananTidak ada keterangan
8
Isi260 ml
KomposisiAir, sirup jagung, gula, maltodekstrin, pengental, cabai bubuk, garam, ekstrak ayam, penguat rasa, bawang bombay bubuk, bawang putih, kecap asin, lada hitam bubuk, perisa sintetik, natrium benzoat, dll.
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpananTidak ada keterangan
7
Isi335 ml
KomposisiWater, sugar, chili, salt, spices and herbs, vegetable thickener, acidity regulator, flavor enhancer (mononodium glutamate), preservatives (sodium benzoate, sodium metabisulfite)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpananTidak ada keterangan
6
Isi200 ml
KomposisiAir, cabe, garam, bawang putih, penguat rasa (monosodium glutamat), cuka dan pengawet (natrium benzoat)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpananTidak ada keterangan
5
Isi340 ml
KomposisiCabe, gula, air, garam, tepung, bawang putih, cuka, pengawet (natrium benzoate & natrium metabisulfit)
SertifikasiHALAL MUI, BPOM RI
Usia penyimpanantidak ada keterangan
4
Isi340 ml
KomposisiAir, cabai, gula, garam, bawang putih (5%), pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit.
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpananTidak ada keterangan
3
Isi130 ml
KomposisiAir, gula, cabai (27%), bawang (mengandung bawang goreng 3,6%), garam, penstabil nabati, penguat rasa (mononatrium glutamat, disodium 5′ inosinate dan guanilat), pengatur keasaman, perisa sintetik, pengawet (sodium benzoat, sodium metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpanan12 bulan
2
Isi335 ml
KomposisiCabai, gula, air, garam, bawang putih, pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit, penguat rasa mononatrium glutamat dan inosinat glutamat
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpananTidak ada keterangan
1
Isi340 ml
KomposisiCabai, gula pasir, air, bawang putih, cuka, garam, penguat rasa mononatrium glutamat, pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit)
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI, ISO 2000, HACCP
Usia penyimpanan1 tahun setelah dibuka

Tabel perbandingan produk saus sambal terbaik

Gambar produk
1
Dua Belibis Saus Cabe 1

Dua Belibis

2
ABC Sambal Extra Pedas 1

ABC

3
Jawara pedas saus sambal 1

Jawara

4
SASA Saus Sambal Asli 1

SASA

5
Del Monte Extra Hot Chili Sauce 1

Del Monte

6
Obento Saus Sambal Ekstra Pedas 1

Obento

7
Indofood Sambal Lampung 1

Indofood

8
MamaSuka Delisaos Hot Lava 1

MamaSuka

9
Sambel Cap Jempol Sambel Vegetarian 1

Sambel Cap Jempol

10
Indofood Citarasa Indonesia Sambal Seafood 1

Indofood

Nama produk

Saus Cabe

Sambal Extra Pedas

pedas saus sambal

Saus Sambal Asli

Extra Hot Chili Sauce

Saus Sambal Ekstra Pedas

Sambal Lampung

Delisaos Hot Lava

Sambel Vegetarian

Citarasa Indonesia Sambal Seafood

KeunggulanCita rasa istimewa dari bah...Sensasi pedas yang menggigi...Saus sambal dengan bawang g...Tak hanya pedas, tetapi jug...Sambal ekstra pedas dengan ...Hadirkan cita rasa restoran...Obati kerinduan terhadap ku...Terbuat dari rempah pilihan...Saus sambal untuk vegetarianPaling cocok untuk teman ma...
HargaRp 17.000,00Rp 15.200,00Rp 6.528,00Rp 10.527,00Rp 11.200,00Rp 12.500,00Rp 12.600,00Rp 12.150,00Rp 15.000,00Rp 13.300,00
Isi340 ml335 ml130 ml340 ml340 ml200 ml335 ml260 ml320 ml340 ml
KomposisiCabai, gula pasir, air, bawang putih, cuka, garam, penguat rasa mononatrium glutamat, pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit)Cabai, gula, air, garam, bawang putih, pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit, penguat rasa mononatrium glutamat dan inosinat glutamatAir, gula, cabai (27%), bawang (mengandung bawang goreng 3,6%), garam, penstabil nabati, penguat rasa (mononatrium glutamat, disodium 5′ inosinate dan guanilat), pengatur keasaman, perisa sintetik, pengawet (sodium benzoat, sodium metabisulfit)Air, cabai, gula, garam, bawang putih (5%), pati, cuka, pengawet natrium benzoat dan natrium metabisulfit.Cabe, gula, air, garam, tepung, bawang putih, cuka, pengawet (natrium benzoate & natrium metabisulfit)Air, cabe, garam, bawang putih, penguat rasa (monosodium glutamat), cuka dan pengawet (natrium benzoat)Water, sugar, chili, salt, spices and herbs, vegetable thickener, acidity regulator, flavor enhancer (mononodium glutamate), preservatives (sodium benzoate, sodium metabisulfite)Air, sirup jagung, gula, maltodekstrin, pengental, cabai bubuk, garam, ekstrak ayam, penguat rasa, bawang bombay bubuk, bawang putih, kecap asin, lada hitam bubuk, perisa sintetik, natrium benzoat, dll.Cabe, gula, garam, cuka, air, benzoat, maizenaTidak ada keterangan
SertifikasiBPOM RI, HALAL MUI, ISO 2000, HACCPBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIHALAL MUI, BPOM RIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIBPOM RI, HALAL MUIHALAL MUI, BPOM RIBPOM RI, HALAL MUI
Usia penyimpanan1 tahun setelah dibukaTidak ada keterangan12 bulanTidak ada keterangantidak ada keteranganTidak ada keteranganTidak ada keteranganTidak ada keteranganTidak ada keteranganTidak ada keterangan
Tautan produk

Baca juga rekomendasi saus lainnya di sini!

Selain saus sambal yang pedas, beberapa orang juga menyukai saus tomat yang nikmat sebagai teman makan gorengan, french fries, atau topping aneka makanan. Rasa saos tomat yang tidak pedas dan nikmat cenderung disukai anak-anak. Jika Anda berencana membeli saus tomat, kami telah menulis beberapa artikel rekomendasi saus tomat terbaik di sini.

Baca juga rekomendasi sambal yang nikmat di sini!

Meski sama-sama pedas, rasa pedas yang dihasilkan oleh saus sambal dan sambal alami tentu saja berbeda. Jika Anda ingin mencicipi pedasnya sambal bawang yang nendang, silakan simak artikel berikut ini. Kami sudah membuat rekomendasi sambal bawang yang nikmat dan layak untuk dicoba.

Kesimpulan

Dari sepuluh rekomendasi saus sambal yang kami berikan, adakah produk yang cocok dengan apa yang Anda cari? Meski sama-sama menonjolkan rasa pedas, tiap produk memiliki keunggulan masing-masing. Untuk itu, pastikan Anda menemukan produk yang tepat sehingga cocok dipadukan dengan masakan Anda. Dengan saus sambal kesukaan, makanan favorit pun akan terasa makin nikmat.

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anda gemar membuat kue? Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar kue, butter juga digunakan untuk olesan menyantap roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran, mulai dari ukuran kecil, sedang, sampai besar. Butter juga terbagi menjadi salted ataupun unsalted.Makin penasaran kan tentang butter ini? Pada artikel kali ini, kami akan membahas tentang cara memilih butter. Beberapa merek butter terkenal, seperti Anchor, Elle & Vire, Lurpak, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel ini untuk menemukan butter terbaik untuk masakan Anda!
    Makanan & minuman
    45.586 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    73.752 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    44.680 Views
  • 10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Para pencinta dessert pasti sudah tidak asing dengan yang namanya whipped cream. Selain sebagai dekorasi kue, whipped cream juga sering dipakai untuk menghiasi frappuccino favorit Anda. Anak-anak pun menyukainya berkat rasanya yang creamy. Namun, di antara banyaknya produk whipped cream yang dijual, manakah yang sebaiknya Anda beli?Dalam artikel ini, kami akan membahas cara memilih whipped cream agar Anda mendapat yang sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi produk dari kami, seperti Anchor, Elle & Vire, Greenfields, dan lainnya. Simak terus artikel ini agar Anda memperoleh informasi lengkap seputar whipped cream.
    Makanan & minuman
    18.262 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Air mineral, atau orang Indonesia lebih sering menyebutnya “aqua”, adalah minuman yang sudah menjadi bagian dari keseharian kita. Air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan dan proses hidrasi dalam tubuh. Ternyata, ada macam-macam air mineral yang dijual di pasaran. Apa saja dan bagaimana cara membedakannya?Dalam artikel ini, kami membagi informasi tentang jenis, kandungan, serta manfaat dari air mineral. Kami juga akan memberikan rekomendasi air mineral terbaik di Indonesia seperti Aqua, Club, VIT, Nestle Pure Life, Le Minerale, Eternal Plus, hingga merek lokal Equil yang populer di kalangan menengah ke atas! Sebelum Anda membeli air mineral hari ini, yuk simak artikel ini sampai selesai!
    Makanan & minuman
    70.039 Views
  • 10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anak sehat dan berbadan kuat adalah dambaan setiap orang tua. Itu sebabnya saat melihat anaknya kurus dan berat badannya di bawah rata-rata, orang tua akan berusaha menaikkan berat badan anak. Salah satu cara yang dilakukan adalah memberikan susu penambah berat badan.Ada banyak susu penambah berat badan anak yang beredar di pasaran seperti Dancow, Pediasure, atau Curcuma Plus. Pada artikel ini kami akan membagikan tips cara memilih susu penambah berat badan untuk anak serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    6.097 Views
  • 10 Rekomendasi Penyedap Rasa Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Penyedap Rasa Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Menambahkan penyedap rasa ke masakan merupakan cara efisien untuk membuat masakan Anda lebih sedap tanpa perlu meracik bumbu sendiri. Penyedap rasa juga memberikan rasa yang lebih konsisten pada makanan sehingga sering digunakan untuk usaha kuliner. Apakah sekarang Anda sudah merasa cocok dengan penyedap rasa yang Anda gunakan?Meskipun penyedap rasa merupakan produk yang sudah sering Anda temui, kami akan membahas tentang cara memilih produk tersebut. Berbagai merek terkenal, seperti Totole, Masako, dan Biomiwon, ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel kali ini dan dapatkan informasinya.
    Makanan & minuman
    15.695 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori